Kiniška sriuba

#49
manau nepasikartosiu, bet turiu nubezdzionavus viena Zuvienes recepta ir kinieciu restorano..
Super paprasta thumbup.gif bet labai skanus ir lengvas patiekaliukas, kai nesinori ko nors sunkaus pietums ar vakarienei mirksiukas.gif
produktu kiekis is akies mazdaug wink.gif


400gr menkės file
150gr krabų lazdelių
maltų juodųdų (baltuju-kas megsta astriau) pipirų, druskos, skonio stabilizatoriaus,
krevečių

Menkę apvirti ir susmulkinti šiek tiek. Tada sudėti smulkiai pjaustytas krabų lazdeles, krevetes, prieskonius ir dar apie 3-4 min pavirti ant silpnos ugnies.

Labai skanu.
essen.gif

P.S. Skonio stabilizatorius tai tokia "druskyte" ji ne butinybe, bet padeda "numusti" ta specifini zuvies skoni.. Jos buna pirkti prie kinietisku visokiu smiki-briki biggrin.gif
Atsakyti
#50
QUOTE(Karambola @ 2007 07 17, 20:05)
Ka tik apie kalmaru sriuba kalbeta doh.gif , nesuprantu, negi taip sunku tema pasiskaityt g.gif

Cili kinijos kalmaruv sriuboje baltuju grybu ne su ziburiu nerasi. tai idomu butu zinoti ar nesikeicia sriubos skonis, jei virti pagal tavo recepta tik nedeti grybu.
Atsakyti
#51
Įdomu, kur čia tokį mano receptą radai g.gif baltų grybų su kalmarais...
Na, jei nemoki skaityt, tai, sorry, as neismokinsiu...
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Karambola: 18 liepos 2007 - 21:32
#52
[quote=Karambola,2005 04 05, 15:06]
Aš kinietiškas sriubas verdu taip: į sultinį įpilu smtį cukraus, samtį acto, tadu sudedu, pvz. mirkytus baltus grybus, agurką, šviežiai maltų juodųjų pirpirų arba blanširuoto pomidoro, virtų kalmarų ir pipirų, kratais įleidžiu žalią kiaušinį.
Sorry, gal ka ne taip supratau. o gal kas nemoka aiskiai parasyti.
Atsakyti
#53
[quote=Karambola,2005 04 05, 15:06]Aš kinietiškas sriubas verdu taip: į sultinį įpilu smtį cukraus, samtį acto, tadu sudedu, pvz. mirkytus baltus grybus, agurką, šviežiai maltų juodųjų pirpirų arba blanširuoto pomidoro, virtų kalmarų ir pipirų, kratais įleidžiu žalią kiaušinį.
Jolitka, kaip verti baltų grybų sriubą? blush2.gif
[/quote]
o kaip ta zalia kiausini dabar ileidi? bigsmile.gif su suplaki pries tai ir tiesiog ipili i sriuba? cia pries pat gala virimo ar kaip? g.gif
o agurkas, teisingai supratau, sviezias? smile.gif
ir dar klausimelis.. kiek tokia sriubyte virti laiko kad nepervirtu viskas?
Papildyta:
[quote=Karambola,2007 07 18, 22:31]
Na, jei nemoki skaityt, tai, sorry, as neismokinsiu...
[/quote]
Papildyta:
[quote=Tigrutė,2007 07 18, 22:39]
[quote=Karambola,2005 04 05, 15:06]

Sorry, gal ka ne taip supratau. o gal kas nemoka aiskiai parasyti.
[/quote]


nesistumdykit.. 4u.gif juk mandagus elgesys visada nuteikia geranoriskai bigsmile.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Bransha: 19 liepos 2007 - 08:33
#54
Sveikos, prisijungsiu ir as prie kinisku sriubu myletoju ax.gif Vienam kinu restoraneli valgiau tokia sriubyte "paleistas kiausinis". Kiek mano receptoriai suuode ir sumate tai buvo kiausinis, kiniski grybai ir pomidoras. Gal kas gali papasakot kaip tokia pasigamint, nes mesos ten ne kvapo nebuvo, o tirstumas tai kaip kisieliaus, gal net biski skystesne bigsmile.gif oi kaip skaniai namuose smaguriauciau jei kuri nors pagelbetu tongue.gif ax.gif
Atsakyti
#55
Susiruosiau virti sriuba,bet niekur nerandu pirkti kinisku grybu (nei baltu, nei juodu).Gal galite parasyti,kur perkate?
Atsakyti
#56
QUOTE(Loretoidas @ 2007 07 23, 13:23)
Susiruosiau virti sriuba,bet niekur nerandu pirkti kinisku grybu (nei baltu, nei juodu).Gal galite parasyti,kur perkate?


IKI maciau abieju
Atsakyti
#57
QUOTE(egoist @ 2007 07 23, 13:43)
IKI maciau abieju

Labai aciu!Vaziuoju pirkti. smile.gif
Atsakyti
#58
Prisirasiau as cia tu recepteliu, bandysiu namie gaminti...paskui pranesiu kaip pasiseke...smile.gif panelytes, skanu tai skanu, bet akys nesusiaures mums?...smile.gif
Papildyta:
Dar norejau paklaust kaip pasigamint tokius skanius ryzius? kad butu tokie birus ir kada darzoves ideti ir kiausini, aciukas...as bandziau bet man niekad taip nepavyksta
Atsakyti
#59
Sakykit merginos, gal atradot kaip pagaminti tokią pačią pomidorų sriubą su vištieną kaip ir "Gan Bei City" ? g.gif
Atsakyti
#60
Sveikos,
gal kas gaminote astriai rugscia baltuju kinisku grybu sriuba? reik receptuko... ax.gif
aisku visuose kinieciuose ji yra skirtinga lotuliukas.gif
kazi kaip padaryti tokia tirstesne? unsure.gif krakmolo det? ax.gif
Atsakyti