Sonatinos receptų fanės

Pyragas atrodo fantastiškai

Ačiū

Darėte pagal skirtingus receptus.
Beje, pyragas atrodo dieviškai!

Siandien kepiau Keksiukai su Nutella Skanumelis
puikiai gavosi

Niekaip nepamirstu sonatinos receptuku

aham ir man patinka kai nereikia sukt galvos ką čia TOKIO pagaminus

dabar va šeima laiminga sėdi privalgiusi kukulių su mocarella

vakar dariau žuvį troškintą grietinėlėje tikras skanumėlis
dar nesu nusivylus sonatinos receptais, kiek gaminau viskas gavosi ir buvo labai skanu

Labai noreciau issikepti keksa su daug daug aguonu, beda ta jog nezinau kaip tai padaryti, kad aguonos neisbyretu
Gal kuri zinot toki kekso recepteli buciau laaaabai dekinga

čia ne keksai, bet aguonų tikrai netrūksta.
Receptai iš forumo, tik nepamenu nei kieno nei iš kurios temos, tad tikiuosi niekas nesupyks už copy - paste..
Japoniškas aguonų - obuolių pyragas:
(nebandžiau šito, bet turėtų but )
8 kiaušiniai
250 g margarino
200 g cukraus
300 g aguonų
600 g obuolių
8 šaukšteliai manų košės
1,5 šaukštelio kepimo miltelių
migdolų aliejaus kelis lašus
Razinų jei patinka saują
Aguonas nuplikyti verdančiu vandeniu ir 2 kartus permalti.
Obuolius nulupti, stambiai sutarkuoti.
Margariną ištrinti su cukrumi, įdedant po vieną trynį. Kai cukrus ištirps, dėti po šaukštą aguonų ir tarkuotų obuolių. Baltymus išplakti, supilti į tešlą ir gerai išmaišyti.
Tada sudėti manų košę, suberti kepimo miltelius, įpilti migdolų aliejaus, išmaišyti.
Kepti 180 laipsnių orkaitėj apie 30min, paskui galima pamažinti jei viršus ruduoja per greit ir kepti dar 20-30min. Išėmus ir pravėsusį aplieti tirpintu šokoladu. Palaikyti šaldytuve, bent 3h, o gheriausiai iki kitos dienos


O vat šitą bandėm kalėdoms, gavosi super

400 g aguonu
3/4 stiklines pieno
250 g sviesto ar margarino
300 g cukraus pudros
6 kiausiniai
100 g dziuveseliu
galima skaldytu riesutu, migdolu, kvapu

Kremas
kondensuotas pienas
sviestas
(aš dar dėjau truputį želatinos, kad sustingtų)

1. Aguonas nuplauti, ismirkyti karstame piene ir sumalti per tanku sieteli (as jei netingiu sumalu 3 kartus)
2. Trynius istrinti su cukraus pudra iki purumo.
3. Sudeti i kiausinius sviesta ir sukti kol pasidarys vientisa mase (visos turim mikserius)
4. I mase suberti maltas aguona, dziuveselius ir jei dedat migdolus, smulkinus riesutus.
5. Atsargiai ismaisyti ir kepti apie 1 val 200 laipsniu temperaturoje.

Krema darau is virto kondensuoto pieno, issuku su gabaleliu svieto - pyraga pertepu per puse, apgalistau sonus ir uzbarstau baltom kokoso drozlem. Galima sugalvoti kitoki pertepima, cia jau kieno koks skonis ir fantazija.

Patikekit - sis pyragas isnyksta nuo stalo per pora valandu.

Šnd planuoju kepti daugiasluoksnį tortą.Gal kas kepė?Gal kokių pastebėjimų ar patarimų turit,nenoriu susimaut

vėl gaminau makaronų lizdelius ir dar gaminsiu, tokie skanūs

Sveikos,

Sokoladinis tortas su kriausem tik kita karta desiu braskiu, labiau jos seimynai tinka su sokoladu.

Beje, kas del papuosimu is sokolado, galit pabandyt ji paskust su darzoviu (bulviu) skutikliu, gaunasi lyg mazos spirales, labai graziai atrodo. Tik sokoladas neturi but labai kietas (kaip pvz karunos juodas).

Taip ne viską paminėjau "Obuolių pyragas su jogurtu ir trupiniais" Taviškis atrodo taip, kad paragaut iškart užsimanai .