
Taigi, paverdi sojų faršą su sultinio kubeliu kaip parašyta, nusunki. Kol verda soja, suplaki kiaušinį (arba kelis, priklauso nuo sojų faršo kiekio). Tada dedi vegetą, truputį plakto kiaušinio (pas mane būna sunaudojama pusė), truputį sojų miltų (visalaik dedu iš akies). Tada minkai, suformuoji kotletukus, apvolioji likusiame plaktame kiaušinyje ir kepi

