Įkraunama...
Įkraunama...

Žvėrienos paruošimas

Mielosios, būkit geros, pagelbėkit 4u.gif
Skaičiau, niekaip akis neužkliuvo, ka daryt su stirniena. blush2.gif gal skubėjau g.gif tuomet soriukas...
Parnešė man čia vyriškis, nė nežinau ką iš jos pagaminti. Niekada nieko iš žvėrienos negaminau ax.gif
Atsakyti
QUOTE(linanil @ 2009 10 26, 17:11)
Mielosios, būkit geros, pagelbėkit  4u.gif
Skaičiau, niekaip akis neužkliuvo, ka daryt su stirniena.  blush2.gif gal skubėjau  g.gif tuomet soriukas...
Parnešė man čia vyriškis, nė nežinau ką iš jos pagaminti. Niekada nieko iš žvėrienos negaminau  ax.gif


na, as tai labai ukiskai ir paprastai.

isplaunu, galima pamirkytiper nakti, bet as nemirkau.
supjaustau didesniais gabalais, priededu prieskoniu (apart druskos) ir aliejaus truputi. viska ismaisau ir gerai rankomis isminkau mesa. palieku pastovet... ir taip kelis kart kas dvi-tris valandas.
tuomet ikaitinu alieju, sudedu daug svogunu pjaustytu ziedais - apkepu. dedu mesa - apkepu, morkas tarkuotas - dar pakepu. grietine stiklineje sumaisau su trupuciu vyrintu atsaldytu vandieniu (galima ir grietinele). pabaigai - druska. ir troskinu.
Veiksmas vyksta greitpuodyje, tai toskinimo procesas uztrunka apie 20-25 min.
Atsakyti
QUOTE(janna @ 2009 10 26, 21:21)
Veiksmas vyksta greitpuodyje, tai toskinimo procesas uztrunka apie 20-25 min.

Aš vis svarstau ar visos šeimininkės, ruošainčios mėsą garpuody tikrai tiek mažai laiko užtrunka?? g.gif
Nepaslaptis, koks greitpuodis pas jus?
Topo centre mačiau tik vieną Tefal.. bet nežinau ar tikrai naudingas ir funkcionalus tas daiktas? 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(S.N.A.S @ 2009 10 26, 23:08)
Aš vis svarstau ar visos šeimininkės, ruošainčios mėsą garpuody tikrai tiek mažai laiko užtrunka??  g.gif
Nepaslaptis,  koks greitpuodis pas jus?
Topo centre mačiau tik vieną Tefal.. bet nežinau ar  tikrai naudingas ir funkcionalus tas daiktas? 4u.gif


Aš ruošiu ne garpuodyje, o Berghoff puode, užverda mėsytė, paverdu 10-15 min., išjungiu, o prieš valgant dar kartą užvirinu ir dar paverdu apie 20-30 min. ir vsio - gatava smile.gif
Atsakyti
QUOTE(S.N.A.S @ 2009 10 26, 23:08)
Aš vis svarstau ar visos šeimininkės, ruošainčios mėsą garpuody tikrai tiek mažai laiko užtrunka??  g.gif
Nepaslaptis,  koks greitpuodis pas jus?
Topo centre mačiau tik vieną Tefal.. bet nežinau ar  tikrai naudingas ir funkcionalus tas daiktas? 4u.gif


Apie greitpuodi ir jame gaminama maista yra net kelios temos. Prekiu temoje apie pati greitpuodi, o maisto gaminimo - receptai. Ten nemazai prirasyta. Beje, ir mano rasliavos netruksta....
Info pasisemti galima daug.

Kas gi liecia konkreciai manes, pas mane jis puodas nr.1. Be jo as neisivaizduoju gyvenymo. Ir daugelis dalyku (maisto), net nemokeciau paprastame puode pagaminti. Praktikuoju su juo jau apie 20 metu.
O zverienos gaminima aplamai neisivaizduojo be jo.
Bet pas mane vokiskas. Cia pas mus neteko matyti. Bet gal del to kad ne sostineje gyvenu.
Gamintojas WMF. Oficialus atstovas ju LT uab Revansas (uzsakinejau per juos gumas, bet ar prekiauja produkcija nzn).
user posted image

tik cia modeliukas naujesnis. bet isprincimo viskas tas pats.

O laiko sanaudos, duju - tikrai zenkliai mazesnis.
Atsakyti
QUOTE(janna @ 2009 10 27, 09:42)
O laiko sanaudos, duju - tikrai zenkliai mazesnis.


Gal žinai ar tinka elektrinėms plytoms? Sename name yra paprasta, o naujame bus indukcinė. Kaži tinka? Atrodo fainai puodas
Atsakyti
QUOTE(Rubinele @ 2009 10 27, 09:53)
Gal žinai ar tinka elektrinėms plytoms? Sename name yra paprasta, o naujame bus indukcinė. Kaži tinka? Atrodo fainai puodas


turi buti zenklas, kaip suprantu g.gif

manasis tinka, yra zenkliukas ant dugno ispaustas.
Atsakyti
QUOTE(janna @ 2009 10 27, 10:07)
turi buti zenklas, kaip suprantu  g.gif

manasis tinka, yra zenkliukas ant dugno ispaustas.


Jau šiek tiek pasidomėjau internete tais puodais, intriguoja, kai reiks pirkti naujus (labai tikiuosi, kad neužilgo smile.gif). tai labai rinksiuos ką. Noriu kiek įmanoma geresnio kainos ir kokybės santykio.
Atsakyti
QUOTE(Rubinele @ 2009 10 27, 10:27)
Jau šiek tiek pasidomėjau internete tais puodais, intriguoja, kai reiks pirkti naujus (labai tikiuosi, kad neužilgo smile.gif). tai labai rinksiuos ką. Noriu kiek įmanoma geresnio kainos ir kokybės santykio.


veikimo principas ju vienodas. dviracio jame neisrasi.
tai kaina daugiau priklauso nuo gamintojo vardo...

mano pirmasis buvo rusiskas (ar baltarusiskas), bet kad pasakyciau jog maisto skonis kitoks nei siame.... tikrai ne. gal skiriasi dizainas, pacios medzigos... man patogu, kad pastarasis is dvieju puodu tinka mazesniam kiekiui ir didesniam (bet cia greiciau patogumas naudojime).
kaina jo nemaza. gavau dovanu.
o siaip tai galvoju, kad galima ne ka prastesni ir maziau kainuojanti isigyti.
sakyciau reiktu pirkti dar toki, kad sudilus bet kuriai gumai ar kokiai detaliai (maza kas), nebutu problematiska ja pasikeisti. ta prasme, kad nuejei ir nusipirkai nauja. arba pirkti kartu su puodu iskartu kelis komplektus atsarginiu gumu.
Atsakyti
Sveiki,

Atsiprasau siek tiek ne i tema, bet nerandu nieko panaus. MB medziotojas, koki maista jam dedat vaziuojant i medziokele? Dabar prasides didzioji medziokle, vel prasides raukymaisi, kad negerai...tai per prastai tai per mandrai g.gif tai esu siek tiek pasimetus...
Atsakyti
QUOTE(akai @ 2009 10 28, 15:10)
Sveiki,

Atsiprasau siek tiek ne i tema, bet nerandu nieko panaus. MB medziotojas, koki maista jam dedat vaziuojant i medziokele? Dabar prasides didzioji medziokle, vel prasides raukymaisi, kad negerai...tai per prastai tai per mandrai  g.gif  tai esu siek tiek pasimetus...


ooooooi, pas mus tokios problemos nera. jei medzioja keliese - isimeta pora sumustiniu ir termosa kavos.

jei varovine visai dienai - lasiniu daugiau pasiima, kokiu agurku marinuotu... na ir veza firmines korejetiskas salotas, nes daugiau niekas tokiu neatsiveza. o visa kitka jie susiveikia vietoje is bendro fondo.
Atsakyti
QUOTE(janna @ 2009 10 28, 18:46)
na ir veza firmines korejetiskas salotas, nes daugiau niekas tokiu neatsiveza.

o kas čia per salotos? blush2.gif 4u.gif
Atsakyti