Oi,kaip nooooriuuuu 
aciu.
Labas.Cia apie lesius kalba eina.Kai griztu i Lietuva,neispasakytai noriu situ lesiu salotu is "Maxsimos".Norfoj pirkau karta-nelabai skanios buvo.Gal kuri zinot,kaip tas maxsimines pagamint.Nors panasias.... Oi,kaip nooooriuuuu aciu.
Oi,kaip nooooriuuuu aciu.
Vyras karta is RIMI parnese salotas su lesiais, na ten lesiai virti, slapenka 
ir kukuruzai ir majonezas. Man visai patiko. Daba pati nusipirkau lesiu ir galvoju ka dar be tu salotu galima is ju pasigamint
ir kukuruzai ir majonezas. Man visai patiko. Daba pati nusipirkau lesiu ir galvoju ka dar be tu salotu galima is ju pasigamint
Man lęšiai irgi skanu. Betvarkydama kruopų spintelę atradau net 2 (!) pakelius jų.
Išsiviriau sriubą, bet noriu pasidaryt tas plačiai pagarsėjusias maximkės salotas su lęšiais, bet vienas dalykas mane atbaido nuodarymo. Kiek esu darius lęšių, juos išvirus atšoka nuo jų ta plėvelė ar kas ten, nu ir šakės, stringa burnoj. Galvojau gal perverdu. Na bet visaip bandžiau, bet būna per kieti jei mažiau paverdi. Biškį ilgiau ir ta plėvelė atsiranda. Brrr.... Net nežinau ką daryt..
Išsiviriau sriubą, bet noriu pasidaryt tas plačiai pagarsėjusias maximkės salotas su lęšiais, bet vienas dalykas mane atbaido nuodarymo. Kiek esu darius lęšių, juos išvirus atšoka nuo jų ta plėvelė ar kas ten, nu ir šakės, stringa burnoj. Galvojau gal perverdu. Na bet visaip bandžiau, bet būna per kieti jei mažiau paverdi. Biškį ilgiau ir ta plėvelė atsiranda. Brrr.... Net nežinau ką daryt..
temuke pamirus, siandien susigundziau nusipirkti dezute "Notre Jardin" zaliu lesiu, pasizvalgiau nete, bet radau gan senoka info; tad gal yra kazka dariusiu ypatingo ir nesudetingo..pvz. misraine kuri tikrai pasitvirtinusi butu, aciukas 
kas parasysite
kas parasysite
QUOTE(georgiana @ 2012 06 13, 19:16)
temuke pamirus, siandien susigundziau nusipirkti dezute "Notre Jardin" zaliu lesiu, pasizvalgiau nete, bet radau gan senoka info; tad gal yra kazka dariusiu ypatingo ir nesudetingo..pvz. misraine kuri tikrai pasitvirtinusi butu, aciukas kas parasysite
kas parasysiteGeorgiana,
noriu parasyti{anksciau buvau rasiusi}raudonieji lesiai yra skanesni,zalieji turi kartumo skoni.
Man patinka lesiu kose su desrelemis+pomidorai+cesnakai.
Aplamai verdant lesiu sriuba tinka cesnakas pomidorai.
QUOTE(regna @ 2012 06 15, 02:07)
Georgiana,
noriu parasyti{anksciau buvau rasiusi}raudonieji lesiai yra skanesni,zalieji turi kartumo skoni.
Man patinka lesiu kose su desrelemis+pomidorai+cesnakai.
Aplamai verdant lesiu sriuba tinka cesnakas pomidorai.
noriu parasyti{anksciau buvau rasiusi}raudonieji lesiai yra skanesni,zalieji turi kartumo skoni.
Man patinka lesiu kose su desrelemis+pomidorai+cesnakai.
Aplamai verdant lesiu sriuba tinka cesnakas pomidorai.
dekui bus isbandyta, labai viliuosi, kad vaikai valgys nes kazkaip i pipinius patiekalus kreivokai ziuri
QUOTE(georgiana @ 2012 06 15, 08:02)
dekui bus isbandyta, labai viliuosi, kad vaikai valgys nes kazkaip i pipinius patiekalus kreivokai ziuri
Georgiana,
reikia paekspermentuoti,visai nesenai man teko valgyti pas drauge pomidoru puseles idarytos lesiais ,cesnakais ir rukytomis desrelemis.
Man patiko,toks sakyciau idomus skonis.
QUOTE(regna @ 2012 06 15, 09:32)
Georgiana,
reikia paekspermentuoti,visai nesenai man teko valgyti pas drauge pomidoru puseles idarytos lesiais ,cesnakais ir rukytomis desrelemis.
Man patiko,toks sakyciau idomus skonis.
reikia paekspermentuoti,visai nesenai man teko valgyti pas drauge pomidoru puseles idarytos lesiais ,cesnakais ir rukytomis desrelemis.
Man patiko,toks sakyciau idomus skonis.
o lesiai suvirti buvo su derelemis? gal kartu
QUOTE(georgiana @ 2012 06 17, 09:28)
georgiana
Lesius maisiau su isvirtomis desrelemis,jos buvo kalakutienos.
Naudojau :
1 puodelis virtų nuvarvintų lęšių
2 kiaušinio baltymai
½ puodelio aliejaus
½ puodelio rudojo cukraus
80 gr sojos miltų
½ puodelio rugių sėlenų
2 puodeliai avižinių dribsnių
150 gr lazdyno riešutų
Eiga:
Įkaitinti orkaitę iki 190° C .
Į sumulkintuvą sudėti virtus lęšius, aliejų ir kiaušinių baltymus- viską sumalti/sutrinti iki vientisos balkšvos masės.
Kitame giliame inde sudėti likusius ingredientus, sudėti lęšių/aliejaus/baltymų masę - viską gerai išmaišyti.
Paruoštą masę tolygiai paskirstyti kepimo skardoje (prieš tai ją ištepus aliejumi ar išklojus kepimo popieriumi. )
Kepti 15- 20 minučių.
Ištraukus iš orkaitės supjautyti gabaliukais kol dar šiltas.
Komentarai:
* labai sotūs , maistingi
* skanu, gal kiek jaučiasi lęšių skonis, kuris netrukdo.
* kiek trapoka, gan sunku buvo pjaustyti visą bloką - trupėjo gabalais.
* lazdyno riešutai suteikia papildomą puikų prieskonį šiems javainiams.
* galima vietoje riešutų dėti ir kitokius priedus - kitas sėklas ar kt. uogas /vaisius ir pan.
* cukrų galima keisti natūraliu medumi.
Skanaus
QUOTE(irmulia @ 2012 06 19, 21:42)
[url=http://imageshack.us/photo/my-images/221/39302163.jpg/][img]http://img221
Skanaus
Skanaus
Irmulia,
gana idomus skaniai zvelgentis receptukas,vertas
Nežinau buvo toks receptas ar ne,bet mes tokią mišrainę labai pamėgom,ir ji kažkiek panaši į Maximos lęšių mišrainę 
Taigi reikia:
Virtų lęšių kiekis priklauso nuo to kiek norėsime mišrainės,
3-4 virti kiaušiniai,
3-4 smulkiai pjaustuti svogūnai ir pakepinti keptuvėje ant šlakelio aliejaus,kol įgaus gražų auksinį atspalvį,
Gabalėlis karšto rūkymo kumpio(gali būti ir šlapiankė) ,supjaustyto smulkiais kubeliais,
Viską sumaišyti su mėgstamu majonezu,jei reikia įdėti šiek tiek druskos,pipirų.
Kol parašiau pati užsimaniau
na mūsų šeima tai jas labai mėgsta
Taigi reikia:
Virtų lęšių kiekis priklauso nuo to kiek norėsime mišrainės,
3-4 virti kiaušiniai,
3-4 smulkiai pjaustuti svogūnai ir pakepinti keptuvėje ant šlakelio aliejaus,kol įgaus gražų auksinį atspalvį,
Gabalėlis karšto rūkymo kumpio(gali būti ir šlapiankė) ,supjaustyto smulkiais kubeliais,
Viską sumaišyti su mėgstamu majonezu,jei reikia įdėti šiek tiek druskos,pipirų.
Kol parašiau pati užsimaniau
na mūsų šeima tai jas labai mėgsta
