QUOTE(inetum @ 2008 05 13, 13:36)
pasivaisinsiu inetum tavo rageliais
pasivaisinsiu inetum tavo rageliais
mielai prasom negaila patariu kas dar nekepe pabandyti nes tikrai pati lengviausia tesla kokia teko gaminti susiminkai viska vienu kartu ir tesla paruosta tik reiketu is anskto nusipirkti to dzemuko kepiniams. vakar kaip tik akropolio maximoje nusipirkau vel. kainuoja apie 6,45 puslitriukas.
o pietums siadien gaminau vistiena su darzovemis jogurto padaze. ir to sonatinos jogurtinio padazo vakar nusipirkau specialiai. tik as kepiau is visos vistos susipjausciau i gabaliukus ir ant darzoviu ir uzdengiau folija nes uzdaro indo neturiu. trys vyriokai valge ir nei zodzio nepratare net lekstes islaize koks skanus padazas gaunasi
ir vel aciu sonatinai uz saunu receptuka 
patariu kas dar nekepe pabandyti nes tikrai pati lengviausia tesla kokia teko gaminti susiminkai viska vienu kartu ir tesla paruosta tik reiketu is anskto nusipirkti to dzemuko kepiniams. vakar kaip tik akropolio maximoje nusipirkau vel. kainuoja apie 6,45 puslitriukas.o pietums siadien gaminau vistiena su darzovemis jogurto padaze. ir to sonatinos jogurtinio padazo vakar nusipirkau specialiai. tik as kepiau is visos vistos susipjausciau i gabaliukus ir ant darzoviu ir uzdengiau folija nes uzdaro indo neturiu. trys vyriokai valge ir nei zodzio nepratare net lekstes islaize koks skanus padazas gaunasi
ir vel aciu sonatinai uz saunu receptuka
QUOTE(Gertruda @ 2008 05 13, 14:13)
Gal ir kvailas klausimas - kaip jūs padarote skylutes į kurias pilate varškės masę? 
Bandžiau ir aš kepti bandeles su cinamonu
Ir močiutės mielinė tešla išbandyta daug daug kartų. Irgi labai puiki..
Bandžiau ir aš kepti bandeles su cinamonu
Ir močiutės mielinė tešla išbandyta daug daug kartų. Irgi labai puiki..
o galiu neversti? oi, kaip vakarais tingiu:"Формируем ватрушки. Для этого раскатываем тесто до 1 см толщиной. Обычной кружкой выдавливаем кружочки и ложим на смазанный растит. маслом протвень (на небольшом растоянии друг от друга). Пусть эти лепешки у нас постоят мин 10. Затем берем обычную рюмочку и донышком надавливаем в центре лепешки (делаем углубление для творога), и ложим туда наш готовый творог (1 ч.л с горкой). Пусть ватрушки постоят мин 10. Затем смазать их взбитым яйцом (1 яйцо+1чл сахара) Ставим в духовку t 180 на мин +-20."
jeigu ko nesuprasi - klausk, mielai padesiu
QUOTE(Mama_Tania @ 2008 05 13, 17:57)
o galiu neversti? oi, kaip vakarais tingiu:"Формируем ватрушки. Для этого раскатываем тесто до 1 см толщиной. Обычной кружкой выдавливаем кружочки и ложим на смазанный растит. маслом протвень (на небольшом растоянии друг от друга). Пусть эти лепешки у нас постоят мин 10. Затем берем обычную рюмочку и донышком надавливаем в центре лепешки (делаем углубление для творога), и ложим туда наш готовый творог (1 ч.л с горкой). Пусть ватрушки постоят мин 10. Затем смазать их взбитым яйцом (1 яйцо+1чл сахара) Ставим в духовку t 180 на мин +-20."
jeigu ko nesuprasi - klausk, mielai padesiu
Ačiū!
Suprantamai parašyta. Bandysiu kepti, papasakosiu kaip gavosi. Tik dažniausiai nespėju nufotografuoti iškeptų bandelių ir kitų kepinių
QUOTE(Gertruda @ 2008 05 14, 11:25)
Ačiū!
Suprantamai parašyta. Bandysiu kepti, papasakosiu kaip gavosi. Tik dažniausiai nespėju nufotografuoti iškeptų bandelių ir kitų kepinių
Suprantamai parašyta. Bandysiu kepti, papasakosiu kaip gavosi. Tik dažniausiai nespėju nufotografuoti iškeptų bandelių ir kitų kepinių
suprantu, bet as neleidziu valgyti karstus, tai tenka jiems laukti, kol atsals tai tuo metu, bet nevisada, ir fotografuoju 
butinai parasyk ir parodyk, kaip isejo
o pagal koki recepta kepsi?
QUOTE(Mama_Tania @ 2008 05 14, 09:56)
Aš irgi neleidžiu..
Bet ne visada sugalvoju, kad reikia nufotografuoti, o kai prisimenu dažniausiai būna per vėlu . Kepsiu iš vienos iš bandytų tešlų - Močiutės mielinės tešlos ir bandelių su cinamonu tešlos. Dar mačiau yra mielinių bandelių su varške receptas.
Arba tešlą darysiu pagal kurį nors receptų, o varškės įdarui pasiskolinsiu kokio nors varškės pyrago įdaro receptą
. Mėgstu eksperimentuoti
Dariau tortą "Mėnulis" iš Sonatinos blogo. Gavosi Dar į apatinius sluoksniu dėjau vyšnių, tai toks įvairesis su rūgštele gavosi
Dar į apatinius sluoksniu dėjau vyšnių, tai toks įvairesis su rūgštele gavosi
sekmadieni kepem pietums citrusini upetaki. kepem viena nes turejom akcijini is maximos ir taip vos i bleke tilpo . labai skani ir svelni zuvyte gavosi. kai puse zuvies neliko atsiminiau kad nuotraukytes nepadariau to grozio 
na gal kita karta
. labai skani ir svelni zuvyte gavosi. kai puse zuvies neliko atsiminiau kad nuotraukytes nepadariau to grozio na gal kita karta
o cia pabandziau kepti sloksniuotos teslos siaudelius su suriu ir cili ir sloksniuotos teslos kaspinelius su bekonu. kaip tinka paduoti sveciams uzkandziams. ypac kaspineliai greitai dingsta 
o jei dar silti is vis
ir dar vieno kasnio pyrageliai su farsu labai skanu greitai istirpo nuo stalo
o jei dar silti is vis 
ir dar vieno kasnio pyrageliai su farsu labai skanu greitai istirpo nuo stalo
gaminau farsiruotus baklazanus 
kaip skanu
kaip skanu
QUOTE(Mama_Tania @ 2008 05 14, 09:56)
suprantu, bet as neleidziu valgyti karstus, tai tenka jiems laukti, kol atsals tai tuo metu, bet nevisada, ir fotografuoju butinai parasyk ir parodyk, kaip isejo
o pagal koki recepta kepsi?Išėjo labai skanios ir gražios bandelės su varške
. Deja, nespėjau jų nufotografuoti . Dariau tešlą pagal bandelių su pudingu receptą, varškę - paprastai - varškė, kiaušinis, cukrus ir vanilinis cukrus.Ačiū už patarimus
QUOTE
Dariau tortą "Mėnulis" iš Sonatinos blogo. Gavosi Dar į apatinius sluoksniu dėjau vyšnių, tai toks įvairesis su rūgštele gavosi
puikus torčiukas aš jį įsimylėjusi kepu visokiom progom ir be progų taipogi mėgstu pertepime įterpt rūgštesnės uogienės, ir tepu su grietinele, kartais varškyte "Smilga" įmetu. Labai greitai iškepamas ir nebuvo, kad nepasisektų Nepatikėsit -tai mano pirmas keptas tortas gyvenime, aš šiaip pyragų kepėja, bet už tai garantuotas ir visuomet sulaukiantis ovacijų 
Didelis dėkis už puikų receptą
