Baltas picos padažas

#37
QUOTE(busima @ 2006 11 22, 00:15)
va va va, as irgi sito taip ilgai laukiau ir norejau, mes i milana einam irgi tik del padazo pica valgyt, na dar del picu teslos


Ačiū labai didelis Nijolei už Paolo receptą 4u.gif Rankas niežti išbandyt kuo greičiau bigsmile.gif
Busima drinks_cheers.gif mes irgi Paolo dievinam už jo padažus ir picų tešlą mirksiukas.gif Ir iš Vilniaus važinėjam jų valgyt doh.gif
Atsakyti
#38
QUOTE(eglaite2 @ 2009 09 01, 15:16)
Va va, o as kaip ti ir norejau paprasyti recepto padaziuko, kuri i lavasus ir kebabus deda ax.gif . Gal butu galima konkreciau - kokio jogurto, majonezo ir kiek deda? blush2.gif  Beje, paprastyas cesnakas netinka, kas cia per granules? Paaiskinkit man tundrai... unsure.gif  biggrin.gif


o man kaip tik sakė kebabų darbuotojai, jog padažą daro iš praskiesto majonezo ir spec. prieskonių mišinio... g.gif
Atsakyti
#39
QUOTE(damora @ 2006 03 20, 22:04)
As tai taip gaminu balta padaza: dedu majoneza, ispaudziu cesnako, ipilu cesnakines druskos, dziovinto baziliko (privalomas prie kiekvienos picos, jei ne ant jos barstomas, tai bent dedamas i padaza) ir petrazoliu, ir ipilu virinto vandens.
Dar galima ideti pomidoru padazo (tai jis gaunasi toks oranzinis). Maniskis dievina sita padaza ir praktiskai viska su juo valgo.

Išbandžiau. Gana neblogas padažas, tik skaniau tikriausiai būtų su Helmans majonezu, nei su paprastu lietuvišku unsure.gif
Atsakyti
#40
siaip pakeitus cesnakus i cesnaku miltelius, padazas tikrai geresnio skonio gaunasi thumbup.gif
Atsakyti
#41
As tai balta padaziuka gaminu taip: imu per puse naturalaus jogurto ir majonezo, gerai ismaisau, ispaudziu cesnako pagal skoni ir viskas ax.gif Kartais dar imausaus siek tiek pomidoru padazo smile.gif
Atsakyti
#42
Aš tai darau taip : puse indelio daumantų majonezo,vandens pusę stiklinės,išspaudžiu tris skilteles česnako,žiupsnelis baziliko ir petražolių,šiek tiek druskos ir ketčupo.Viską išmaišau gaunasi thumbup.gif
Atsakyti
#43
As tai toki darau, imokau dirbdama picerijoje. Majonezas, pienas ciasnakas, picu prieskoniai (su druska) tada nereikia jos atskirai pilti ir nors keistai pasirodys, bet iberiu ziupsneli cukraus. smile.gif
Niekad nepagailiu ciasnako, bet cia skonio reikalas, mes megstam kai jis gerai jauciasi. smile.gif
Atsakyti
#44
labai patinka musu seimai tie padazai picu ,o cia ju tiek daug.begu gaminti is sitiek tikrai atrasiu ta pati paciausia smile.gif
Atsakyti
#45
majonezas, grietinele arba pienas, konservuotu ananasu sunka, picos prieskoniai wink.gif majonezo, zinoma, turi but daugiausia, o visa kita is akies wink.gif
Atsakyti
#46
sugalvojau pati: majonezas ir grietinė (30proc) lygiomis dalinis, česnako (priklausomai nuo padažo kiekio; jeigu suvalgysit iš karto dėkit daugiau, jeigu pastovės, dėkit mažiau, nes paskui gali būti perdaug, nes skonis sustiprėja), druskos, pipirų irr... medžiotojų prieskoniųsmile.gif thumbup.gif
Atsakyti
#47
pienas su majonezu lygiom dalim ir + prieskoniai picai ir isplakto nestuke.gif
Atsakyti
#48
Majonezas + česnakai + aštrūs mėsos prieskoniai
Picerijoje daroma pagal šį receptą smile.gif
Atsakyti