QUOTE(Rituxx @ 2007 01 24, 21:17)
Manau tam, kad mėsa kepdama neperdžiūtų, o būtų sultingesnė, minkštesnė. Bet jei mėgstat pamankštint žandikaulius, tai galit ir nedengt
Manau tam, kad mėsa kepdama neperdžiūtų, o būtų sultingesnė, minkštesnė. Bet jei mėgstat pamankštint žandikaulius, tai galit ir nedengt
liusinda, labai džiaugiuosi, kad višta gavosi skani 
Rituxx, malonu, kad makaronai pavyko O dėl karbonadų... 
Pasižiūrėk šį receptą... Gal ką panašaus galima būtų daryti... Mums labai patiko... 
Milde, kaip tu ten? Tikiuosi nenusišovei? 
zole, apytiksliai 1 puodelis rudojo cukraus = 3/4 baltojo...
Martyna, džiaugiuosi, kad pica gavosi skani, nes ne visos čia džiaugėsi ją pabandžiusios
amirrr, smagu, kad blynas patiko Tikrai gera, kai nereikia ilgai stovėti prie keptuvės 
korcula, tie rageliai tikrai skanėstas... Džiaugiuosi, kad patiko 
mamushka, net lengviau atsikvėpiau
Tikrai šaunu, kad viskas puikiai pavyko ir patiko
Liucile, iš esmės skonis ir negalėjo labai nukentėti net ir "blogai" susmulkinus šokoladą... Džiaugiuosi, kad ir keksiukai, ir žuvis patiko
logika, na iš mano pasiūlytų nebent šis receptas tiktų... Vietoje vištienos dėk daržovių ir gal gausis tai, ko ieškai...
Katu
Rituxx, malonu, kad makaronai pavyko
O dėl karbonadų... Pasižiūrėk šį receptą... Gal ką panašaus galima būtų daryti... Mums labai patiko... Milde, kaip tu ten?
Tikiuosi nenusišovei? zole, apytiksliai 1 puodelis rudojo cukraus = 3/4 baltojo...
Martyna, džiaugiuosi, kad pica gavosi skani, nes ne visos čia džiaugėsi ją pabandžiusios
amirrr, smagu, kad blynas patiko
Tikrai gera, kai nereikia ilgai stovėti prie keptuvės korcula, tie rageliai tikrai skanėstas...
Džiaugiuosi, kad patiko mamushka, net lengviau atsikvėpiau
Tikrai šaunu, kad viskas puikiai pavyko ir patiko Liucile, iš esmės skonis ir negalėjo labai nukentėti net ir "blogai" susmulkinus šokoladą...
Džiaugiuosi, kad ir keksiukai, ir žuvis patiko logika, na iš mano pasiūlytų nebent šis receptas tiktų...
Vietoje vištienos dėk daržovių ir gal gausis tai, ko ieškai... Katu
Na štai ir aš susigundžiau "Keptuvėje keptu Napoleonu" , nes niekaip nesugalvojau kaip sunaikinti 3 didelius indelius grietinės 
Niekad nemėgau gaminti patiekalų, kuriuose reikia darbuotis kočėlu, tad tik kartais ryždavausi,o jau napoleonai ir panašūs, tai mano juoduose sąrašuose būdavo Tai rezultatas , kaip jau tampa įprasta gaminant pagal čia pateiktus receptus, ne tik kad nenuvylė, bet viršijo lūkesčius Pagaminau per kokias 2,5 val, į tarpą dar savo mažiui desertinę košę išviriau ir sumaitinau, porą kartų šunį nuo jo išgelbėjau ir dar Mini picas iškepiau vakarienei. Na kaip kokio turbo moteriškė
Tik va 10 lakštų pertepimui kremo tai pritrūkau, tad puošimui plakiau dar papildomai ir atradau man labiau patikusį būdą gerai išplakti - atskirai įplakiau grietinę su cukrumi ir trupučiu grietinėlės, o tik paskui įmaišiau sutrintą bananą (pagrindiniam pertepimui viską plakiau kartu ilgai ir nuobodžiai). Vieną sluoksnį pertepiau trintomis spanguolėmis.
Rezultatas: sėdim žiauriai apsiriję su vyru ir džiaugiamės, kad rytoj į svečius netikėtai pasiprašė net keli draugai, tad padės sunaikinti tortuką - priešingu atveju mes ji tikrai per rytdieną vieni pribaigtume
O Mini picutės irgi labai geras variantas, kai picos norisi, o tinginys kamuoja
Puse kepiau su virtu kumpiu ir mocarela, kitas su pakepintu faršu ir mocarela ir bazilikais........niam....
Sonatina, ačiū
Niekad nemėgau gaminti patiekalų, kuriuose reikia darbuotis kočėlu, tad tik kartais ryždavausi,o jau napoleonai ir panašūs, tai mano juoduose sąrašuose būdavo Tai rezultatas , kaip jau tampa įprasta gaminant pagal čia pateiktus receptus, ne tik kad nenuvylė, bet viršijo lūkesčius Pagaminau per kokias 2,5 val, į tarpą dar savo mažiui desertinę košę išviriau ir sumaitinau, porą kartų šunį nuo jo išgelbėjau ir dar Mini picas iškepiau vakarienei. Na kaip kokio turbo moteriškė Tik va 10 lakštų pertepimui kremo tai pritrūkau, tad puošimui plakiau dar papildomai ir atradau man labiau patikusį būdą gerai išplakti - atskirai įplakiau grietinę su cukrumi ir trupučiu grietinėlės, o tik paskui įmaišiau sutrintą bananą (pagrindiniam pertepimui viską plakiau kartu ilgai ir nuobodžiai). Vieną sluoksnį pertepiau trintomis spanguolėmis.
Rezultatas: sėdim žiauriai apsiriję su vyru ir džiaugiamės, kad rytoj į svečius netikėtai pasiprašė net keli draugai, tad padės sunaikinti tortuką - priešingu atveju mes ji tikrai per rytdieną vieni pribaigtume
O Mini picutės irgi labai geras variantas, kai picos norisi, o tinginys kamuoja
Puse kepiau su virtu kumpiu ir mocarela, kitas su pakepintu faršu ir mocarela ir bazilikais........niam....Sonatina, ačiū
QUOTE(laurechka @ 2007 01 24, 19:29)
As ir taip darau, tik karbonadus kepu obuoliu sultyse (reik pripilti kad neapsemtu,o iki puses butu). Skanumelis, nes jie tokie dregni buna, o ir padaziukas paskui labai skanus gaunasi is tu sulciu
Mes vištos šlauneles megstam kepti obuolių sultyse, tikrai labai skanu:)
Sveikos merginos
Aš vakar išbandžiau pirmą Sonatinos receptą. Dariau tortą iš krekerių žuvytė. Tai tikrai neblogai išėjo Tik kitą kartą formą plėvele išklosiu, nes nelabai sekėsi paskui gražiai išimti. Dalis torčiuko prilipo prie formos šonų, bes skonis aišku nenukentėjo Tik kitąkart manau įtarkuosiu citriną, nes man kaip rūgštaus maisto mėgėjai per saldu buvo. Bet čia tik man, nes kolegės ką tik prie kavos skanavo, tai visoms labai patiko ir nieko netrūko
Aš vakar išbandžiau pirmą Sonatinos receptą. Dariau tortą iš krekerių žuvytė. Tai tikrai neblogai išėjo
Tik kitą kartą formą plėvele išklosiu, nes nelabai sekėsi paskui gražiai išimti. Dalis torčiuko prilipo prie formos šonų, bes skonis aišku nenukentėjo Tik kitąkart manau įtarkuosiu citriną, nes man kaip rūgštaus maisto mėgėjai per saldu buvo. Bet čia tik man, nes kolegės ką tik prie kavos skanavo, tai visoms labai patiko ir nieko netrūko
žadėtoji nuotrauka su varškinėm pynutėm
QUOTE(Sonatina @ 2007 01 24, 15:44)
Mama_Tania, tarkim, kad 0,5 x 0,5 cm (tiesiog šokoladą sulaužiau į gabaliukus pagal griovelius, o tada kiekvieną gabaliuką dar į 4 dalis...)
(tiesiog šokoladą sulaužiau į gabaliukus pagal griovelius, o tada kiekvieną gabaliuką dar į 4 dalis...) QUOTE(Katu @ 2007 01 24, 15:45)
As kiekviena kavdratuka perpjoviau i 4 dalis. Naudojau Karunos juoda ir Showgeten baltaji. Kita karta gal kepciau vien su juodu sokoladu - man jis ten skanesnis pasirode (keksiukuose).
atsižvialgiau į visus pastebėjimus, išsikepė gerai (kepiau 45 min.), bet labai skanus keksas išsikepė šokoladą naudojau skirta kepiniams (man jis labai patiko, tai dabar visur dedu, kur jo reikia), tai visi gabaliukai matosi, o baltą ( iš Sh raides), tai jis išsiliejo, banano skonis jaučiasi - vienu žodžiu, labai skanuo bananą reikėjo per burokine tarka ar per smulkia
?QUOTE(noir1 @ 2007 01 24, 18:43)
Ai pamiršau ką norėjau pasakyti kepiau tą pyragą šokoladinį trupiniuotį ar kaip ten jį Kadangi kombaino dar neturiu tai tešlą minkiau rankomis.Na trupinęlių nesigavo tai apatinį sluoksnį padariau tokį koks išėjo Dėjau paprastą varškę,bet išplakus maišytuvu su kiaušiniu ir kond pienu gavosi lyg švelnioji o viršutinį pašaldžiau kameroje tai vėliau sutarkavau ir pyragas toks 
o jau skonis .Visada maniau ,kad mėgstamiausi pyragai tai obuolių ,bet šiandien pakeičiau nuomonę
kepiau tą pyragą šokoladinį trupiniuotį ar kaip ten jį Kadangi kombaino dar neturiu tai tešlą minkiau rankomis.Na trupinęlių nesigavo tai apatinį sluoksnį padariau tokį koks išėjo Dėjau paprastą varškę,bet išplakus maišytuvu su kiaušiniu ir kond pienu gavosi lyg švelnioji o viršutinį pašaldžiau kameroje tai vėliau sutarkavau ir pyragas toks o jau skonis .Visada maniau ,kad mėgstamiausi pyragai tai obuolių ,bet šiandien pakeičiau nuomonę aš ir maniau, kad mano mėgstamiausias bus su varške ir persikais, o paragavus šį - skaniausias Šokoladinis pyragas Trupinėlis ačiū Sonatina už rūpinimąsi
vakar kepiau bananini keksa, gavosi labai skanus
kepejėles visos, kadangi čia ir aš stengiuosi tokia patapti, tai galvojau ir sugalvojau, kad jau ir man reikia kažkokio kombaino Nes čia Sonatinos receptuose vis skaitau "kombaine išmaišyti miltus, sviestą etc pulso režimu", tai jau noriu ir aš maišyti:)) Gal galėtumėte man rekomenduoti ką nors, ką jūs pačios naudojat ir esat patenkintos:)
ačiū)
Nes čia Sonatinos receptuose vis skaitau "kombaine išmaišyti miltus, sviestą etc pulso režimu", tai jau noriu ir aš maišyti:)) Gal galėtumėte man rekomenduoti ką nors, ką jūs pačios naudojat ir esat patenkintos:)ačiū
)
QUOTE(Mama_Tania @ 2007 01 25, 11:31)
Aš tingėjau bananą tarkuot, tai suplakiau jį mikseriu (tomis šluotelėmis, kuriom plaku kiaušinius, nu, žodžiu paprastom šluotelėm). Dar gana greitai galima bananą sutrint šakute - efektas panašus kaip tarkuojant, tik mažiau indų plaut ir greičiau
QUOTE(Katu @ 2007 01 24, 21:56)
Manau tam, kad mėsa kepdama neperdžiūtų, o būtų sultingesnė, minkštesnė. Bet jei mėgstat pamankštint žandikaulius, tai galit ir nedengt
Aš tundra nelabai suprantu
O folija apdengti reikia visą skardą?
