Lieknėjam 2016-aisiais

Aš labai mėgstu pavasarines daržoves valgyt su grietine: salotų lapai, krapai, ridikėliai, svogūnų laiškai + grietinė. Bet dabar jau grietinės kurį laiką nebeperku, tai šį pavasarį keisiu: arba natūralus jogurtas, arba alyv.aliejus su citrina.
Lygiai taip pat skanu supjaustyti agurką, pomidorą ir svogūną su analogišku užpilu. Su rieke juodos duonos niam niam

koks grozis vienos is megstamiausiu geliu jauciu guleciau ir ziureciau i narcizus koki pusdieni, kaip man jie patinka.
Vakar tokia sunki, be energijos diena buvo Kavos isgeriau, o jausmas toks, kad ja apsinuodijau. Isgeriau kokius 3l vandens. o valgiau tai gerai.
Na tai ir nebegeriu
Siandien jau geriau. Bet tingulys koks.

dontstop, tai gal po truputį atrasį būdą valgyti daržoves o paprika irgi į kokteilį?

To ir siekiu , kažkaip atrasti būdus, receptus, kaip galėčiau valgyti daržoves, nes tokie daugiau "standartiniai" variantai, na pvz kaip *CoCoNuT* minėjo, na man tiesiog neskanu taip Niekad gyvenime nevalgydavau daržovių, salotų nekenčiu
Man dabar užėjo noras eksperimentuot virtuvėje (retai, oi retai toks užeina, gaminti aplamai aš nemėgstu ), gal kad turiu knygą su krūva įdomių, įkvepiančių receptų, na gal kas išeis Kol kas bent yra noras pabandyti

Paprika į omletą

O tai kokios pvz cezario salotos tau irgi neskanu?
Vis tiek gi salotose ir prieskonių, ir padažiuko yra, skonis atsiranda

Paprika labai skanu pagrilinti erai, ideti i popierini maiseli, o ta i plasmasini, palaikyti valandele. Tada nulupti odele, pirstais padalinti i tokius plonus dirzelius, uzberti druskos ir alyvuogiu aliejaus. Tinka prie bet ko ir labai skanu. ir prie makaronu, ir prie mesos, ir prie duonos

o koks kvapas Ir nemokamai - atėjai, vaikštai, grožiesi, fotkiniesi. Prieš porą metų buvau Burbiškio dvare, tai nusivyliau - mokėjom po 15 LT žmogui, tos tulpių lysvės purvinos, o mugė didesnė už gėlių plotus. Ir dar mašiną palikinėjom pievoj kažkokioj, nes žmonių antšlagas buvo.... Žodžiu kurorte estetiškiau

Priaiminiau dar receptuką su papriką, aš išimu sėklytes, šiek tiek apverdu, o į vidu būnu pasiruošus ryžius su vištiena ar kokia liesa mėsyte, dar kokią daržovę įdedu, ir viską kišu į orkaitę. Dar galima šiek tiek sūrio ant viršaus, bet aš kaip nemėgėja tai nededu, o ir papildomų kalorijų nereik

man atsisakius karvės pieno ir pakeitus į augalinį, labai pasikeitė odos būklė ir virškinimas dabar pratinuos gerti kavą juodą su augaliniu pienu (idealiai - migdolų, nes kokosų vis tiek saldokas, cukraus turi). Ryte tik geriu vieną puodelį latte machiatto iš aparato, bet ten pieno milteliai, tai velnias žino, koks ten to pieno kiekis ir kilmė

dėl daržovių, tai aš irgi turiu tokią problemą. bet valgau pagrinde tik paprikas (labai retai), morkas, kopūstus, žoles (špinatai, rukola, žolių miksas), pievagrybius, saldžią bulvę (paprastą irgi mėgstu, bet stengiuosi mažinti), burokėlius, kartais kalafijorą, avokadą, cukiniją. Retkarčiais nusiperku mini kukurūzų, žirnelių, pupelių. Šiaip tos marinuotos / konservuotos daržovės irgi nėra gerai, nes jose cukraus yra.. Geriausia žalios / šviežios, garintos / virtos, orkaitėj keptos, grilintos. Man gana skanu būtent grilintos daržovės

šiaip pastebėjau, kad ne su asmeniniu meniu geriausiai sekasi man valgyti, o su maisto dienoraščiu

ir šiaip, dontstop , gal nesupyksi, bet mano toks pastebėjimas - manau, kad Tau tikrai reikėtų kažką pakeisti meniu. ar pabandyti persidaryti pas savo trenerę, ar užsisakyti iš šalies. kažkaip man apskritai Tavo meniu toks kartais su sveika mityba prasilenkiantis, kartais apskritai per silpnas man atrodo, kad Tau papildoma specialisto mitybos klausimais nuomonė iš šalies nepakenktų tikrai, jeigu Tu laikais to savo meniu ir niekas nesikeičia aš suprantu aišku, kad kitas nesudėlios Tau meniu taip, kad dešrą galėtum kapot ir kapučiną gert, bet galbūt būtent čia ir yra kertiniai akmenukai tokie, kurie trukdo siekti tolimesnių tikslų?

Labai skanu, bet kazkada bandziau, tai nelabai gavosi, dar ilgai ruost reikia. bet jei kas pavaisina
Man ir salotas nuplaut ir supjaustyti darbas didziulis, psichologiskai nu kazkaip. jau lengviau virtuve isplaut nei salotas paruost. O jei pakepint, tai viens du ir nesunku. Vat jau savaite nupirktos ir vakarienej truks plys siandien bus. Dar morka ir pankolis bus pridetas. Tureciau grybu, uzmesciau ir butu man vakariene. Dabar gal tuno indeli atsidarysiu
Papildyta:
Ai dar tris kiwius suvalgiau.

Tytuka, darbo daug, bet aš radau dar vieną variantą, lengvesnį mano šeimyna labai mėgsta plovą, tai išverdu jo daugiau, o ant rytojaus arba ar kitą dieną į likusį plovą įmaišau kukurūzų ir viska sudedu į papriką (sau dar kokių brokolių, cukinijų įdedu) ir į orkaitę

Sveikos


Valgau, nors šiaip būtent Cezario man negalima dėl batono sudėtyje Man daržovės neskanu ne dėl prėsko skonio, kaip tik aš prėskai ramiai valgau, nevartoju aš druskos beveik, ne dėl dietinimosi, tiesiog prieš daug metų nustojau viską sūdyt Neapykanta daržovėms eina dar iš vaikystės laikų


Kimštas paprikas ir aš valgau


Aišku, nesupyksiu To čia ir atėjau, kad kažkas pažiūrėtų į mano problemą iš šono Viskas tiesa
Aš nusprendžiau iš kitur meniu kol kas neužsakinėt. Visai neseniai aš
turėjau galimybę žvilgtelėt į svetimą teisingą meniu ir supratau, kad na aš tikrai dar negaliu, nesu pasiruošusi pereit prie sveikos mitybos Man grynai kažkoks psichologinis barjeras Pradedu savęs gailėti, kad negyvenu, jei nevalgau dešros ar negeriu kapučino, jau ir taip esu apribota iki negalėjimo, o jei dar kažkas paskutinius malonumus nuims, tai geriau
Dar yra toks dalykas, kad prieš nėštumą man pavyko su dabartiniu meniu "prasisukt", sulieknėjau nuo 60 iki 53 ir net kur kas daugiau sau leisdavau tuo metu Saldumynus darbe valgydavau kasdien, kavą gerdavau Ir kažkaip pavyko. Dabar pavyko nuo 59 numest iki 54. Trūksta tiek nedaug, buvau net per 500 g priartėjus iki savo priešnėštuminio svorio Na ir po kelis cm per visur turu dar užsilikusių...Tai veikia aplamai toks valgymo būdas, bet ne taip gerai šį kartą, kai aną kartą
Ir štai kai analizuoju, ko gi man reikia, kad daspaust tą mizerį belikusį, ir žinoma akivaizdu ir man pačiai, kur silpniausios mano mitybos vietos Bet niekaip negaliu susikaupt ir drastiškai kažko atsisakyt, kažką kardinaliai pakeist, vis tikiuosi giliai širdy, kad pavyks ir taip, kaip dabar nieko per daug nekeičiant, na gal šį bei tą minimaliai sukeitus

Tai žo, reikia man su savo trenere pasikalbėt dėl naujo meniu sudarymo Aš su ja konsultuojuos reguliariai, pradžioj ji mane kas mėnesį matuodavo, paskui nustojo, nes pagal ją aš tikslą pasiekiau