Įkraunama...
Įkraunama...

Čeremša

gal kas zino ka su ja galima veikt
Atsakyti
Dėk į salotas, valgyk prie mėsos taip. Jas marinuoja.gardink sriubas. Galu gale tai laukinis česnakas. Ką daryti su svogūnų laiškais ir laiškiniu česnaku žinai? Taip ir naudok.
Atsakyti
Maniskiai tai pjausto, deda majonezo (o gal grietines?) ir valgo su mesa. Daugiausia salotoms ir naudojama.
Atsakyti
QUOTE(tavi @ 2007 04 08, 19:51)
Dėk į salotas, valgyk prie mėsos taip. Jas marinuoja.gardink sriubas. Galu gale tai laukinis česnakas. Ką daryti su svogūnų laiškais ir laiškiniu česnaku žinai? Taip ir naudok.



drinks_cheers.gif thumbup.gif
Liuks dalykas.Mums patinka wub.gif
Atsakyti
QUOTE(Gulia @ 2007 04 09, 13:30)
drinks_cheers.gif  thumbup.gif
Liuks dalykas.Mums patinka wub.gif

Kur jų prisirenkat?Esu girdėjus,kad jie yra saugomi augalai ir jei pagaus,galima sisimokėt baudelę.Bet paragaut būtų visai įdomu.
Atsakyti
Mūsų krašte yra tradicija kiekvieną pavasarį važiuot į girią laukinių česnakų (čeremšos). Gamtininkai įvairiai vertina tą draudimą. Jei su protu skini, nerauni tai vienais metais galima, kitais draudžiama. Bet žmonės vistiek važiuoja ir prisirenka. Juk nepastatysi sargo prie kiekvieno krūmo lotuliukas.gif .Kaip šiais metais yra nežinau, dar ir miške nebuvom. Dabar pats laikas skinti laukinius česnakus. Šiaip tai jie gana sunkiai virškinami. Dedam į salotas, aš pati kepu su jais omletą ar studentišką kugelį (keptos keptuvėje bulvės, tarkuotos per burokinę tarką, o česnakai dedami kepimo pabaigoje). mano vaikai šį patiekalą labai mėgsta thumbup.gif .
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Žemaika: 10 balandžio 2007 - 18:58
QUOTE(Spyglė @ 2007 04 10, 14:41)
Kur jų prisirenkat?Esu girdėjus,kad jie yra saugomi augalai ir jei pagaus,galima sisimokėt baudelę.Bet paragaut būtų visai įdomu.

Auga jie prie Pravieniškių miškuose. Važiuojant nuo Pravieniškių 4 km link Kaišiadorių. Atrodo, kad jie ilgai neaugs. biggrin.gif Dar savaitė ir jau bus viskas.
Atsakyti
gal kas bandė užšaldyti??????????????? essen.gif umn.gif
Atsakyti
Ragavau. Liuks thumbup.gif Labai patiko thumbup.gif
Ar tik miškuose ir ieškot? Gal galima svoguneliu gauti?
Atsakyti
Norėčiau jūsų paklausti,ar tai meškinis česnakas{allium ursinum}
Jeigu tai tas pats tai,dedama į sriubas salotas bei padažus.Sumuštiniai su meškiniu česnaku taip pat puikus delikatesas.
Be to jis antibakterinį poveikį.
Ir,dar yra kita žolytė vaistinė česnakūnė{alliaria petiolata.{iformacijos šaltinisGabrielė Bickel"Žiniuonės užrašai"}
Lietuvoje meškinis česnakas auga drėgnuose lapuočių miškuose.Jis yra retasir saugomas.
Vasistinėę česnakūnę galima rasti lapuočių pamiškėse,krūmuose ,pakrantėse.

Pasidalinkite,žiniomis,kurios jūs žolės ieškote tuomet parasysiu daugiau.
Atsakyti
QUOTE(regna @ 2009 05 04, 17:22)

Pasidalinkite,žiniomis,kurios jūs žolės ieškote tuomet parasysiu daugiau.

As nezinau, kokiam miske man parinko siek tiek g.gif Sake, kad tik vienoj vietoj, prie saltinio, kur dregna, rado. Tad ir neaisku, kuri cenaka ragavau - bet begaliniai patiko. Idomu, ar galima jo sode kaip nors uzsiveisti? Ir ar augtu jis sode?
Atsakyti
Rusiškai черемша vadinamos 2 česnakų rūšys: meškiniai česnakai (lot. Allium ursinum) ir plačialapiai česnakai (lot. Allium victorialis). Abi rūšys valgomos.
Papildyta:
Apie česnakus:
čia ir čia 4u.gif
Atsakyti