Maistas užsienyje

#313
Įkišiu ir aš čia savo nosį blush2.gif
QUOTE(Titia @ 2005 10 19, 02:12)
Paskutiniu laiku kazko obuoliu pyragai pradejo patikti. Gal kas zinote gera ir nesudetinga recepta? Bandziau kepti tuos kur kulinarijos skyrelyje, bet kazko man dar ten truksta. O gal nesigauna  smile.gif Kazkada viena pazystama Lietuvoje kepdavo toki skanu  essen.gif  essen.gif , bet rysiai su ja jau seniai nutruke, o recepto neturiu.

Aš kepu tokį:
1st.miltų,
1st.cukraus,
4kiaušiniai,
1a.š. kepimo miltelių,
Obuolių.

Tešlą išmaišyti. Kepimo skardą ištepti sviestu, sudėti skiltelėmis pjaustytus obuolius. Ant viršaus pilam tešlą. Kepam apie 45-50min. 180laipsn. temperatūroje.
Beje, obuolių reikia nepagailėti, nes kitaip pyragas gausis sausas mirksiukas.gif
Skanaus 4u.gif
Atsakyti
#314
Svogunu ir kalmaru ziedai tesloje
Atsakyti
#315
Labai skanu tie kalmaru ziedai tesloje.Niam niam.Labai megstu thumbup.gif
Pabandykit panos issikept .Labai paprasta ir skanu mirksiukas.gif
Atsakyti
#316
Mano taip megstami Idaryti baklazanai essen.gif:
Atsakyti
#317
Gal kas zinot, kaip padaryt sokoladini glaista? Ne "fudge" tipo, o lengvesni, kad graziai sustingtu.
Atsakyti
#318
O as prasau jusu jau isbandytu amerikietisku/kanadietisku tradiciniu Cheescake ir Apple Pie receptuku. Prisiminiau, kaip skanu buvo Cheescake Factory ir uzsimaniau tongue.gif
Atsakyti
#319
Ode, o gal Tavo brangiausias ir Wok'e gamina? Gavau ta keptuve dovanu, nemoku apsieiti - man prisvyla.Ji tokia stora spizine, be teflono dangos.
Kalmaru ziedus issikepiau (normalioj keptuvej) ir 8 suvalgiau, spioviau i visas dietas, nes nuotaika tas Wok sugadino...Skanu buvo, niam niam.
Atsakyti
#320
QUOTE(Amalia @ 2005 10 21, 14:57)
Ode, o gal Tavo brangiausias ir Wok'e gamina? Gavau ta keptuve dovanu, nemoku apsieiti - man prisvyla.Ji tokia stora spizine, be teflono dangos.
Kalmaru ziedus  issikepiau (normalioj keptuvej) ir 8 suvalgiau, spioviau i visas dietas, nes nuotaika tas Wok sugadino...Skanu buvo, niam niam.

Kas chia reishkia - 8 zhiedai? Ash visa lekshte suvalgiau biggrin.gif
Neturim Wok, nors labai norechiau. Brandinu minti, jei ka.
O tu pagal instrukcijas, recepta koki gaminai? Gal tiesiog igusti reikia? Trumpai, karshtai ir greitai? smile.gif

Mes turim paprasta keptuve gelezhine, be teflono dangos (ar tai vadinasi spizine?) - myliu ta keptuve. Geresnes nesu turejusi. Viena beda - kai ka nors ish jos ishpilt reikia - negaliu ishlaikyt pakelus ir palenkus megalol.gif
Atsakyti
#321
QUOTE(Ode @ 2005 10 21, 15:16)
Kas chia reishkia - 8 zhiedai? Ash visa lekshte suvalgiau biggrin.gif
Neturim Wok, nors labai norechiau. Brandinu minti, jei ka.
O tu pagal instrukcijas, recepta koki gaminai? Gal tiesiog igusti reikia? Trumpai, karshtai ir greitai? smile.gif

Mes turim paprasta keptuve gelezhine, be teflono dangos (ar tai vadinasi spizine?) - myliu ta keptuve. Geresnes nesu turejusi. Viena beda - kai ka nors ish jos ishpilt reikia - negaliu ishlaikyt pakelus ir palenkus megalol.gif

As matai dietoms pasmerkta cry.gif ,tai man ir 8 daug. Taigi kad be recepto gaminau - knygelej, kur vienturtelis nupirko, buvo virti patiekalai, jis norejo kazko be vandens.Darzovytes gavosi, bet mesa kibti pradejo.Galvoju, kad gal pirma karta ta inda taukais primaitinti gal reikejo.Spizius angliskai CAST IRON, bent taip ant ipokavimo parasyta. O sunkumelis! Viena ranka - ne nesvajok. Didziulis tas daiktas, kaip vezimo ratas, visai brigadai prigaminti - zinia, vyru pirkta. (40€ suplojo bedziai) Ant plyteles kitkam vietos nelieka.Cia originalus, is Kinijos, ka pazistu turi elektrinius su teflonu, tai be problemu...
Na, tiek to, dekui uz gerus norus, eksperimentuosiu toliau.
Atsakyti
#322
Aaa.. Tai reishkia, tas pats metalas...
Zhodzhiu, kai kuriuos 'cast iron' keptuvus reikia primaitinti (season), kai kuriu - ne. Pazhiurek, kaip pas jus parashyta. Jei yra zhodis 'Pre-seasoned', reishkias, nieko nereikia daryti. Jei ne, tai pagal instrukcijas 'maitinkite'. Jei geri pamenu, ishtepi keptuva sochiai aliejumi i 'kepi' karshtoje orkaiteje.
Tokios keptuves negalima plauti su muilu - tik vandeniu. O jei ji dar karshta - tik karshtu vandeniu. Ir po to sausai ishshluostyti.
Mano mazhosios truputi apsilaupe - reikia ish naujo 'pamaitinti', bet didzhioji dirba puikiai. Tu keptuviu tokia ir esme - kuo daugiau kepi, kuo jos juodesnes, tuo jos geriau dirba smile.gif
Sekmes, eksperimentuok. Po to prashau receptukais pasidalint.
Beje, po tokiu kepimu su cast-iron jokiu dietu nebereikes megalol.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Ode: 21 spalio 2005 - 18:20
#323
QUOTE(Ode @ 2005 10 21, 18:19)
Aaa.. Tai reishkia, tas pats metalas...
Zhodzhiu, kai kuriuos 'cast iron' keptuvus reikia primaitinti (season), kai kuriu - ne. Pazhiurek, kaip pas jus parashyta. Jei yra zhodis 'Pre-seasoned', reishkias, nieko nereikia daryti.

O tai dekui. Nera to pre-seasoned, tik polished to a high gloss inside and outside. Reiskia, maitinsiu.Dar karta aciu.Pasireiksiu, kai ismoksiu. (Tavo cebureku su pribumbasais dar nepamirsau)
Atsakyti
#324
QUOTE(Amalia @ 2005 10 22, 09:30)
(Tavo cebureku su pribumbasais dar nepamirsau)

biggrin.gif Kepei?
Atsakyti