11mėn. vaikučių dienos meniu

#73
4u.gif Sveikutės.Kažkaip čia visos pritilo,matyt trūksta rreceptukų,o gal jau visos atostogauja?
Jei domina sriubytės:
Reikės - nediduko virto burokėlio,gabaliuko šviežios morkytės,nedidukės bulvytės,buljono iš kubelio(jei naudojate),žiupsnelio druskytės,mažyčio svogūnuiko.
Gaminame:
Nedideliame puode užverdame lengvai pasūdyto vandens su smulkinta bulvyte.Kol vanduo dar neužvirė susitarkuojame burokėlį.morkytes,sismulkiname svogūniuką.Keptuvėje su aliejumi ar sviestuku kepiname visas daržoves(pirmiausia sudėti tik svogūniuką,jam kiek apkepus-likusias daržoves).Daržoves kepiname ant silpnai įkaitntos katvietės nuolatos maišant.Kai įsigeria riebaliukai-įpilame šlakelį vandens ir vėl maišant troškiname kol suminkštės.Tuomet pridedame arbat.šaukštelį miltukų,gerai išmaišome ir sudeme į verdantį vandenį.Gerai išmaišome,paskaniname buljonu.Verdame ne mažiau 20min.po to galima bulvytę sutrinti tiesiog puode grūstuve arba jau lėkšteje šakute.
wub.gif Skanaus!
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo 12345: 20 birželio 2007 - 21:51
#74
La as tai ne ne niekur nepabegau laukiu issiziojus receptuku ir visai nesvarbu kad mums jau vieneri bet mums jie labai tinka o burokeliu sriubyte tai thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif matyt mano mergaite buroku megeja 4u.gif
Atsakyti
#75
QUOTE(12345 @ 2007 06 20, 23:49)
4u.gif  Sveikutės.Kažkaip čia visos pritilo,matyt trūksta rreceptukų,o gal jau visos atostogauja?
Jei domina sriubytės:
Reikės - nediduko virto burokėlio,gabaliuko šviežios morkytės,nedidukės bulvytės,buljono iš kubelio(jei naudojate),žiupsnelio druskytės,mažyčio svogūnuiko.
Gaminame:
Nedideliame puode užverdame lengvai pasūdyto vandens su smulkinta bulvyte.Kol vanduo dar neužvirė susitarkuojame burokėlį.morkytes,sismulkiname svogūniuką.Keptuvėje su aliejumi ar sviestuku kepiname visas daržoves(pirmiausia sudėti tik svogūniuką,jam kiek apkepus-likusias daržoves).Daržoves kepiname ant silpnai įkaitntos katvietės nuolatos maišant.Kai įsigeria riebaliukai-įpilame šlakelį vandens ir vėl maišant troškiname kol suminkštės.Tuomet pridedame arbat.šaukštelį miltukų,gerai išmaišome ir sudeme į verdantį vandenį.Gerai išmaišome,paskaniname buljonu.Verdame ne mažiau 20min.po to galima bulvytę sutrinti tiesiog puode grūstuve arba jau lėkšteje šakute.
wub.gif Skanaus!


gal žinot nuo kada galima buljoną duoti?? kažkaip prisibijau savo mažei duoti jo.
Atsakyti
#76
QUOTE(fishe @ 2007 06 22, 16:03)
gal žinot nuo kada galima buljoną duoti?? kažkaip prisibijau savo mažei duoti jo.

ax.gif Na,šiaip tai nuo tada,kada pradedat duoti daržovienės... blush2.gif
Baimė šita kiek perdėta,suprantu,kad tai,kas nenatūralu-gąsdina,bet ,kaip pastebėjau tamsteles mažiukas jau nebe toks ir mažiukas,tai drąsiai galima duoti absoliučiai viską.Na,nebent problemos su sveikatėle.Nepamršt reikia vieno labai svarbaus dalyko-metų vaikas turi jau valgyti praktiškai viską.Atsiprašau - gali.Gal tik su rūkytais gaminiais ir majonezais neskubėkim,o taip tik į gera,nes šiltnamio sąlygos pridaro daugiau bėdos,nei naudos.Ir čia ne aš viena taip manau. wub.gif
Atsakyti
#77
QUOTE(12345 @ 2007 06 22, 23:45)
ax.gif Na,šiaip tai nuo tada,kada pradedat duoti daržovienės... blush2.gif
Baimė šita kiek perdėta,suprantu,kad tai,kas nenatūralu-gąsdina,bet ,kaip pastebėjau tamsteles mažiukas jau nebe toks ir mažiukas,tai drąsiai galima duoti absoliučiai viską.Na,nebent problemos su sveikatėle.Nepamršt reikia vieno labai svarbaus dalyko-metų vaikas turi jau valgyti praktiškai viską.Atsiprašau - gali.Gal tik su rūkytais gaminiais ir majonezais neskubėkim,o taip tik į gera,nes šiltnamio sąlygos pridaro daugiau bėdos,nei naudos.Ir čia ne aš viena taip manau. wub.gif

Labuks gal zinai koki nors idomesni receptuka is makaronu paprasta kose isviriau tai ne ipatingai valge ta mano karalaite lotuliukas.gif is anksto dekoju 4u.gif
Atsakyti
#78
QUOTE(vaidutedd @ 2007 06 26, 14:07)
Labuks gal zinai koki nors idomesni receptuka is makaronu paprasta kose isviriau tai ne ipatingai valge ta mano karalaite lotuliukas.gif  is anksto dekoju 4u.gif

4u.gif Labux.Pirmiausiai į galvą šauna pieniška sriubytė tongue.gif .Trupučiuke pasūdyto vandens reiktų išvirti makaroniukus,tada dar pavirinti su pienuku ir truputį pasaldinti +sviestuko šaukštukas.Esmė būtų tame,kad makaroniukai mažulyčių raidelių arba kriauklelių formos.Na,tokie super mažyčiai. biggrin.gif
Na,o ktas krebžda toks:
tų pačių super mažų makaroniukų apkepėlis. Reikės virtų makaroniukų,varškytės(be priedų),vištos kiaušinuko(žalio),trupučio druskytės ir cukriuko.Makaronų dvigubai daugiau,nei varškytės.Išeitų,kad pakeliui varškės(~200gr) tinka puslitris virtų makaroniukų ir 1kiaušinis.
Makaronus sumašyti su varške,žiupsneliu druskytės,cukriuko,įmušti kiaušinį.Galima ir sumalti,jei ką.Sukrėsti masę į kepimo indą ir kepti įkaitintoje orkaitėje apie 10min.
Skanaus wub.gif
Atsakyti
#79
QUOTE(12345 @ 2007 06 26, 21:25)
4u.gif Labux.Pirmiausiai į galvą šauna pieniška sriubytė tongue.gif .Trupučiuke pasūdyto vandens reiktų išvirti makaroniukus,tada dar pavirinti su pienuku ir truputį pasaldinti +sviestuko šaukštukas.Esmė būtų tame,kad makaroniukai mažulyčių raidelių arba kriauklelių formos.Na,tokie super mažyčiai. biggrin.gif
Na,o ktas krebžda toks:
tų pačių super mažų makaroniukų apkepėlis. Reikės virtų makaroniukų,varškytės(be priedų),vištos kiaušinuko(žalio),trupučio druskytės ir cukriuko.Makaronų dvigubai daugiau,nei varškytės.Išeitų,kad pakeliui varškės(~200gr) tinka puslitris virtų makaroniukų ir 1kiaušinis.
Makaronus sumašyti su varške,žiupsneliu druskytės,cukriuko,įmušti kiaušinį.Galima ir sumalti,jei ką.Sukrėsti masę į kepimo indą ir kepti įkaitintoje orkaitėje apie 10min.
Skanaus wub.gif

la nu tu saunuole niekad gyvenim nebuciau sugalvojus tokio apkepelio thumbup.gif is pradziu bandysiu sriubyte paskui apkepa ka as be taves daryciau,man atrodo kad galetum knyga parasyt pvz VAIKU MITYBA NUO VIENERIU drinks_cheers.gif nes kiek teko pirkti tai tokie banalus receptukai 4u.gif duosiu zinot kaip sekes bet manau kad viskas bus ok nes problemos visos jau po truputi dingsta thumbup.gif
Atsakyti
#80
O mes kankinamės su mėsyte - dūdos, skandalai nuo virtos, troškintos su daržovėmis, kotletukai ir kukuliukai irgi nelabai. Vienintelis valgomas ir laukiamas dalykas - virtas patarkuotas liežuvis su makaronais raidelėmis ir sviestu. Bet tai kiek tik tuo galima maitintis, gi tuoj nusibos? Kaip tiems mažiams mėsytė skanu?
Atsakyti
#81
QUOTE(laukinukė @ 2007 06 27, 18:26)
O mes kankinamės su mėsyte - dūdos, skandalai nuo virtos, troškintos su daržovėmis, kotletukai ir kukuliukai irgi nelabai. Vienintelis valgomas ir laukiamas dalykas - virtas patarkuotas liežuvis su makaronais raidelėmis ir sviestu. Bet tai kiek tik tuo galima maitintis, gi tuoj nusibos? Kaip tiems mažiams mėsytė skanu?

Labuks man ir tas pats buvo as is pradziu per daug tos mesytes dedavau i koses o jos turi buti tik 30% visos koses tada pastebejau kad kai kose tirstesne irgi nevalgydavo skiesdavau su tuo paciu sultiniu kur viska virdau, ir tai nelabai valgydavo po to dariau ilgesnius tarpus tarp maitinimu sako suo is bado ir varske eda lotuliukas.gif galiausiai per savaite pripratinau, tiesa dar sasyskas duodu labiausiai is visu mesu valgo kad ir nelabai sveika bet vis geriau nei nieko nevalgo sekmes nesijaudin su didelem pastangom viskas imanoma 4u.gif
Atsakyti
#82
4u.gif Sveikinu ,VAIDUTEDD,su pasiekta pažanga!
Ką manai apie pikantiškus mėsos kukulius?
Reikės: saujos faršo(geriausiai pačios malto,nes pirktiniai nekokie),3 putpelės kiaušinių,kupino šaukšto tarkuoto fermentinio sūrio,šaukštelio miltų,arbat.šaukš.grietinės,žiupsnelio druskytės,vegetos(ar pan.priesk.),mažo svogūniuko(galima su laiškais ar tik laiškų),1/4 pokelio sviesto,150gr pieno,
Gaminimas:užkaičiame virti 2 kiaušinukus.Tuo tarpu pasiruošiame faršą.Dubenėlyje sumaišome faršą,1 kiaušinuką(žalią),įberiame miltukus,sudedame grietinę,žiupsnelį druskytės,prieskoniukų.Labai svarbu,kad faršas nebūtų skystas ar pertirštas ir gerai išmaišytas.Jei išėjo skystas,tai galima pridėti miltukų papildomai.
Kai faršas jau pilnai paruoštas,o kiaušinukai išvirė-laikas įdarui.Tam reikia virtus kiaušinukus susmulkinti mažais gabaliukais,pridėti tarkuoto sūrio ir gerai išmaišyti,galima sutrinti šakute. toliau imame faršą po gabaliuką ir darome dalnuose mažyčius paplotėlius,į vidurį dedame trupučiuką paruošto įdaro ir užlenkiame kraštus.Tada parutuliojame,kad pasidarytų apvalūs arba paplokšti,kaip kotletukai.Apvalūs tinka virti,plokšti kepti.Jei verdama-dėti į verdantį vandenį ir virti apie 10min.Jei kepama-kol gražiai apkeps.
Kol verda ar kepa,keptuvėlėje ar puoduke ištirpinti sviestuką,įpjaustyti svogūniuką ir pakepinti,tada pridėti dar 1/5 šaukštelio miltų,išmaišyti ir supilti pieną.Sudėti virtus ar keptus kukulius ir dar patroškinti,kol sutirštės padažas.Nepamiršk padažą paskaninti vegeta ar pan.
Atsakyti
#83
QUOTE(12345 @ 2007 06 28, 00:03)

Ką manai apie pikantiškus mėsos kukulius?

Skamba skaniai rolleyes.gif . Reikės pabandyti. Bet va iškilo klausimėlis - visur rekomenduojama vaikus maitinti dietiškai - be cukraus, druskos, prieskonių, nekeptą... Nes lygtai jie subtiliau jaučia natūralaus maisto skonį. Bet kai gauna iš tėvelių lėkštės, taigi jaučia skirtumą g.gif . Tiesą sakant, naudoju aš visa tai, nes valgo tada ji mieliau, bet vis pagraužiu save, kad taip negerai. O gydytojai tai geriau net neužsiminti apie tokius paskaninimus schmoll.gif
Atsakyti
#84
QUOTE(laukinukė @ 2007 06 28, 09:47)
Skamba skaniai  rolleyes.gif . Reikės pabandyti. Bet va iškilo klausimėlis - visur rekomenduojama vaikus maitinti dietiškai - be cukraus, druskos, prieskonių, nekeptą... Nes lygtai jie subtiliau jaučia natūralaus maisto skonį. Bet kai gauna iš tėvelių lėkštės, taigi jaučia skirtumą  g.gif . Tiesą sakant, naudoju aš visa tai, nes valgo tada ji mieliau, bet vis pagraužiu save, kad taip negerai. O gydytojai tai geriau net neužsiminti apie tokius paskaninimus  schmoll.gif

4u.gif Sveikutė,Laukinuke.Mano nuomone vaikai irgi žmonės, tai paskanintas maistas iš tėvų lėkštės ir skaniau tongue.gif .Jei subtiliau jaučia,tai tik patvirtina faktą,kad jiem skanu,kai tuputis druskos šen,truputis cukraus ten...Tos vaikiškos tyrelės juk saldžios,o varškytės-"vienas cukrus".Aš nebijau skaninti ir dar tikrai nepakenkė.Gal tik nereikia visai mažiam skaninti,kai tik prasideda primaitinimas,o vėliau ir su saiku OK thumbup.gif
Atsakyti