Įkraunama...
Įkraunama...

Mėsos vyniotiniai

QUOTE(Bitulka @ 2009 05 29, 09:33)
O jei negavai celofano, bet turi rankoves kapimui, tai bandyk i ja vyniot, tik tada jos daugiau susinaudos,

As tai vynioju i merlę,nes kai isverdu karkos vyniotini ,tik istraukta is vandens, pervynioju stipriau ir paslegiu kaip reikiant. smile.gif
Atsakyti
4u.gif o gal kas daret vyniotini su liezuviu? ax.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo vaida g.: 03 rugsėjo 2009 - 22:49
[quote=vaida g.,2009 09 03, 23:48]
4u.gif o gal kas daret vyniotini su liezuviu? ax.gif
[/quote
Noriu pasiūlyti tokį receptą
reikia:kiaulės liežuvio,
pora kiaulės ausų,
morka,
pipirų,
prieskonių,druskos pagal skonį.
Liežuvį išverdame su prieskoniais.
Ausis apverdame 20min.
Į jas įvyniojame pipirais įtrinta liežuvį ,šiaudeliais supjaustytą morką.
Vyniotinį į vyniojame į maistinę plevelę,perišame maistiniu siūlu.
Verdame suprieskoniais.
Karštą paslegiame ir atšaldome.
Skanu su krienais.
4u.gif
Atsakyti
4u.gif tiesiai i 10-tuka thumbup.gif
labai Jums aciu.Zadejau improvizuoti (norejau viska sukisti i sulciu paki cool.gif ),bet
jauciu butu isire? ax.gif
Atsakyti
Na temele numirus perskaiciua visa ir bandyti noriu vistienos vyniotini tetrapake, bet klausimelis iskilo kaip gi ta virsu kur uzsisuka kamsteliu isardyti, o vat pasiemiau tuscia pakeli ir paziurejau kad apacia gal galima isardyti ne virsu, kaip manot g.gif
Atsakyti
karts nuo karto išsiverdu biggrin.gif
vynioju faršą, darzoves kartais su kepenėlėm, suvybnioju i odeles, aprišu siulu ir verdu apie valandą thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(zbara @ 2009 11 10, 18:59)
karts nuo karto išsiverdu biggrin.gif
vynioju faršą, darzoves kartais su kepenėlėm, suvybnioju i odeles, aprišu siulu ir verdu apie valandą thumbup.gif

zbara ptikslinki prasau receptelius savo, aciuka 4u.gif
Atsakyti
ikvepta vienos forumietes foti is uzkandziu temutes, svaitagali kepiau karkos vyniotini su farsu smile.gif

karka iskalulinau, padruskinau, papipirinau ir prispaudziau cesnako. palikau per nakt marinuotis.

ryta karka ,,isplojau'' , uzdejau farso, paruosto kaip kotletams, ir susukau vel i karkos forma. du kart ivyniojau i folija, apsukau stipriai virvute, dejau i skarda su vandeniu, ir kepiau 2 val orkaiteje. iskepiasia siek tiek paslegiau, ir vakare jau ragavom biggrin.gif

pastebejimas butu tik, kad reik is paziuret i skarda, ar neisgaravo vanduo, ir marinuojant karka, bei ruosiant farsa nebijot druskos ir prieskoniu 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(angi @ 2009 11 12, 14:50)
ikvepta vienos forumietes foti is uzkandziu temutes, svaitagali kepiau karkos vyniotini su farsu  smile.gif

karka iskalulinau, padruskinau, papipirinau ir prispaudziau cesnako. palikau per nakt marinuotis.

ryta karka ,,isplojau'' , uzdejau farso, paruosto kaip kotletams, ir susukau vel i karkos forma. du kart ivyniojau i folija, apsukau stipriai virvute, dejau i skarda su vandeniu, ir kepiau 2 val orkaiteje. iskepiasia siek tiek paslegiau, ir vakare jau ragavom biggrin.gif

pastebejimas butu tik, kad reik is paziuret i skarda, ar neisgaravo vanduo, ir marinuojant karka, bei ruosiant farsa nebijot druskos ir prieskoniu  4u.gif

aciu as jau karkute pamarinavau ryt virsiu sakiau ne kepsiu ir ryt bandysiu vistiena, labai bijau kaip gausis nes negavau farso o tik kumpelius kuriuos nukaulinau ir susmulkinau, kazin beje ar vaisius reikia verdanciu vandeniu nuplikinti pries dedant i vyniotinius g.gif
Atsakyti
QUOTE(georgiana @ 2009 11 12, 17:30)
aciu as jau karkute pamarinavau ryt virsiu sakiau ne kepsiu ir ryt bandysiu vistiena, labai bijau kaip gausis nes negavau farso o tik kumpelius kuriuos nukaulinau ir susmulkinau, kazin beje ar vaisius reikia verdanciu vandeniu nuplikinti pries dedant i vyniotinius g.gif


gerai gausis manau mirksiukas.gif tik as farsa dariau kaip kotletam, ty normalaus surumo, bet gal galejo but kiek suresnis g.gif nors siaip tai butu buve skanu ir be farso tongue.gif

va receptukas, kuris mane ikvepe ax.gif
http://www.supermama...?...7934&st=240

Atsakyti
QUOTE(angi @ 2009 11 12, 21:25)
gerai gausis manau  mirksiukas.gif  tik as farsa dariau kaip kotletam, ty normalaus surumo, bet gal galejo but kiek suresnis g.gif nors siaip tai butu buve skanu ir be farso  tongue.gif

va receptukas, kuris mane ikvepe  ax.gif
http://www.supermama...?...7934&st=240

aciu labai 4u.gif
Atsakyti
Geriausia vyniotinį vynioti kaip mūsų mamos į merlę. Tetra paką labai lengva uždaryti su sąsagėlių susegėju. du sykius viršų persukti ir susegti. tetrą poką geriau pirkti be užsukimo, nes per kamštelį gali išbėgti sultys.
Atsakyti