Įkraunama...
Įkraunama...

Skaičiuojam kalorijas

ir vėl aš turiu klausimuką, ar įmanoma, kad namie gamintas plovas, 100 gr yra tik 119 kcal?
dariau taip: 800 gr kliaulienos kumpio, be jikiu matomu riebalu, daviau 2400 kcal
600 gr ryziu, 100gr-345, tai is viso 2070
50gr svoguno - 25 kcal
200gr morku - 100 kcal
pomidoru padazo nededam, nes yra kas nemegsta. gaminau zepter puode be riebalu, mesa istroskinau, po to visus kitus ingridientus. gavosi is viso 4595 kcal. pasveriau pagaminta patiekala, gavosi 3885gr. tai apskaiciavus gaunas 100 gr - 119 kcal. kazkurtikriausiai pamazinau kcal
Atsakyti
QUOTE(Raseliuke @ 2007 01 24, 12:54)
kazkurtikriausiai pamazinau kcal

Ne, kodėl, viskas tvarkoj mirksiukas.gif Mieliauskienė 200g plovo duoda 600 kcal, bet juk tai valgyklinis maistas, ten viskas "plaukia" riebaluose...
Atsakyti

QUOTE(Raseliuke @ 2007 01 24, 12:54)
ir vėl aš turiu klausimuką, ar įmanoma, kad namie gamintas plovas, 100 gr yra tik 119 kcal?


tikrai gali, as dariau tik ne su kiauliena, bet su vistiena, tai man apie 100 ckal buvo gavesi thumbup.gif
Atsakyti
O kiek koloriju turi sojos kotletai ? Į faršą imuštas tik kiaušinis ir idėta prieskoniu ir apvoliota džiuveseliose , kepta geroje keptuvėje su labai mažai aliejuko.

O ant ko geriau kepti ar ant aliejaus ar ant sviesto. Nes su sviestu truputi skaniau ax.gif
Atsakyti
QUOTE(iingri @ 2007 01 26, 10:17)
1. O kiek koloriju turi sojos kotletai ?  Į faršą  imuštas tik kiaušinis ir idėta prieskoniu ir apvoliota džiuveseliose , kepta geroje keptuvėje su labai mažai aliejuko.

2. O ant ko geriau kepti ar ant aliejaus ar ant sviesto. Nes su sviestu truputi skaniau  ax.gif

1. Sojos faršo kcal (ant pakelio turi būti parašyta)
+
kiaušinis 80 kcal
+
kiek naudota džiūvėsėlių? 1 v.š. (su kaupu) džiūvesėlių turi 40 kcal
+
kiek tas "labai mažai aliejuko"? aliejaus 1 v.š./100 kcal

2. Geriau ant aliejaus.
Atsakyti
merginos zinau kad simta kartu aiskinot, bet niekad neatkreipiau demesio
jeigu as 200gr riziu isvirsiu ar gausiu ir virtu 200gr ir kaloriju skaicius irgi tas pats
as turiu omeny grinai koses...ryziai, grikiai ir panasiai
Atsakyti
QUOTE(alexejka @ 2007 01 27, 14:14)
merginos zinau kad simta kartu aiskinot, bet niekad neatkreipiau demesio
jeigu as 200gr riziu isvirsiu ar gausiu ir virtu 200gr ir kaloriju skaicius irgi tas pats
as turiu omeny grinai koses...ryziai, grikiai ir panasiai

Visada sveriu ryžiu,grikius ...sausus ir kcal duodu kaip sausiems mirksiukas.gif nes vandenyje jie išbrinksta,o vanduo kcal neturi ax.gif
Atsakyti
QUOTE(alexejka @ 2007 01 27, 14:14)
merginos zinau kad simta kartu aiskinot, bet niekad neatkreipiau demesio
jeigu as 200gr riziu isvirsiu ar gausiu ir virtu 200gr ir kaloriju skaicius irgi tas pats
as turiu omeny grinai koses...ryziai, grikiai ir panasiai

Varla tu, varla lotuliukas.gif Pasveri nevirtas kruopas, varganą 100 gramelių- svarstyklės rodo 100gr. Čia yra 350 kcal. unsure.gif
Išverdi tą varganą žiupsnelį- oba, geras bliūdas gavosi bigsmile.gif Tai va, tas bliūdas irgi turės tuos pačius 350 kcal. Ir visai nesvarbu, kiek tos išvirtos kruopos svers- ar 200, ar 250, ar cielus 300gr. mirksiukas.gif

O šiaip jau išvirtom kruopom dažniausiai duodu 100gr.- 100kcal. Plius/ minus, labai nesismulkinant
Atsakyti
o aš knygutėj turiu kad burokėliai marinuoti su obuolių sultimis turi 34 kcal g.gif
QUOTE(pakasiukas @ 2007 01 23, 20:11)

Atsakyti
gal kas gali pasakyti kiek trupintas skruzdėlynas turi kcal ir papajų kubeliai (jie tokie džiovinti ir saldinti man rodos)papajos žalios 39, niekur nerandu ...
Atsakyti
QUOTE(talija @ 2007 01 29, 12:11)
gal kas gali pasakyti kiek trupintas skruzdėlynas turi kcal ir papajų kubeliai (jie tokie džiovinti ir saldinti man rodos)papajos žalios 39, niekur nerandu ...

Labai tinkami produktai lieknėjančiai, sakyčiau cool.gif
Neradau nė vieno, bet jei nieks neturės tikslių duomenų, dž.papajas siūlyčiau skaičiuoti kaip visus dž. vaisius (270 kcal/100g), o skruzdėlynas...jei pirktinis- žiūrėk ant pakuotės, o naminiam bandyk susiskaičiuot pati. Bet bus laaaabai daug, virš 650 kcal/100g...
Atsakyti
nu savaitgalį dariau pagal sonatinos receptus tinginių skrusdėlyna tai tikra kcal bomba blink.gif doh.gif 100g - 430 kcal o 100g tai kas ten toks nedickas gabaliukas
geriau nevalgyt schmoll.gif todėl atnešiau bendradarbėms į darbą tongue.gif
Atsakyti