Kalėdiniai kepiniai 2

#553
QUOTE(jurginėlis @ 2008 12 09, 11:23)
aguonele
kokosinius sausainius kepti dabar ar prieš pačias Kalėdas? g.gif

niu aciu jums 4u.gif o del sito klausimo tai net nezinau ka tau pasakyti g.gif as iskepiau vakar, sudejau i sandaria dezute ir jei liks iki kaledu tai liks,bet siaip tai cia visi sausainius ir pries menesius pradeda kept.
Atsakyti
#554
QUOTE(tusiukas8 @ 2008 12 09, 10:05)
Gal kas turit kokiu grybuku recepteli ar vovieraiciu, kurie kepami formose.


Tusiukas8, yra atskira tema apie grybukus ir voveraites , joje tikrai rasi ivairiu receptuku savo norimiems grybukams smile.gif
Atsakyti
#555
QUOTE(aguonele @ 2008 12 08, 23:48)

Aguonele, aciu uz gera receptuka 4u.gif 4u.gif 4u.gif Bandeles nesigavo, baltymu liko, tai nors sausainiu isejo ax.gif
Atsakyti
#556
Atsibeldžiu ir aš su savo kokosiniais sausainėliais. Receptas kažkiek panašus į aguoneles, tačiau dar paprastesnis, o skonis manau irgi ne prastesnis biggrin.gif
čia mūsų mėgstamiausi žiemos sezono sausainukai. Ir labai paprastai,, lengvai ir greitai pagaminami.

Kokosinukai
- ~200 g kokoso drožlių
- 1 indelis saldaus kondensuoto pieno
- 1 kiaušinio baltymas
- džiovintų spanguolių ~85 g

Kokoso drožles paskrudinti orkaitėje (manau puikiai tinka ir keptuvė), išplakti kiaušinio baltymą. Į indą dėti kondensuotą pieną, kokoso drožles, kiaušinio baltymą ir džiovintas spanguoles. Viską išmaišyti iki vientisos masės. Į kepimo popieriumi išklotą skardą šaukštu dėti mažus "blynelius" (man tešla visada gaunasi pakankamai skysta, nes dažniausiai dedu 2 kiaušinių baltymus) ir dėti į orkaitę, įkaitintą iki 175C. Kepti kol lengvai apskrus. Orkaitę išjungti ir pravėrus dureles leisti kokosinukams atvėsti.

user posted image
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo alexxandra: 09 gruodžio 2008 - 12:55
#557
Tai va , nusprendziau .....gana tempti guma , reikia kepti meduoliukus .
Pasiimu savo formeliu rinkinuka pirkta Arevitoje , o jo viduje receptukas bigsmile.gif meduoliukams....tai argi as jo nepabandysiu lotuliukas.gif tik kai ka dadejau .
Spalva ......ruda , kaip tikru meduoliu wub.gif ir kas svarbiausia ........jie guminiai clap.gif minksti clap.gif , jau atsalo , o vistiek guminiai , palauksiu rytojaus , ziuresiu kas bus tongue.gif tada ir recepta idesiu .

Dar kas gerai ....tesla prie niekur nelipo schmoll.gif elastinga , kociojau be miltu tiesiog ant lentutes thumbup.gif , ir taip graziau issipute ( nedaug) , nespejau kisti i orkaite - tik ikisu ir psio doh.gif
user posted image
Atsakyti
#558
QUOTE(gretoole @ 2008 12 08, 21:25)
o sviestas suteikia meduoliams minkstumo?



Minkstumo suteikia greitine
Papildyta:
QUOTE(GITANA.B @ 2008 12 08, 17:39)
tai va ir aš noėčiau,bet nesigavo,laikau kelinta diena dėžutėj,bet vis tiek kieti.Jaučiu kitus kept reiks. g.gif




Reikia deti truputi grietines, truputi storesnius daryti ir bus minkstesni mirksiukas.gif

As jau isbandziau thumbup.gif
Atsakyti
#559
Cipciuk - taip nesąžininga - nuotraukos nėra, recepto irgi - vat mes tokios kvailos imsim ir patikėsim schmoll.gif - PRAŠOM PASIRODYTI ir RECEPTU PASIDALINTI mirksiukas.gif
Atsakyti
#560
QUOTE(cipciukas @ 2008 12 09, 13:55)
Tai va , nusprendziau .....gana tempti guma , reikia kepti meduoliukus .
Pasiimu savo formeliu rinkinuka pirkta Arevitoje  , o jo viduje receptukas bigsmile.gif meduoliukams....tai argi as jo nepabandysiu lotuliukas.gif tik kai ka dadejau .
Spalva ......ruda , kaip tikru meduoliu  wub.gif ir kas svarbiausia ........jie guminiai clap.gif minksti clap.gif , jau atsalo , o vistiek guminiai , palauksiu rytojaus , ziuresiu kas bus  tongue.gif tada ir recepta idesiu .




lauksiu rezultato ir receptelio, o tai prisipirkau as tu formeliu, bet niekaip neprisiruosiu kept meduoliuku ax.gif

beje, mikepukuotukass, pagal koki recepta tu darei tuos imbierinius meduoliukus ir ar jie skanus gavosi?
Atsakyti
#561
Vajeee net galva susisuko, tiek prisiskaiciau cia receptuku skanumynu, kad nebezinau jau kokius Kaledoms sausainukus ir bekepti wub.gif
Atsakyti
#562
QUOTE(agee @ 2008 12 09, 14:43)
beje, mikepukuotukass, pagal koki recepta tu darei tuos imbierinius meduoliukus ir ar jie skanus gavosi?

Meduolius tai dariau pagal šitą receptą : http://virtuve.blogs...-meduoliai.html
(tik jį radau kažkur SM) ax.gif Skanūs, tik man jie kieti gavosi, tik paskutinė partija, kai vietoj grietinės dėjau jogurtą - minkštesni kur kas g.gif bet įtariu, dar ir dėl to, kad miltų gal kiek mažiau dėjau.
O imbierinius sausainukus pagal Sonatinos receptą dariau: http://sonatinos-rec...-su-medumi.html biggrin.gif
Tik nuklydau nuo nurodymų, nes sviestą išlydžiau su medum, o ne tryniau iki trupinukų, kaip reikėtų g.gif Na, nežinau, ar kas nuo to pasikeitė - skanūs šiaip, kietoki tokie, bet trapūs rolleyes.gif Dar dėl prieskonių man neaišku: kad ir kiek jų berčiau (vietoj 1a.š., kaip rašo, beriu 3 biggrin.gif ), nesijaučia man jų tiek kiek norėtųsi, na, kaip pirktiniuose būna g.gif Tai ar visi tokie kepiniai turi atsigulėt, kad prieskonių kvapas įsigertų, ar tuose pirktiniuose dirbtinių kvapų dar būna pridėta g.gif
Beje, dėl to sviesto su miltais - ryt pranešiu, jei šįvakar kepsiu, vakar užsimaišiau tešlą tiksliai pagal nurodymus, tik vat, druskos įbert pamiršau doh.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo mikepukuotukass: 09 gruodžio 2008 - 16:47
#563
QUOTE(cipciukas @ 2008 12 09, 13:55)
Tai va , nusprendziau .....gana tempti guma , reikia kepti meduoliukus .
Pasiimu savo formeliu rinkinuka pirkta Arevitoje  , o jo viduje receptukas bigsmile.gif meduoliukams....tai argi as jo nepabandysiu lotuliukas.gif tik kai ka dadejau .
Spalva ......ruda , kaip tikru meduoliu  wub.gif ir kas svarbiausia ........jie guminiai clap.gif minksti clap.gif , jau atsalo , o vistiek guminiai , palauksiu rytojaus , ziuresiu kas bus  tongue.gif tada ir recepta idesiu .

Dar kas gerai ....tesla prie niekur nelipo  schmoll.gif elastinga , kociojau be miltu tiesiog ant lentutes thumbup.gif , ir taip graziau issipute ( nedaug) , nespejau kisti i orkaite - tik ikisu ir psio doh.gif
user posted image

oi sugundei su meduoliais lauksiu recepto thumbup.gif
Atsakyti
#564
QUOTE(editamm @ 2008 12 09, 13:39)
Cipciuk - taip nesąžininga - nuotraukos nėra, recepto irgi - vat mes tokios kvailos imsim ir patikėsim schmoll.gif  - PRAŠOM PASIRODYTI ir RECEPTU PASIDALINTI  mirksiukas.gif


O jei per nakti pasidarys , kaip akmenys unsure.gif .....neeeeeeeeee as geriau palauksiu , o tada ir duosiu receptuka , kad neapsijuokciau ax.gif

user posted image
Atsakyti