Tikiuosi gausis ir šeimyna ir giminė įvertins Gražių artėjančių švenčių!!!
nu va, prisirinkau receptukų, galėsiu ryt kepti sausainiukus Tikiuosi gausis ir šeimyna ir giminė įvertins
Gražių artėjančių švenčių!!!
Tikiuosi gausis ir šeimyna ir giminė įvertins Gražių artėjančių švenčių!!!
laba visoms, keliu temą į viršų 
ar jau kepate sausainukus?
perskaičiau temą, išsisaugojau visų išgirtą receptą, reikės bandyti
ar jau kepate sausainukus?
perskaičiau temą, išsisaugojau visų išgirtą receptą, reikės bandyti
QUOTE(regna @ 2011 12 23, 21:12)
Sveikos,
Aš,šiandiena ruošiau imbierinių sausainių tešlą,bet iškepiau imbierinius keksiukus.
Man jie labiau patiko,negu sausainiai.
receptas ;
100ml. sirupo,
150ml. cukraus,
125g. sviesto,arba kepiniu sviestas
2a.s. cinamono{dejau viena}
2 a.s. imbiero,
1a.s. kardamono,
1a.s. muskato,
1a.s. gvaizdikeliu.
2kiausiniai,
2a.s. kepimo miltel. miltų 400g.
Cukrų išplakiau,su kiaušiniais supyliau sirupą vėliau sviestą {pasildžiau mikrobangej}
Į miltus supyliau visus prieskonius,druską ,kepimo miltelius.
Supyliau į masę miltus,išsukau{dariau su virt. kombainu}
Išemiau į maistinę plevelę įdėjau į šaldytuvą laikiau pora valandų.
Masę su arbatiniu šaukšteliu dėjau į formeles.
KEPIAU 200C. 15MIN 5KAITUSIOJE ORKAITĖJE.
Taip ir gimė mano imbieriniai keksiukai.
VISOMS linksmų švenčių
Aš,šiandiena ruošiau imbierinių sausainių tešlą,bet iškepiau imbierinius keksiukus.
Man jie labiau patiko,negu sausainiai.
receptas ;
100ml. sirupo,
150ml. cukraus,
125g. sviesto,arba kepiniu sviestas
2a.s. cinamono{dejau viena}
2 a.s. imbiero,
1a.s. kardamono,
1a.s. muskato,
1a.s. gvaizdikeliu.
2kiausiniai,
2a.s. kepimo miltel. miltų 400g.
Cukrų išplakiau,su kiaušiniais supyliau sirupą vėliau sviestą {pasildžiau mikrobangej}
Į miltus supyliau visus prieskonius,druską ,kepimo miltelius.
Supyliau į masę miltus,išsukau{dariau su virt. kombainu}
Išemiau į maistinę plevelę įdėjau į šaldytuvą laikiau pora valandų.
Masę su arbatiniu šaukšteliu dėjau į formeles.
KEPIAU 200C. 15MIN 5KAITUSIOJE ORKAITĖJE.
Taip ir gimė mano imbieriniai keksiukai.
VISOMS linksmų švenčių koki sirupa naudojote?
Mergaitės,
O jums pavyksta juos iškepti plonus - plonus? Kokia gudrybė? Gal reikia ilgiau šaldyti, kokias minimum 3 val.? [šaldau apie 1-2].
Aš iškočioju plonai, bet vis tiek nesu patenkinta, nes viršus neišeina lygus-lygus. Arbe jei visai plonai, tai plyšta perkeliant į skardą.
Ar čia aš per reikliai žiūriu?
Ir dar - ar nenutinka jums taip, kad šalta tešla trupa kočiojant? Šnd tiek vargau
O jums pavyksta juos iškepti plonus - plonus? Kokia gudrybė? Gal reikia ilgiau šaldyti, kokias minimum 3 val.? [šaldau apie 1-2].
Aš iškočioju plonai, bet vis tiek nesu patenkinta, nes viršus neišeina lygus-lygus. Arbe jei visai plonai, tai plyšta perkeliant į skardą.
Ar čia aš per reikliai žiūriu?
Ir dar - ar nenutinka jums taip, kad šalta tešla trupa kočiojant? Šnd tiek vargau
tesla trupa, nes per sausa, per daug miltu...
Sveiki,
O pasakykite koks pats skaniausias receptas Jums ?
O pasakykite koks pats skaniausias receptas Jums
?QUOTE(vija zemaite @ 2013 12 07, 16:06)
tesla trupa, nes per sausa, per daug miltu...
Dėkui. Nors pagal receptą dedu... [iš Beatos receptų; jai gaunasi
] 
O tai jei tešla svieste "mirksta" nieko, tiesiog šaldyt / vėsint ir bus OK?
Koks iššūkis tie imbierinukai
Man patys skaniausi imbieriniai sausainiai kepti pagal Beatos receptą (iš knygos) 
. Kepu jau trečius metus, viskas gaunasi puikiai, nors tikrai nesu patyrusi kulinarė
. Kepu jau trečius metus, viskas gaunasi puikiai, nors tikrai nesu patyrusi kulinarė
Prikepiau sausainiuku, db reik padekoruot....bet nezinau gero glajaus 
QUOTE(ofiso mergaite @ 2013 12 23, 07:54)
Aš tai darau iš citrinos sulčių ir pudros. Tik jis tada nebūna toks baltas, kaip su plaktu kiaušinio baltymu.
