Įkraunama...
Įkraunama...

Perlinės kruopos

QUOTE(Sophi @ 2009 05 23, 10:17)
Gaminu tokia a la košę iš nevirtų perlinių kruopų ax.gif

Kruopas užpilu šaltu vandeniu, laikau per naktį, ryte vandenį nupilu, užpilu verdančiu vandeniu ir kelias minutes palaikau. Per tą laiką pasiruošiu termosą - užplikinu verdančiu vandeniu, kad įkaistų. Tada nupilu nuo kruopų vandenį, dedu jas į termosą ir vėl užpilu verdančiu vandeniu - kad apsemtų maždaug per pirštą. Užsuku termosą, dedu į izoterminį maišelį ir keliauju į darbą.

Vakare pakepinu svogūnus ir burokine tarka tarkuotas morkas ir į juo supilu iš termoso perlines kruopas - skanumynas smile.gif

Analogiškai ruošiu ir grikių košę - tik grikių nelaikau vandeny per naktį ir vandens pilu - kiek grikių, tiek vandens. Išeina labai biri grikių košė su visom maistingom medžiagom - verdant daug kas žūsta.

Panašiai ruošiami ir ryžiai - tik juos reikia bent šiek tiek apvirti.

Oho, kaip įdomiai.. smile.gif reiks kada nors išbandyti bigsmile.gif Dėkoju už idėją drinks_cheers.gif
Atsakyti
oi kokia tema smile.gif
kaip megstu perlines kruopas
toks parastas dalykas, bet man vienas is skaniausiu...
labai megstu jas gerai isvirusias tiesiog uzpiltas pienu valgyti
ir kartais labiau netgi jau atvesusias

o su grikiais irgi taip pat elgiuosi kaip ir Sophi
bet nesu bandziusi su perlinemis - turetu but LABAI skanu
Papildyta:
Doovile aciu uz agurkines receptuka - manautikrai bendysiu
labai patikdavo ja valgyt bet pati niekada dar negaminau..
ikvepei mane wink.gif
Atsakyti
aš tai perlines kruopas pripažįstu tik agurkinėj sriuboj, o daugiau tai ne blush2.gif
Atsakyti
QUOTE(Treglė @ 2008 08 18, 12:51)
Perlinių kruopų mišrainė:
200g virto kiaulienos kumpio
Į

O kumpis koks? Žalias ar rūkytas g.gif
Atsakyti
o as labai skaniai valgiau perlinias kruopas... valgiau sveciuose, tai recepto tiksklaus db nepamenu, bet jei kam bus idomu - pasistengsiu suzinoti mirksiukas.gif
ten ta kosyte virta grietineleje ir su rukytos vistos kubeliais ax.gif
o jei kas sitaip gamina - gal galit parasyti receptuka, nes skonis tai thumbup.gif
Atsakyti
Aš perlines kruopas užmerkiu iš vakaro.
Gerai išplaunu ,pirmą užvirusį vandenį nupilu.
Verdu puodąsu kruopomis įstačius į kitą puodą{nuvirus vandeniu dapilu.}
Pakepinu morkų,svogūno laiškų į dedu virtos mesytės ,užpilu grietinele,patroškinu.
Išimu išvirusias kruopas iš kito puodo supilu masę ir išmaišau.
Košėje vandens lieka labai nedaug.
Valgau su daržovių salotomis.
Atsakyti
QUOTE(Frederika @ 2009 06 01, 00:39)
Doovile aciu uz agurkines receptuka - manautikrai bendysiu
labai patikdavo ja valgyt bet pati niekada dar negaminau..
ikvepei mane wink.gif

4u.gif 4u.gif 4u.gif
smagu ka nors ikvepti mirksiukas.gif net ir pati tuo paciu isikvepiau bigsmile.gif lotuliukas.gif
Atsakyti
Niekad nebuvau ragavusi "šilkinės" košės,bet girdejus esu ,jog labai skanu.Aciu uz receptelius,kaip tik dabar bandysiu daryti.Is perliniu kruopu as gaminu toki patiekala:
Perliniu kruopu maltinukai su varške


1 stikline perliniu kruopu
2,5 stiklines vandens
1 saukstas cukraus
200g. varskes
1 kiausinis
0,5 stiklines dziuveseliu
1 saukstas sviesto ar margarino
0,5 stiklines grietines



I verdanti pasudyta vandeni suberti nuplautas kruopas,maisant pavirinti,kol sutirstes,paskui prideti riebalu ir istatyti 1 val. i orkaite,kad prišustų.tada sumalti masinele(ar blenderiu),prideti istrintos varskes,kiausini,ismaisyti,daryti maltinukus,apvolioti dziuveseliais ir kepti keptuveje su sviestu.Patiekti i stala su tirpintu sviestu ar grietine
Atsakyti
QUOTE(burbanti @ 2009 07 30, 14:20)
Niekad nebuvau ragavusi "šilkinės" košės,bet girdejus esu ,jog labai skanu.Aciu uz receptelius,kaip tik dabar bandysiu daryti.Is perliniu kruopu as gaminu toki patiekala:
Perliniu kruopu maltinukai su varške
1 stikline perliniu kruopu
2,5 stiklines vandens
1 saukstas cukraus
200g. varskes
1 kiausinis
0,5 stiklines dziuveseliu
1 saukstas sviesto ar margarino
0,5 stiklines grietines
I verdanti pasudyta vandeni suberti nuplautas kruopas,maisant pavirinti,kol sutirstes,paskui prideti riebalu ir istatyti 1 val. i orkaite,kad prišustų.tada sumalti masinele(ar blenderiu),prideti istrintos varskes,kiausini,ismaisyti,daryti maltinukus,apvolioti dziuveseliais ir kepti keptuveje su sviestu.Patiekti i stala su tirpintu sviestu ar grietine


reiktu pabandyti,tik va neturiu nei blenderio nei masineles.
Atsakyti
QUOTE(plazma @ 2009 07 30, 14:45)
reiktu pabandyti,tik va neturiu nei blenderio nei masineles.

biggrin.gif Mėsmalę turi?
Atsakyti
QUOTE(burbanti @ 2009 07 30, 14:56)
biggrin.gif Mėsmalę turi?

kazkur pries 10metu turejau,reik paeiskot.
Atsakyti
QUOTE(plazma @ 2009 07 30, 20:41)
kazkur pries 10metu turejau,reik paeiskot.

Nu va-problema išspręsta mirksiukas.gif
Atsakyti