Maistas užsienyje

#529
QUOTE(lasisa @ 2005 12 05, 18:04)
As dabar neturiu mielu namuose tai negaliu pasakyt koks kiekis tam vienam pokeli,bet jie parsiduoda po tris pokelius vienoj juostoj.Dek mieliu is akies tada tam vienam pokeli kokie du valgomieji saukstai.

va, tai as sitas pacias ir turiu thumbup.gif
Atsakyti
#530
kuciu valgiai....
http://neris.mii.lt/...AS/valgiai.html

Kuciu burimai...
http://neris.mii.lt/...MAS/kucios.html

Dar apie kucias
http://samogitia.mch...TURA/Kucios.htm

Kucios....
http://mintys.lt/Kaledu_patiekalai




Atsakyti
#531
QUOTE(groom @ 2005 12 06, 15:05)
kuciu valgiai....
http://neris.mii.lt/...AS/valgiai.html

Kuciu burimai...
http://neris.mii.lt/...MAS/kucios.html

Dar apie kucias
http://samogitia.mch...TURA/Kucios.htm

Kucios....
http://mintys.lt/Kaledu_patiekalai

Aciu !!! Labai ydomu! thumbup.gif
Atsakyti
#532
As ana savaite per TV maciau kazkokia kulinarine laida, ir man labi patiko grybu sriuba. Primine baravykiene is "Berneliu uzeigos". Vakar viriau, thumbup.gif gavosi, pabandysiu cia ideti receptuka.

Reikes:

bacon juosteliu
300 gr. pievagrybiu (arba baravyku)
greito pagaminimo perliniu kruopu (barsley?)
sultinio
slakelio acto.

I sriubos puoda imeskite kelias supjaustytas bekono juosteles ir pakepinkite gerai. Nupilkyte riebalu pertekliu.Nuvalytus grybus supjaustykite ketvirciais ir sumeskite i puoda, uzdenkite ir patroskinkite ant silpnos ugnies, kol grybai "susitrauks". Tada uzpilkyte savo megstamiausio sultinio, pipiriuku siek tiek,imeskite perlines kruopas(jei nerasite tu "greito paruosimo", tai uzsimerkite paprastas perlines kruopas is vakaro ir paskui isvirkite jas su sultiniu). Pabaigai, ipilkite slakeli acto. Skanaus!
Atsakyti
#533
greito pagaminimo perliniu kruopu (barsley?)

linyte beveik taip perlines kruopos -BARLEY mirksiukas.gif
Atsakyti
#534
Mergaites greit isduokit ka kuciom gaminsit biggrin.gif


Blynai su silke
Reikes; skardines alaus,1 kiausinio ,miltu ir silkes
Silke susipjautos tokiais gabaliukais kokio dydzio noretumet kad butu blynukai.Tada is alaus,kiausinio ir miltu uzsimaisot tesla ,i tesla idet truputi druskos.Tada i ikaitinta keptuve su aliejum dedu gera sauksta teslos ir i ta tesla ikisu gabaliuka silkes.Skanaus!
Atsakyti
#535
Sitas receptas truputi nusizengia Kuciu taisyklems,nes dedasi kiausinis,bet ai... ax.gif uztat skanumelis.
Atsakyti
#536
QUOTE(lasisa @ 2005 12 10, 22:41)
Mergaites greit isduokit ka kuciom gaminsit  biggrin.gif 

 
Blynai su silke 
Reikes; skardines alaus,1 kiausinio ,miltu ir silkes
Silke susipjautos tokiais gabaliukais kokio dydzio noretumet kad butu blynukai.Tada is alaus,kiausinio ir miltu uzsimaisot tesla ,i tesla idet truputi druskos.Tada i ikaitinta keptuve su aliejum dedu gera sauksta teslos ir i ta tesla ikisu  gabaliuka silkes.Skanaus!


As taip krabu lazdeles arba pievagrybus kepu. Skaniausia, kai naudoji tamsu alu.
Atsakyti
#537
Mergaites niekada nekepiau sliziku ruosiuos siemet kepti doh.gif Gal kas turit skaniu isbandytu receptu ? ax.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Puiki_mamyte: 13 gruodžio 2005 - 17:50
#538
SLIZIKAI
30g mieliu,500g miltu ,0,5 stiklines pieno ,2 kiausiniai,100g sviesto arba margarino,(jaigu norit ,kad slizikai butu traskus,jai minksti nereik sviesto) ,aguonu,trupti druskos.

Mieles uzpilti siltu pienu ir cukrumi ir palaikyt siltai ,tada i isburbulevuses mieles supilti silta piena ,sudeti isplaktus kiausinius , sviesta ir daly miltu viska ismaisyta tada dedasi druska ir cukrus ir likusi dalis miltu ,isbrinkytos aguonos ( uzpilti aguonas verdanciu vandeniu ir palaikyt uzdengus kol atves) viska gerai isminkyt ir pastatyt siltai 2val kol pakils tesla ,cukraus det pagal skoni,jai norit kad butu gerai saldus reik det daug cukraus,tesla turi but labai saldi iskepus bus gerokai maziau saldi nes mieles "suvalgo" cukru" Sitas lietuviskas receptas.


Amerikoniskas receptas sliziku darbo eiga ta pati tik proporcijos skiresi sitas man gal ir geresnis

1/4 silto vandens (mielem uzpilti)
1pok mieliu
3/4 puodelio silto pieno
1puodelis cukraus
1 isplaktas kiausinis
1/4 arbatinio saukstelio druskos
1 puodelis miltu ( geriausia naudoti ceresota rusi)
visus produktus ismaisyti ir dadeti dar:
2 1/2 puodelio miltu
1/4 puodelio crisco istirpinto
plikytu aguonu 1/3 puodelio (galima det daugiau ar maziau,kaip kam patinka)
Atsakyti
#539
Oho Lasisa kaip cia viskas sudetingai blush2.gif Na reikes ieskot mieliu o kur jas rast nezinau g.gif As megstu saldzius ir traskancius mirksiukas.gif Darysiu kazin ar cia man kas gausis bet bandysiu mirksiukas.gif Aciu Lasisa skamba labai viliojanciai ir skaniai 4u.gif
Lasisa ziek turiu toki dar recepta, bet niekaip nesuprantu kaip ten viskas be mieliu blink.gif ZInau tiksliai kad mano mociute ju dedavo nes kitaip schmoll.gif

ŠLIŽIKAI (KŪČIUKAI)


3 stiklinės miltų
stiklinė aguonų
2 kiaušinių tryniai
2 šaukštai cukraus
šaukštas sviesto
4 šaukštai grietinės
vanilino
cinamono
druskos

Tryniai ištrinami su cukrumi, sudedamas ištirpintas sviestas, nuplikytos ir sugrūstos aguonos. Viską gerai išsukus, dedama grietinė, truputis druskos, miltai ir užminkoma tešla (jei ji bus labai kieta, reikia įpilti truputį pieno). Baigiant tešlą minkyti, įberiama prieskonių (vanilino, malto cinamono).
Iš paruoštos tešlos daromi piršto storio voleliai, supjaustomi įstrižai nedideliais gabaliukais, sudedami į milatis pabarstytą skardą ir kepami, kol gražiai paruduos.
Iškepti šližikai atvėsinami ir duodant į stalą, užpilami aguonų pienu arba spanguolių kisieliumi. Valgomi ir vieni, užsigeriant mėtų arbata.

Cinamonas man slizikuose irgi neee unsure.gif As noriu isbandytu receptu, todel Lasisa tavuosius bandysiu tikriausiai ax.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Puiki_mamyte: 13 gruodžio 2005 - 19:33
#540
Nieko sudetingo cia nera ,vienas juokas,as zinok is tokios pacios teslos mielines kepu bulkutes,tik tesla ne tokia saldzia darau arba isvis nesaldzia,su lasinukais arba marmeladu,skanumelis.O mieliu cia yra sausu arba nesausu.Kokiu nusipirksi tokiu bus gerai.
Atsakyti