Įkraunama...
Įkraunama...

Lazanija

kad paskutinis lakstas nepridegtu pima reikia deti ne laksta o ,,besamelio,,padazo tada laksta,ir vel ,,besamelio,, padazo
Atsakyti
Atrodo pavyko 4u.gif Lakštus apviriau visus iš karto, niekas nesulipo kad ir šiltam vandeny stovėjo apvirti. Žinoma, pyliau truputį aliejaus į vandenį. Besamelio padažas gavosi neblogas, prisigaminau pakankamai. Dėjau į sviestu pateptą kepimo formą tokia tvarka: besamelio padažas, lakštai, apkeptas faršas, felix mėsos padažas, lakštai, besamelis, morkos su svogūnais, besamelis, lakštai, tarkuotas fermentinis sūris, lakštai ir likęs besamelis. Baigiant kepti uždėjau pomidorų griežinėliusir tarkuoto fermentinio sūrio.

Gavosi skaniai, neišdžiuvo mano lazanija, tokia sultinga essen.gif
Atsakyti
gal kas darot lazaija su varske?gal kas turit receptuka? g.gif
Atsakyti
siandien bandysiu daryt biggrin.gif
niekad nevalgiau...tikiuosi gerai gausis... doh.gif biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE(mmartaa @ 2009 01 26, 18:46)
gal kas darot lazaija su varske?gal kas turit receptuka? g.gif


as esu dariusi pagal Sonatinos recepta. Skanu.
http://www.supermama...?...97054&st=24
Atsakyti
Oi reiks ir man padaryti niam niam.....
Atsakyti
QUOTE(sigitawhatever @ 2009 01 17, 21:37)
Rikota(400 g.)

A cia kas suris? blush2.gif
Atsakyti
QUOTE(rimulia12 @ 2009 02 12, 23:48)
A cia kas suris? blush2.gif

Taip, suris mirksiukas.gif
Atsakyti
QUOTE(kristaly @ 2004 01 08, 13:13)
Chmm, skanu lazanija thumbup.gif, kai ne per daznai biggrin.gif.
Mano receptas:
Reikia -
1 pakelio lazanijos lakštų (500 g.),
300 g. Parmezano sūrio;
Bolonese padažui:
1 didesnis svogūnas, (as dedu kokius 2)
1 didelė morka, (as cielas 3 sukraunu:D )
skiltelė česnako,
300 g. faršo (galima 150 g. kiaulienos ir 150 g. jautienos),
15 g. džiovintų grybų arba 200 g.  pievagrybių,
0.5 stiklinės balto vyno,
0.5 stiklinės vandens,
3 šaukštai pomidorų pastos,
75 g. sviesto, prieskonių ir druskos;
Bechamel padažui:
50 g. sviesto, 50 g. miltų, 900 ml pieno, malto muskato.


žadėjau dėti lygiai tikį pat receptą lotuliukas.gif matyt iš čia jis kažkada pas mane ir atsirado doh.gif be galo skanu gaunas ir kas yra valgę sako, kad skanesnės nėra niekur ragavę ax.gif
Atsakyti
Susigundžiau, tikrai per laisvas dėnelias reikės pasidaryti, kiek supratau, reikia turėti lazanijos lakštų ir faršo,o visa kitą fantazijos reikalas ax.gif
Na pabandysiu ir pažiūrėsiu kas čia gausis, susigundžiau wub.gif bigsmile.gif wub.gif
Atsakyti
Po pirmo blyno lazanija pas mane prigijo namuose. Šiandieninė su daug mėsos jau kepa orkaitėje essen.gif Ir pagaminau per tris kartus mažiau laiko mirksiukas.gif
Atsakyti
As siandien ir kepsiu, turesim vakare sveciu,tai pavaisinsim,tikiuosi iseis ax.gif
Atsakyti