QUOTE(sniurke @ 2005 04 17, 21:03)
Gal gali patikslinti, is ko darai tesla, nes jei gerai supratau tai miltai, kiausinis ir pienas, o gal ne taip 
As tai pieno nedeciau, ir i aprastus miltinius blynus nededu, nelabai cia tinka zuvis su pienu
QUOTE(Burbulytis @ 2005 04 18, 12:27)
As tai pieno nedeciau, ir i aprastus miltinius blynus nededu, nelabai cia tinka zuvis su pienu
Kai turiu pieno tai biški ipilu,o kai neturiu,tai maisau su vandeniu.
Burbulytis,deja klysti,žuvis ir pieno produktai labai labai tinka.
Bet tešlos, dauk kas nemėgsta su pienu.Na,bet man skaniausia kaip būna FIFTI-FIFTI.....
Kažkas klausė,dėl padažiuko.Man tai nesinori jokio padažo ir taip labai skanu....
QUOTE(rosenda @ 2005 04 18, 14:05)
Kai turiu pieno tai biški ipilu,o kai neturiu,tai maisau su vandeniu.
Burbulytis,deja klysti,žuvis ir pieno produktai labai labai tinka.
Bet tešlos, dauk kas nemėgsta su pienu.Na,bet man skaniausia kaip būna FIFTI-FIFTI.....
Kažkas klausė,dėl padažiuko.Man tai nesinori jokio padažo ir taip labai skanu....
Burbulytis,deja klysti,žuvis ir pieno produktai labai labai tinka.
Bet tešlos, dauk kas nemėgsta su pienu.Na,bet man skaniausia kaip būna FIFTI-FIFTI.....
Kažkas klausė,dėl padažiuko.Man tai nesinori jokio padažo ir taip labai skanu....
Skoniskai tai tinka, as cia is tu, kur maisto produktus derinu (pagal sveikatingumo taisykles), tai netinka tik pagal tai, o ne pagal skoni...taciau nepersu savo nuomones...
QUOTE(rosenda @ 2005 04 18, 15:05)
Kai turiu pieno tai biški ipilu,o kai neturiu,tai maisau su vandeniu.
Burbulytis,deja klysti,žuvis ir pieno produktai labai labai tinka.
Bet tešlos, dauk kas nemėgsta su pienu.Na,bet man skaniausia kaip būna FIFTI-FIFTI.....
Kažkas klausė,dėl padažiuko.Man tai nesinori jokio padažo ir taip labai skanu....
Burbulytis,deja klysti,žuvis ir pieno produktai labai labai tinka.
Bet tešlos, dauk kas nemėgsta su pienu.Na,bet man skaniausia kaip būna FIFTI-FIFTI.....
Kažkas klausė,dėl padažiuko.Man tai nesinori jokio padažo ir taip labai skanu....
Aciū uz receptuką, mano seimai labai patiko ir mazius valgė
Rosenda patiekaliukas super 
, penktadienio vakarienei dariau, buvo uosve sveciuose, tai ji didi kulinare, bo ruosia pobuviams valgi, labai gyre ir mums visiems labai tiko, patiko ir labai niam niam skanu, aciu uz toki puiku receptuka
, penktadienio vakarienei dariau, buvo uosve sveciuose, tai ji didi kulinare, bo ruosia pobuviams valgi, labai gyre ir mums visiems labai tiko, patiko ir labai niam niam skanu, aciu uz toki puiku receptuka
QUOTE(rasyte @ 2005 05 03, 10:24)
Rosenda patiekaliukas super , penktadienio vakarienei dariau, buvo uosve sveciuose, tai ji didi kulinare, bo ruosia pobuviams valgi, labai gyre ir mums visiems labai tiko, patiko ir labai niam niam skanu, aciu uz toki puiku receptuka
, penktadienio vakarienei dariau, buvo uosve sveciuose, tai ji didi kulinare, bo ruosia pobuviams valgi, labai gyre ir mums visiems labai tiko, patiko ir labai niam niam skanu, aciu uz toki puiku receptuka Smagu,
kad patinka mano super recepciukas
laužau galvą, ką čia iš tos jūrlydekės padaryti...
pabandysiu blynukų prikepti.
bet va sūrio turiu ti to picarelos ar kaip ten, nes pirkau vaikui picoms.
kaip tik toks ir netinka?
o kas bus jeigu įdėsiu?
pabandysiu blynukų prikepti.
bet va sūrio turiu ti to picarelos ar kaip ten, nes pirkau vaikui picoms.
kaip tik toks ir netinka?
o kas bus jeigu įdėsiu?
QUOTE(vieversys @ 2005 05 10, 12:14)
laužau galvą, ką čia iš tos jūrlydekės padaryti...
pabandysiu blynukų prikepti.
bet va sūrio turiu ti to picarelos ar kaip ten, nes pirkau vaikui picoms.
kaip tik toks ir netinka?
o kas bus jeigu įdėsiu?
pabandysiu blynukų prikepti.
bet va sūrio turiu ti to picarelos ar kaip ten, nes pirkau vaikui picoms.
kaip tik toks ir netinka?
o kas bus jeigu įdėsiu?
Skonis jau ne tas bus,nors gali pabandyti jei ta suri megstat,mantai jis feeeeeeee
QUOTE(rosenda @ 2005 04 10, 15:23)
Na kagi pasidalinsiu savi firminiu recepčiuku 
Mano vyras tai juos dievina......
Pirmiausia uzsimaisom tesla kaip paprastiem blynam po sauksta(tokio tirstumo),dedam druskos ir vegetos nepagailim.
Paskui susipjaustom žuvi (JŪROS LYDEKA) smulkiai,na juostelėm aš pjaustau.Dedam susmulkinta česnaka(puse kg žuvies dedu 3 skiltelias,žodziu nepagaileti),druskyte,BUTINAI zoleliu prieskoniu misinio žuviai(yra toksai pirkti Santa Marijos),vegeta,pipiriukai,bet prieskoniu tai taip nepagailim,(nes žuviai ju daug daugiau reikia nei pvz.mesai) ir visus prieskonius gerai ismaisom su žuvim.Ir tik tada jau žuvi paruosta dedame i blynu tesla.Pritarkuojam fermentinio sūrio(rokiskio ar kokio kito,tik ne balta toks kur picom buna) nemazai taip ir dedame kmynu,taip pat negailedami.Viska labai gerai ismaisome.
Na as tai viska dedu is akies,tirstumas gaunasi mazdaug, kad pasemus su šaūkštu, jau kepant,butu vienas gabaliukas zuvies tešloje(šaukšte).IR kepame ikaitintame aliejuje po sauksta.
Pabandykit mamytės,turėtu patikti
ROSENDA
Mano vyras tai juos dievina......Pirmiausia uzsimaisom tesla kaip paprastiem blynam po sauksta(tokio tirstumo),dedam druskos ir vegetos nepagailim.
Paskui susipjaustom žuvi (JŪROS LYDEKA) smulkiai,na juostelėm aš pjaustau.Dedam susmulkinta česnaka(puse kg žuvies dedu 3 skiltelias,žodziu nepagaileti),druskyte,BUTINAI zoleliu prieskoniu misinio žuviai(yra toksai pirkti Santa Marijos),vegeta,pipiriukai,bet prieskoniu tai taip nepagailim,(nes žuviai ju daug daugiau reikia nei pvz.mesai) ir visus prieskonius gerai ismaisom su žuvim.Ir tik tada jau žuvi paruosta dedame i blynu tesla.Pritarkuojam fermentinio sūrio(rokiskio ar kokio kito,tik ne balta toks kur picom buna) nemazai taip ir dedame kmynu,taip pat negailedami.Viska labai gerai ismaisome.
Na as tai viska dedu is akies,tirstumas gaunasi mazdaug, kad pasemus su šaūkštu, jau kepant,butu vienas gabaliukas zuvies tešloje(šaukšte).IR kepame ikaitintame aliejuje po sauksta.
Pabandykit mamytės,turėtu patikti
ROSENDA
Paskaičiau apie žuvies blynelius ir nusprendžiau imesti savąjį receptą
tikrai labai skanu, ir išbandyta n kartų1-ai stiklinei virtos žuvies (aš verdu jūros lydeką):
1/2 stiklinės kvietinių miltų
1/8 arbatinio šaukštelio druskos
1 kiaušinis (skyrium trynys nuo baltymo)
1 šaukštas smulkiai pjaustytų svogūnų (nekepinti)
1/4 arbatinio šaukštelio maltų kvapiųjų pipirų
1/2 stiklinės alaus
1 šaukštas lydyto sviesto
aliejaus kepimui
Virtą žuvį susmulkinti (labai gerai atsiskiria ,,skiltelėmis
Užmaišyti tešlą iš miltų, kiaušinio trynio, svogūnų, lydyto sviesto, alaus ir prieskonių. Suberti žuvį. Paskiausiai supilti išplaktą kiaušinio baltymą. Viską gerai išmaišyti. Tinka net ir mikseriu
Masę šaukštu dėti į karštą aliejų.
Skanu ir karšti, ir šalti.
QUOTE(Kurkulis @ 2005 06 19, 19:55)
Paskaičiau apie žuvies blynelius ir nusprendžiau imesti savąjį receptą
tikrai labai skanu, ir išbandyta n kartų1-ai stiklinei virtos žuvies (aš verdu jūros lydeką):
1/2 stiklinės kvietinių miltų
1/8 arbatinio šaukštelio druskos
1 kiaušinis (skyrium trynys nuo baltymo)
1 šaukštas smulkiai pjaustytų svogūnų (nekepinti)
1/4 arbatinio šaukštelio maltų kvapiųjų pipirų
1/2 stiklinės alaus
1 šaukštas lydyto sviesto
aliejaus kepimui
Virtą žuvį susmulkinti (labai gerai atsiskiria ,,skiltelėmis
Užmaišyti tešlą iš miltų, kiaušinio trynio, svogūnų, lydyto sviesto, alaus ir prieskonių. Suberti žuvį. Paskiausiai supilti išplaktą kiaušinio baltymą. Viską gerai išmaišyti. Tinka net ir mikseriu
Masę šaukštu dėti į karštą aliejų.
Skanu ir karšti, ir šalti.
Tai kaip supratau, tai ir situos kaip blynukus kepti? Kokio skystumo tesla turi buti?
QUOTE(Ritka-Banditka @ 2005 06 21, 14:52)
Tai kaip supratau, tai ir situos kaip blynukus kepti? Kokio skystumo tesla turi buti?
neturėtų būti skysta, geriau tokios kaimiškos grietinės tirštumo
