Dar vienas patarimas: kadangi gaminu darzovienes su mesa, farsa saldau kukuliukais vienai porcijai (sudedu su tarpais i viena indeli). Labai patogu, ir nereikia trankyti gabalo 
QUOTE(mikke @ 2007 02 28, 17:33)
Gal mamytes galetu pasidalinti patirtimi apie maisto produktu saldyma 
Kadangi pirkti specialiai saldymui skirtus indukus gana brangu, noreciau paklausti, kokius dar indelius jus naudojate?? Nuo tyreliu?? Nuo jogurto??
Ir kurie - plastmasiniai ar stikliniai - yra tinkamesni?? Pvz., ar galima i saldikli deti sviezias uogas indeliuose nuo tyreliu?? Kuo uzdengiate indelius nuo jogurtu??
Vasara planuoti prisisaldyti gausybe visokiu gerybiu, todel is karto noreciau susiruosti tara
Kadangi pirkti specialiai saldymui skirtus indukus gana brangu, noreciau paklausti, kokius dar indelius jus naudojate?? Nuo tyreliu?? Nuo jogurto??
Ir kurie - plastmasiniai ar stikliniai - yra tinkamesni?? Pvz., ar galima i saldikli deti sviezias uogas indeliuose nuo tyreliu?? Kuo uzdengiate indelius nuo jogurtu??
Vasara planuoti prisisaldyti gausybe visokiu gerybiu, todel is karto noreciau susiruosti tara
as naudoju plastikinius indus , kuriuose parduodami vaisiai(pvz. kiviai, persikai.....), jie man labai patogus. juose saldau ir grybus ir uogas..... dar galima daryti svezias uogenes( trinti uogas su cukrum ir i saldikli),tam naudoju plasm. stiklines (kaip tik +/- viena porcija).
O ar dedant uogas ir kitus produktus i saldikli butina juos sandariai uzdaryti, uzvynioti??
QUOTE(mikke @ 2007 03 01, 14:56)
O ar dedant uogas ir kitus produktus i saldikli butina juos sandariai uzdaryti, uzvynioti??
Sandariai gal nebutina, bet uzdengti plevelia nepaisytu, kad neisigertu svetimu kvapu.
as tai ir manau kad saldytos nera blogai nes jos nepraranda vitaminu, o kai pas mus ziema sunku su darzoviu asortimentu tai paivairinimui jos labai tinka
vasarą, rudenį, kai parsivežam daržovių iš kaimo, šaldytų nereik, o ateičiau užsišaldau žirnelius, gerai išsilaiko, šiemet šaldysiu morkas, daugiau uogų. o kai neturiu savų perku šaldytas bonduele, šaldytose daržovėse išlieka dalis vitaminų, geriausia virti garuose, mes labai mėstam iš jų sriubas. o iš prekybos centru daržoves retai perku, geriau iš turgaus, gaila nepažistų ūkininkų, kurie augina visus metus ekologiškas daržoves(didesniuose miestuose tikrai galima gauti), nes prekybos centruose girdėjau daržovės gali būti genetiškai modifikuotos...baisu. 
ziema naudojau saldytas darzoves,man patiko 
naudoju, nes yra superiniu misiniu.
Ir as naudoju salditas
šaldytas daržoves rečiau naudoju,bet uogas gan dažnai
