Gerbiamos Mamos, turite tai žinoti, jei kalbame apie gražius dalykus:
Jogailos g. 13, pačiame centre veikia nedidelė, bet jauki kavinė intriguojančiu itališku pavadinimu Amaretti. Tai puikiai žinomas karčiųjų migdolų skonis, kuriuo lankytojus vilioja kavinukės savininkė Danutė Kaveckienė, siūlydama paragauti įvairių gardėsių: pyragų, sausainių, rasite ir tikrų naminių spurgų.
Saulės spinduliuose besimaudanti kavinė jau sulaukia pastovių lankytojų. Besišypsodama p.Danutė pasakoja, jog daug keliavo po pasaulį, lankėsi Pietų Afrikos Respublikoje, JAV, daugelyje Europos šalių: Noriu, kad atėję žmonės čia atsipalaiduotų, galėtų atsigerti kavos, pavalgyti bei jiems dar liktų laiko pasivaikščioti. Juk galima pietų pertrauką išnaudoti geriau. Keliaujant po Ispaniją bei Italiją man patiko betarpiškas bendravimas, jaučiamas dėmesys kiekvienam lankytojui. Tuo tarpu Pietų Afrikos Respublikoje aptarnavimo sferoje dirba juodaodžiai jiems svečias aukščiau visko, su klientais jie elgiasi labai pagarbiai. Reikia mokėti ne tik sutikti svečią, bet ir jį išlydėti. Lietuvoje sutikti moka, tačiau į svečią jau nebekreipiamas dėmesys kai jis susimoka sąskaitą. Šioje kavinukėje mes vadovaujamės kitais principais.
Kavinukė jauki, joje yra vos 25 vietos, skamba širdį glostančios dainos ir jauniems, ir vyresniems. Čia galima paragauti lietuviškos virtuvės puikiai pažįstamų patiekalų valgiaraštis keičiasi kas dvi savaites, tačiau užsukę visada galėsite užsisakyti Kijevo kotleto, dvi skirtingas sriubas, iš kurių viena daržovių. Taip pat visada galėsite paragauti kibinų su sultiniu bei įvairių lietinių lankytojų labiausiai pamėgti su špinatais. Kavinėje veikia greito aptarnavimo linija, taip pat gaminamas maistas išsinešimui, todėl skubantiems čia irgi verta užsukti. Patiekalai gaminami iš natūralių, šviežių produktų ypatingas dėmesys skiriamas maisto bei ruošiamų gėrimų kokybei: Pas mus galite atsigerti skanios, geros kavos jos tiekėjai prižiūri, kad gėrimas atitiktų standartus. Vasarą pasiūlysime atsigaivinti šaltomis kavomis jų turėsime net penkias. - pasakojo moteris. Taip pat vietoje spaudžiamos įvairios šviežių vaisių sultys.
Kiekviena kavinė turi užsiauginti klientą mes esame auginimo stadijoje. - pasakoja p.Danutė. Moteris džiaugiasi, kad žmonės sugrįžta su šiltais atsiliepimais.: Atėjom į savo kavinukę. Jie puikiai žino, kad jiems bus pasiūlyta gera kava.
Daugiau apie
Kavinukė "Amaretti"Autorius: Elena Germanovič
Nuotraukos: kavinės
Meniu.lt informacija