Cezario salotos

#133
Cezario salotoms padaza darau pati is tokiu ingredientu:
majonezas ( i ji dar idedu baziliko), kietai virtas kiausinis, cesnakai, petrazoles, anciuviu file, angliskos garstycios, alyvuogiu aliejus, sviezi krapai, druskyte ir balti malti pipirai... thumbup.gif
Beje, padazo skonis labai priklauso nuo pasirinkto majonezo.
O vistiena skaniau kai buna kepta ant griliaus, kartais dar apvynioju salto rukymo sonine.
Atsakyti
#134
Sako,kad apetitas ateina bevalgant!Man jis atejo beskaitant!!! bigsmile.gif
Einu daryt siu salotu!Tik kaip padaza issirinkti is visos gausybes!! g.gif
Aciu visoms uz receptus! thumbup.gif
Atsakyti
#135
Siandien dariau ir labai skanios isejo. Turejau nusipirkus parduotuveje padazo, bet paragavus jis man tikrai nepatiko, todel dariausi savo ax.gif
Padaza dariau dedama visko is akies biggrin.gif
Anciuviai
kiausinio trynys virtas
parmazanas tarkuotas
grudetos garstycios
cesnako skiltele
volcesterio padazas
citrinos sultys
druska
pipirai
alyvuogiu aliejus

Atsakyti
#136
Laba diena 4u.gif
Per rugsejo 3 d. nuvedziau dukra i McDonalda ir paragavau siu salotu essen.gif labai patiko thumbup.gif isivaizduoju kokie jie skanus normalioj kavinej ax.gif lotuliukas.gif
Vakar bandziau daryti pati, bet neskanus isejo padazas verysad.gif

Dariau toki, tik be cesnako, nes esu nestuke.gif ir labai pykina nuo jo kvapo wacko.gif vietoj jo pridejau kelis lasus Volcesterio padazas

"Padažui:
poros skiltelių česnakų
80 g tarkuoto sūrio “Džiugo”
stiklinės natūralaus jogurto
pipirų, druskos
3 šaukštų citrinos sulčių "

Del tos paties priezasties bijau bandyti padaza su anciuviais blush2.gif zuvies dabar irgi nepernesu doh.gif

Labai lauksiu patarimu rolleyes.gif
Atsakyti
#137
Siandien isbandziau toki uzpila - alyvuogiu aliejus + medus + garstycios+ cintinu sultys thumbup.gif labai patiko blush2.gif
Atsakyti
#138
As ir pabandziau, kaip pastaroji mamyte, tai labai skaniai buvo smile.gif
Atsakyti
#139
as nezinau kaip jum, bet man darant cezario salotu padaza ydejus alyvuogiu aliejaus jis toks slykstus pasidaro, labai kartus. schmoll.gif kai darau su paprastu aliejum nieko normaliai smile.gif o cia ziuriu pas dauguma tik alyvogiu aliejus.. koki naudojate gal pasidalinsit 4u.gif
Atsakyti
#140
QUOTE(Javute @ 2012 10 25, 18:48)
as nezinau kaip jum, bet man darant cezario salotu padaza ydejus alyvuogiu aliejaus jis toks slykstus pasidaro, labai kartus.  schmoll.gif  kai darau su paprastu aliejum nieko normaliai smile.gif  o cia ziuriu pas dauguma tik alyvogiu aliejus.. koki naudojate gal pasidalinsit 4u.gif


Aš irgi pirmą kartą pagal receptą naudojau alyvuogių, nepatiko, nes irgi jautėsi kartumas, dabar visada pilu paprastą saulėgrąžų aliejų smile.gif .
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Gratis: 26 spalio 2012 - 09:22
#141
Kadangi paskutiniu metu galėčiau tris kartus per dieną valgyti Cezario salotas, o būtent tokių, kaip gaminuosi aš, nebuvo aprašyta, tai pasidalinsiu smile.gif
Iš tikrųjų padažo receptas yra vogtas iš Maximos (ingredientai surašyti buvo ant salotų dėžutės biggrin.gif ), bet man labai skanu.

Padažą darau iš:
- saulėgrąžų aliejaus
- obuolių acto
- laimo sulčių
- keleto išspaustų česnako skiltelių
- druskos
- pipirų
- prieskonių mišinio (naudoju kažkokią Vegeta be maisto priedų, kur daug visokių daržovių)

Viską paprasčiausiai sumaišau induke, leidžiu prieskoniams pratirpti, o tada pilu ant salotų. Dedu iš akies visko, tik ragauju gamindama. Teko pastebėti, kad svarbu negailėti česnako ir laimo.

O pačios salotos tai man, keista, bet skaniausios su paprasta Pekino salota. Aisbergas nepatiko.
O skrebučius dedu įvairius pirktinius, bet vis galvoju, kad reikėtų pasidaryt savos gamybos, turėtų dar skaniau būti smile.gif
Atsakyti
#142
Alyvuogių aliejus nebus kartus, jei jis kokybiškas. Kartūs būna pigesni arba apkarsta netinkamai laikomi/sandėliuojami aliejai.
P.S. Visgi, daugumos paminėti salotų receptai (tikiu, kad gardūs) su tikrosiomis Cezario salotomis mažai ką bendro turi.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Kapabull: 19 lapkričio 2012 - 16:38
#143
O aš darau tokį padažą (gaunasi kaip Gan Bei cezario salotos):
Nat. jogurtas
Hellmans majonezas
Vasabi krienai
Karštas vanduo
Druska
Cukrus (vos vos)

Visus ingridientus sumaišau, atšaldau ir užpilu salotas. Mum tobulai skanu drinks_cheers.gif
Atsakyti
#144
QUOTE(Javute @ 2012 10 25, 17:48)
as nezinau kaip jum, bet man darant cezario salotu padaza ydejus alyvuogiu aliejaus jis toks slykstus pasidaro, labai kartus.  schmoll.gif  kai darau su paprastu aliejum nieko normaliai smile.gif  o cia ziuriu pas dauguma tik alyvogiu aliejus.. koki naudojate gal pasidalinsit 4u.gif



Kokio turejau, tokio ir dejau, bet buvo visai nieko ax.gif
Atsakyti