Būsiu dėkinga 
Sveikos, norėjau pasiteirauti apie ta maximinį Philips'ą kombainą. Ar su juo įmanoma tarkuoti bulves tarkim cepelinam? Gal klausimas kvailokas bet niekur nerandu info Būsiu dėkinga
Būsiu dėkinga
QUOTE(LTindre @ 2010 12 19, 14:30)
Sveikos, norėjau pasiteirauti apie ta maximinį Philips'ą kombainą. Ar su juo įmanoma tarkuoti bulves tarkim cepelinam? Gal klausimas kvailokas bet niekur nerandu info Būsiu dėkinga
Būsiu dėkinga Galima, tik dar reikės išrinkti nesutarkuotus gabalus ir susmulkinti su kapojimo peiliu iki vientisos masės (arba juos išmesti).
Galvoju apie virtuvinį kombaina Kenwood chef pro.
Gal kas turi ar yra išbandę? Jis sunkus, metalinis, galingas, tešlą tikrai išmaišys. Vat galvoju - kažin kaip metale plaksis kiaušinių baltymai - gali patamsėt
Jau kai turėsiu naująji, tai savo senuka Philips reiks parduot, o ir sulčiaspaudės atskiros nebereikės...
Mano Kenwood KMP03 profesionalusis jau namuose 
bereik rast profesionalią virėją 
Blynams tešlą (su šluotelėmis) - išplakė, sviesto/virto kond pieno kremą (flexi antgalis) -išplakė, kablys mielinę tešlą - išminkė; sūrį, bulves, net džiūvėsėlius - susmulkino būgninė pjaustyklė , spaudėm sultis, bet morkos ir obuoliai - naminiai, pastovėję, ne kažin kas gavosi 
reiks mėgint iš pirktinių... Su įvairių produktų mažuoju malūnėliu maliau cukrų - ilgokai, kol virto pudra, svogūnus smulkino prastai, o vat česnakus MB sakė - labai gerai, spėju, skirtas smulkiems, kietiems produktams, peiliukai taip įdomiai tik du palei dugną įtaisyti, tai vaikui košės tikrai nesusmulkinsi su tokiu
Dabar galvoju - turint būgninę pjaustyklę nelabai reikėjo atskiros pjaustyklės ir tarkos. Dabar taupysim mėsmalei ir maisto pjaustyklei, MB svajoja apie bulvių skutimo priedą, bet dar nesulaukėm lyg atsiliepimų apie ją....
Perleidžiu savo Philips kažkoks ten nr... su mėsmale, sulčių plaktuvu, tarkomis, peiliais, plaktuvais....
bereik rast profesionalią virėją Blynams tešlą (su šluotelėmis) - išplakė, sviesto/virto kond pieno kremą (flexi antgalis) -išplakė, kablys mielinę tešlą - išminkė; sūrį, bulves, net džiūvėsėlius
- susmulkino būgninė pjaustyklė , spaudėm sultis, bet morkos ir obuoliai - naminiai, pastovėję, ne kažin kas gavosi reiks mėgint iš pirktinių... Su įvairių produktų mažuoju malūnėliu maliau cukrų - ilgokai, kol virto pudra, svogūnus smulkino prastai, o vat česnakus MB sakė - labai gerai, spėju, skirtas smulkiems, kietiems produktams, peiliukai taip įdomiai tik du palei dugną įtaisyti, tai vaikui košės tikrai nesusmulkinsi su tokiu Dabar galvoju - turint būgninę pjaustyklę nelabai reikėjo atskiros pjaustyklės ir tarkos. Dabar taupysim mėsmalei ir maisto pjaustyklei, MB svajoja apie bulvių skutimo priedą, bet dar nesulaukėm lyg atsiliepimų apie ją....
Perleidžiu savo Philips kažkoks ten nr... su mėsmale, sulčių plaktuvu, tarkomis, peiliais, plaktuvais....
Sveikos as po ilgu svarstymu vis delto isigijau kombaina Kenwood FP 972 ir esu laaabai juo patenkinta Darzoves tarkuoja gerai, lieka gal kokio puses cm storio gabaliukai,tesla suminke pyrageliams iki kociojimo, baltymus isplake labai gerai, citrusiniu vaisiu sulciaspaude superine,paprasta sulciaspaude man nepaliko ispudzio, nors MB sake,kad isspaude gerai 
dar neisbandziau tarkuoti bulviu cepelinams, mazojo malunelio ir kokteilines, bet manau,kad nenusivilsiu 
patiko, kad visos pagrindines detales ne plastikines, o nerudijancio plieno nepatiko tik kaina 
as po ilgu svarstymu vis delto isigijau kombaina Kenwood FP 972 ir esu laaabai juo patenkinta Darzoves tarkuoja gerai, lieka gal kokio puses cm storio gabaliukai,tesla suminke pyrageliams iki kociojimo, baltymus isplake labai gerai, citrusiniu vaisiu sulciaspaude superine,paprasta sulciaspaude man nepaliko ispudzio, nors MB sake,kad isspaude gerai dar neisbandziau tarkuoti bulviu cepelinams, mazojo malunelio ir kokteilines, bet manau,kad nenusivilsiu patiko, kad visos pagrindines detales ne plastikines, o nerudijancio plieno nepatiko tik kaina
As svajoju apie pagalbininka virtuvei... 
labai jau megstu gaminti, bet tai uzima laaabai jau daug laiko... Gal kas jau analizavo kombainu rinka ir galetu man atsakyti, ar buna toks kombainas kuris pjastytu ne tik griezineliais, bet ir kubeliais... Jei buna, tai kokias firmas ziureti...
labai jau megstu gaminti, bet tai uzima laaabai jau daug laiko... Gal kas jau analizavo kombainu rinka ir galetu man atsakyti, ar buna toks kombainas kuris pjastytu ne tik griezineliais, bet ir kubeliais... Jei buna, tai kokias firmas ziureti... 
QUOTE(Smagute @ 2011 01 07, 01:24)
As svajoju apie pagalbininka virtuvei... labai jau megstu gaminti, bet tai uzima laaabai jau daug laiko... Gal kas jau analizavo kombainu rinka ir galetu man atsakyti, ar buna toks kombainas kuris pjastytu ne tik griezineliais, bet ir kubeliais... Jei buna, tai kokias firmas ziureti...
labai jau megstu gaminti, bet tai uzima laaabai jau daug laiko... Gal kas jau analizavo kombainu rinka ir galetu man atsakyti, ar buna toks kombainas kuris pjastytu ne tik griezineliais, bet ir kubeliais... Jei buna, tai kokias firmas ziureti...Iš Lietuvos rinkoje esančių - Bosch MCM 5529 (arba Siemens MK55290)
http://www.senukai.l...00249507_5.html
o ne Lietuvos - Magimix 3200XL, 4200XL, 5200XL
http://www.magimix.c...m...d=9048&lg=1
QUOTE(DaivaVe @ 2011 01 07, 01:01)
Sveikos as po ilgu svarstymu vis delto isigijau kombaina Kenwood FP 972 ir esu laaabai juo patenkinta Darzoves tarkuoja gerai, lieka gal kokio puses cm storio gabaliukai,tesla suminke pyrageliams iki kociojimo, baltymus isplake labai gerai, citrusiniu vaisiu sulciaspaude superine,paprasta sulciaspaude man nepaliko ispudzio, nors MB sake,kad isspaude gerai dar neisbandziau tarkuoti bulviu cepelinams, mazojo malunelio ir kokteilines, bet manau,kad nenusivilsiu patiko, kad visos pagrindines detales ne plastikines, o nerudijancio plieno nepatiko tik kaina
as po ilgu svarstymu vis delto isigijau kombaina Kenwood FP 972 ir esu laaabai juo patenkinta Darzoves tarkuoja gerai, lieka gal kokio puses cm storio gabaliukai,tesla suminke pyrageliams iki kociojimo, baltymus isplake labai gerai, citrusiniu vaisiu sulciaspaude superine,paprasta sulciaspaude man nepaliko ispudzio, nors MB sake,kad isspaude gerai dar neisbandziau tarkuoti bulviu cepelinams, mazojo malunelio ir kokteilines, bet manau,kad nenusivilsiu patiko, kad visos pagrindines detales ne plastikines, o nerudijancio plieno nepatiko tik kaina 
Mes ir ji isigijom!
Vakar kepiau kugeli...bulves sutarkavo super
Kokteiline ir prabandyta...tai ir galiu pasakyt, kad super...taip kad...ir mes esam laaabai juo patenkinti... 
O as esu labai patenkinta Kenwood FP 925. Tai mano pirmas virtuvinis kombainas, tai neturiu su kuo palyginti.
Isbandziau kokteiline, mazaji indeli, kuris skirtas mazesniam produktu kiekiui smulkinti, maluneli. Viskas man patinka
Isbandziau kokteiline, mazaji indeli, kuris skirtas mazesniam produktu kiekiui smulkinti, maluneli. Viskas man patinka
Aš nusipirkau su maximos lipdukais ta virtuvini kombaina, tai kolkas irgi esu patenkinta, bet kaip sake miskouoga tai irgi pirmas kombainas ir neturiu su kuo palyginti:)
QUOTE(Mrs. R @ 2011 01 06, 22:12)
Mano Kenwood KMP03 profesionalusis jau namuose bereik rast profesionalią virėją
Blynams tešlą (su šluotelėmis) - išplakė, sviesto/virto kond pieno kremą (flexi antgalis) -išplakė, kablys mielinę tešlą - išminkė; sūrį, bulves, net džiūvėsėlius - susmulkino būgninė pjaustyklė , spaudėm sultis, bet morkos ir obuoliai - naminiai, pastovėję, ne kažin kas gavosi reiks mėgint iš pirktinių... Su įvairių produktų mažuoju malūnėliu maliau cukrų - ilgokai, kol virto pudra, svogūnus smulkino prastai, o vat česnakus MB sakė - labai gerai, spėju, skirtas smulkiems, kietiems produktams, peiliukai taip įdomiai tik du palei dugną įtaisyti, tai vaikui košės tikrai nesusmulkinsi su tokiu
Dabar galvoju - turint būgninę pjaustyklę nelabai reikėjo atskiros pjaustyklės ir tarkos. Dabar taupysim mėsmalei ir maisto pjaustyklei, MB svajoja apie bulvių skutimo priedą, bet dar nesulaukėm lyg atsiliepimų apie ją....
Perleidžiu savo Philips kažkoks ten nr... su mėsmale, sulčių plaktuvu, tarkomis, peiliais, plaktuvais....
bereik rast profesionalią virėją Blynams tešlą (su šluotelėmis) - išplakė, sviesto/virto kond pieno kremą (flexi antgalis) -išplakė, kablys mielinę tešlą - išminkė; sūrį, bulves, net džiūvėsėlius
- susmulkino būgninė pjaustyklė , spaudėm sultis, bet morkos ir obuoliai - naminiai, pastovėję, ne kažin kas gavosi reiks mėgint iš pirktinių... Su įvairių produktų mažuoju malūnėliu maliau cukrų - ilgokai, kol virto pudra, svogūnus smulkino prastai, o vat česnakus MB sakė - labai gerai, spėju, skirtas smulkiems, kietiems produktams, peiliukai taip įdomiai tik du palei dugną įtaisyti, tai vaikui košės tikrai nesusmulkinsi su tokiu Dabar galvoju - turint būgninę pjaustyklę nelabai reikėjo atskiros pjaustyklės ir tarkos. Dabar taupysim mėsmalei ir maisto pjaustyklei, MB svajoja apie bulvių skutimo priedą, bet dar nesulaukėm lyg atsiliepimų apie ją....
Perleidžiu savo Philips kažkoks ten nr... su mėsmale, sulčių plaktuvu, tarkomis, peiliais, plaktuvais....
Sulčiauspaudė vis tiek neišspaus obuolių "sausai", bus tokia "truputi tyrelė". Bulvių skutimo priedas tiks tik mažesnėms bulvėms, didesnės stringa. Be to teks išrankioti "akis" ir užtrunka ilgokai. Jei neturite "moralinių problemų" geriau skusti rankomis.
Dėl mėsmalės, geriau už tiek litų paieškoti kokios zelmer ar panašios. Namie malant į faršą 5-6 kg kumpio geriau atskira. PVZ. pas zelmerį kartais lūžta tokia plastmasiukė (5 lt.) tai mėtosi kelios atsarginės ir viskas.
Šiap, pagrindinis to prietaiso "arkliukas" darbas su tešla. Išminko ir mielinę ir juodai naminei duonai
