Skanaus! - 9

#133
QUOTE(Kaliteja @ 2007 04 15, 17:49)
Kepiau seniau ir aš bananinį keksą,tai silikoninėje formoje kepti vienas malonumas  thumbup.gif

Ir dar išmėginau Kiauliena vyno-grietinėlės padaže ir su pievagrybiais,tai labai patiko  ax.gif

user posted image

blush2.gif kalifeja, nuotraukoj tas bananinis keksas? man jis schmoll.gif visiskai nesigavo, gal negalima is tokios teslos mazus keksiukus kept? nes po 1 val. kepimo pridengiau folija ir dar 50 min. kepiau, tai aisku "korka" tai gavosi, bet viduj schmoll.gif prisimenu, taip pat neiskepe keksiukai su aviziniais dribsniais g.gif ka netaip darau g.gif ? siaip jau isbandziau visus keksiukus, tai is visu tik sitie 2 keksai nesigavo g.gif ?
ir dar vienas klausimas: tau sitas keksas nuotraukoj - jo pavirsius gavosi ligus? nes, kaip tokioj formoj kepiau keksa su kiausiniu likeriu, tai per viduri jis pakilo daugiau, nei salia krastu, tai deti, statyti, kaip tu negalejau g.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Mama_Tania: 15 balandžio 2007 - 17:58
#134
Mama_Tania na jis ir pas mane truputį pakilo,bet ne tiek kad negalėčiau jo padėti ax.gif
O šiaip ir man tas keksas prie pat to kiauro viduriuko truputį kaip ir nedakepęs buvo,tai aš apipjoviau kai norėjau valgyti,bet pamaniau gal daugiau bananų sukrito ir gavosi taip g.gif bet visumoje tai skanus ir puikus thumbup.gif
Atsakyti
#135
Apie keksus... Man irgi bananinis toks kaip nedakepęs gavosi... Ir kepiau ilgiau nei priklauso... Manyčiau, čia bananai kalti... Bet daba pažiūrėjau foto ir kaip užsimaniau kokio kekso blush2.gif Einu žiūrėt receptukus ir reiks išsikepti kokį blush2.gif
Kepiau kurią diena mėsos apkepą. Nevisus produktus turėjau, bet visai skaniai gavosi thumbup.gif
Atsakyti
#136
QUOTE(laurechka @ 2007 04 15, 18:42)
Apie keksus... Man irgi bananinis toks kaip nedakepęs gavosi... Ir kepiau ilgiau nei priklauso... Manyčiau, čia bananai kalti... Bet daba pažiūrėjau foto ir kaip užsimaniau kokio kekso blush2.gif  Einu žiūrėt receptukus ir reiks išsikepti kokį blush2.gif

iskepk su kiausyniu likeriu rolleyes.gif koks skanus ir ilgai "sviezias" buna, tikrai pats paciausiais is visu 4u.gif
Papildyta:

QUOTE(Kaliteja @ 2007 04 15, 18:20)
O šiaip ir man tas keksas prie pat to kiauro viduriuko truputį kaip ir nedakepęs buvo,tai aš apipjoviau kai norėjau valgyti,bet pamaniau gal daugiau bananų sukrito ir gavosi taip  g.gif  bet visumoje tai skanus ir puikus  thumbup.gif

g.gif gal tikrai reikia vientisa dideli kept? gal tuose mazuose taip ir gaunasi, kad vienas bananas ir toks slapias ir lieka? doh.gif na, nezinau...
Atsakyti
#137
QUOTE(Mama_Tania @ 2007 04 15, 18:31)
iskepk su kiausyniu likeriu

Tai kad tik Beilio likerio turiu namie ax.gif O kaip tie kiaušinių likeriai atrodo? Nes beili kaip ir prabanga būtų pilti blush2.gif Ai, jaučiu sudėsiu kelis rec į vieną ir bus liuks thumbup.gif
Atsakyti
#138
QUOTE(laurechka @ 2007 04 15, 19:49)
Tai kad tik Beilio likerio turiu namie ax.gif  O kaip tie kiaušinių likeriai atrodo? Nes beili kaip ir prabanga būtų pilti blush2.gif  Ai, jaučiu sudėsiu kelis rec į vieną ir bus liuks thumbup.gif

tas kaisiniu likeris toks geltonos spalvos, "tasus", o skonis kazkiek ir primena kiausiniu skoni biggrin.gif manau nuo jo tas keksas iskepes toks purus ir geltonas thumbup.gif thumbup.gif
Atsakyti
#139
'Uzsisedau' ant pyrago 'Obuoliu ruduo' lotuliukas.gif Mmmmm kaip namai kvepia wub.gif
Atsakyti
#140
Siandien kepiau bananini keksa. Nerealiai gerai isejo, ir dejau tik stikline cukraus, kaip buvo patarta, nemegstantiems labai saldziu desertu smile.gif . Aciu aciu aciu 4u.gif 4u.gif 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo tanitausa: 16 balandžio 2007 - 01:23
#141
Isbandziau ir as keleta receptuku
Separdo pyragas thumbup.gif
Kiausiniu-farso vyniotinis - skanu, tik kita karta reiks mazesni daryti, nes pasildytas man schmoll.gif salto nebandziau blush2.gif
Sagutes mano brangiausiajam labai patiko thumbup.gif
Zuvis prancuziskai - sveciai ivertino thumbup.gif ir man buvo visai nieko, nors siaip as nesu didele zuvies megeja ax.gif
Kol kas tiek... Dabar laukia idarytu "kriaukliu" eile rolleyes.gif
Atsakyti
#142
Kepiau itališkas bandeles, bet man jos nesigavo: neiškilo. Aprašysiu, kaip dariau, gal pamatysite mano klaidą blush2.gif : mieles (sausas) ir cukrų sudėjau į dubenį, užpyliau šiltu vandeniu, bet man jos niekaip nesuputojo, nors ir laukiau ilgiau nei priklauso... Tada ir supratau, kad kažkas negerai. Tada po truputį bėriau miltus, maišiau, druską, aliejų, galu gale išminkiau gerai ir palikau kilti. Pakilo minimaliai. Dariau bandutes, vėl kildinau, nebekilo, kepiau. Iškepiau, bet ir iškepusios man jos buvo nedaug iškilusios... blush2.gif kepiau padėjusi indą su vandeniu. Ką dariau ne taip? Gal cukrus mieles nugesino? g.gif Ačiū smile.gif
Atsakyti
#143
user posted image

Sūdyta lašiša su medumi

1 kg lašišos filė
1 l vandens
230 – 250 g stambios jūrinės druskos
200 g medaus
1 nedidelis ryšulėlis krapų
1 a. š. stambiai maltų pipirų

Vandenį užvirti ir jame ištirpinti druską. Šiek tiek praaušinti ir įmaišyti medų. Maišyti, kol medus ištirps. Lašišos filė sudėti į indą, pabarstyti pipirais, ant viršaus išdėlioti krapų šakeles. Užpilti ataušusiu druskos ir medaus tirpalu, uždengti ir 24 val. laikyti šaldytuve.

P. S. tikrai daugiau nebepirksiu sūdytos lašišos – skonis fantastiškas... rolleyes.gif
Atsakyti
#144
QUOTE(Sonatina @ 2007 04 16, 18:44)
Sūdyta lašiša su medumi



O gali aprasyti skoni? Saldziai surus? Labai megstu zuvi, bet ne saldzia, tai truputi prisibijau bandyti blush2.gif
Atsakyti