Lašiša

#169
parašiau šį receptuką prie žuvies, bet pamaniau, kad ir lašišos skyrelyje reikia paminėti, nes labai skanu ir sotu, atradau žurnaliuke ax.gif


LAŠIŠA BULVIŲ TARKIUOSE

6 gabaliukai lašišos file
2 valgomieji šaukstai citrinos sulčių,
druskos, pipirų -pagal poreikį,
6 valg.šaukštai miltų,
6valg. šaukštai garstyčių,
6 bulvės,
3 valg šaukšati aliejaus.

Lašišos gabalėlius ištrinti citrinos sultimis, druska, pipirais, tada apvolioti miltuose, aptepti garstyčiomis. Bulves sutarkuoti burokine tarka ir apibarstyti druska.tada tarkiais apdėti lašišą, apspausti ir apkepti keptuvėje, kol gražiai apskrus.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo airara*: 17 kovo 2008 - 20:48
#170
Pamarinuota lasisa sudeti i kepimo rankove ar kepimo maisa ir kepti apie 20-30 min. apie 180-200 laipsniu temp., BET pries tai rekia paruosti brokolius su ziediniais kopustais - apvirti juos, poto pasudyti, kol jie sudosi reikia paruosti toki marinata truputi grietineles jai neturi tinka ir grietine, tik prskiedi su vandeniu tada ten iberi pipiriuku vienokiu kitokiu, jai turi galima sauksteli garstyciu jai neturi sauksteli acto, viska sumakaluoti ir truputi truputi iberti cukraus,uzpili darzoves ir bent 5 min palaikyti, poto viska i kepimo rankove suverti o ant virsaus lasisa sudedi ir kepi, as dar paruosiau bulviu koses buvo skanu, o jai itu nemegstat kopust, tai tada paprasciausia kepk orkaiteje butinai apslakscius citrina BUS skaniu
Reiks ryt paruosti pirstus apsilaizys vyras kai paruosiu
Papildyta:
Pprastoji gaminsi tikrai skanu

Atsakyti
#171
o man skanu paprastai taip: pabarstai pipiriukais, kalendra, druskyte, dar kazkokiu prieskoniu (tik ne spec zuviai, nes man tai jie bjauroki) tada uzspaudi citrinos gerai, truputi pastovi , apibarstai dziuveseliais ir dedi i ikaitusia keptuve. kepti visaj neilgai (gal 7min g.gif ) tada su pomidoriukais , ryziais, mm.. kaip skanu. bekepant dar uzspaudziu citrinos.
Atsakyti
#172
As kartais tokius kepsniukus darau is lasisos - file supjaustau smulkiais gabaliukais, sumaisau su majonezu, krakmolu, prieskoniais, ispaudziu citrinos, imusu kiausini ir kepu is sitos mases kepsniukus, skanu labai 4u.gif
Atsakyti
#173
QUOTE(Otome @ 2008 03 20, 02:31)
As kartais tokius kepsniukus darau is lasisos - file supjaustau smulkiais gabaliukais, sumaisau su majonezu, krakmolu, prieskoniais, ispaudziu citrinos, imusu kiausini ir kepu is sitos mases kepsniukus, skanu labai  4u.gif


o ar galima krakmolą kuom nors pakeisti? blush-anim-cl.gif blush-anim-cl.gif
Papildyta:
QUOTE(Elena @ 2008 02 13, 13:03)

Vau..kokie skanus receptai  thumbup.gif Tikrai labai dekui  drinks_cheers.gif Aš irgi dievinu lašišą  blush2.gif Ir vyras labai mėgsta  smile.gif Siūlau paprastus sumuštinukus  mirksiukas.gif
Reiks:
Baltos forminės duonos, sviesto,sudėtas lašišos, krapų arba petražolių.
Nuo duonos nupjaunam kraštus.Paimam kočėlą ir duonos gabaliuką iškočiojam.Patepam sviestu, dedam lašiša plonai supjaustyta ir barstom krapus.
Tada susukam į vyniotinį.Kiekvieną sumuštinį susukam į maistinę plėvelę ir dedam į šaldytuvą.Supjaustom gabaliukais.
user posted image



maisto plėvelę- blush-anim-cl.gif čia kas nors spec.? ar čia tiesiog kažkuriam laiku palikyti, kol susigulės?
Atsakyti
#174
Maistinė plėvelė 4u.gif

user posted image
Atsakyti
#175
QUOTE(ezytee @ 2008 03 20, 12:40)
o ar galima krakmolą kuom nors pakeisti? blush-anim-cl.gif  blush-anim-cl.gif
Papildyta:
maisto plėvelę- blush-anim-cl.gif čia kas nors spec.? ar čia tiesiog kažkuriam laiku palikyti, kol susigulės?

O akm kitam , tik kad susiguletu ir forma kaip forma butu, as darau su lavasu irgi labai skanu
Atsakyti
#176
issitraukiau lasisa,tai gaminsiu rytoj,nzn daugybe jusu receptu,bet to vienintelio neissirinkau g.gif doh.gif
Atsakyti
#177
Vakar MB partempe dvi po pusantro kilo sveriancias grazuoles lasisas, tai snd bus ir zuvienes, ir kepsniuku, nu lasisu diena...kaip tik pirmakart isdarinejau jas vakar, sunkumas tas, akd asakas sunkiai sekesi graziai isismti, gal nemoku? g.gif
Atsakyti
#178
pabandziau recepta su medum, garstyciom, citrina - vaikai isvis nevalge, vyras sake irgi schmoll.gif schmoll.gif itariu, kad tos citrinu zieveles reikala sugadino, ir dariau is file, tai ir zuvies gaila...stovi, nieks nevalgo, teks lauko katinus pavaisint verysad.gif verysad.gif
Atsakyti
#179
QUOTE(Liūtė @ 2008 04 27, 16:25)
pabandziau recepta su medum, garstyciom, citrina - vaikai isvis nevalge, vyras sake irgi  schmoll.gif  schmoll.gif itariu, kad tos citrinu zieveles reikala sugadino, ir dariau is file, tai ir zuvies gaila...stovi, nieks nevalgo, teks lauko katinus pavaisint verysad.gif  verysad.gif

Gaila,man aplamai kur dedasi medus tai schmoll.gif karta sonkauliukus su medum toki padaza dariau,tai man ziauriai nepatiko schmoll.gif
Atsakyti
#180
QUOTE(Liūtė @ 2008 04 27, 18:25)
pabandziau recepta su medum, garstyciom, citrina - vaikai isvis nevalge, vyras sake irgi  schmoll.gif  schmoll.gif itariu, kad tos citrinu zieveles reikala sugadino, ir dariau is file, tai ir zuvies gaila...stovi, nieks nevalgo, teks lauko katinus pavaisint verysad.gif  verysad.gif

O musu seimynai sitas receptukas thumbup.gif .Aisku,cia skonio reikalas rolleyes.gif
Atsakyti