Maistas užsienyje

Saltmete - as nesuprantu, tu paklausi - as atsakau. bet tu i atsakymus nekreipi demesio. tai susitariam kitam kartui, jei nenori atsakymu is mano puses, o tik nori papriekabiauti, tai taip ir parasyk, as tada nekreipsiu demesio ir negaisiu laiko atsakinedama
Papildyta:


jei galbut kazkas nesuprato, galbut tas kazkas ir paklaus, jei tam kazkam rupi

Norejau atsakyt, bet ai tiek to, susilaikysiu

Geriau papasakok, kaip gavosi troskinys?

Cia apie pulled pork klausi? o lietuviskai tai kaip? traukta kiaule?
Niam kaip skaniai gavosi, MB sake jam i restorana jau isvis nereik, nes namie daug skaniau dukra tai kol as ta mesa smulkinau vis trynesi aplinkui ir puse suvalge ir teciui labai patiko (jis pas mane sveciuose vasarai), zodziu dar darysiu ir darysiu ir dar MB is darbo siandien paskambino sake pietus buvo puikus nes liko daug tos mesos, dar vienai vakarienei uzteks

As su teciu tai dar Giedriaus pipiru prisidejom prie tos mesos, bet man atrodo visas astrumas is ju man i rankas sulindo, nes neastrus visai gavosi

O kaip darei ta traukta kiaule?

is kokios mesos dalies darei? Pork butt ar pork shoulder? gal gali truputeli placiau papasakoti?

apie tarkuota svoguna niekada nepagalvojau! O tu bulijono kokio dedi ar tik prieskoniu?


Nesenai pasiuliau sesei pomidoru ir mozarelos salotas pasidaryti,,,kol as radau kaip balsamic viniger lietuviskai bus Ir kaip kazkas gerai sake, lietuviskai parasysi, nezinosiu kokios mesos pirkti

Ai, tiesa, o kas tie Giedriaus pipirai>?

as tai nusiperku visokio thai kario pastos (ten red, yellow, arba green curries buna ir dar visokiu, panang, masaman ir t.t.), dedu vista (arba krevetes) ir bile kokias darzoves - wok pakepinu su vos aliejaus, tada pilu to kario, kokosu pieno skardonke ir vuolia. koki 10 minuciu viskas uzima... ai nu tiesa ryziai per 20 isverda, ale as turiu ryziu puoda, tai ten tik sumeti, vandens ipili ir nieko daugiau daryt nereikia.
Papildyta:


dar trigrasi kisu, as pagal situacija (t.y. ko saldytuve yra) dedu brokolius, sugar snap peas (jaunus zirnelius su ankstim), baby corn, water chestnuts, paprika, ananasu kubeliu, bamboo shoots, bok choi arba napa (kuriu turiu tuo metu), svogunu galima, bet as ju nemegstu, sviezio baziliko lapuku. nu zodziu ko turi As megstu azijietishka virtuve, tai pas mane ju darzoviu visada yra. va ir siandien tik is chinese amrket parsitempiau su maisais didziausiais.

kartais mesa pakeiciu tofu.

Papildyta:


kaip kam patogiau tas taip ir raso, kalbos uzmirsimas cia visai ne prie ko. Be to, tikrai yra tokiu pavadinimu, kuriu as lietuvishkai nezinau ir niekada nezinojau, nes LT paprasciausiai to nebuvo ir nera. Taip galima knistis po zodynus ieskotis ir verstis, bet kodel as tureciau tuo uzsiimt. kam reikia supras, o kas nesupras ir jiems vistiek idomu tai patys ir issiaiskins...

Papildyta:



tai ana ne lietuve gal, kad jai bulves ir kiauliena negerai??? nu nevalgo tai lai nevalgo, suauges zmogus - badu nenumirs.
pas mane uosviai dabar trim savaitem atvare tai anyta tik virtuvej ir tupi daro valgyt ir dar extra i saldikli krauna, kad badu nepamirtumem kai isvaziuos. kasdien po du skirtingus patiekalus, dar uzkandele, dar salociukes, o ant galo ir desertas.. vakar ant svarstykliu uzsikabarojau tai persigandau

As tik dabar atrandu azijietiska virtuve Visa gyvenima buvau tikra lietuve: bulve ir kiaule ; bet paskutniu metu persiverciau i kita puse, dabar bulves ir kiaule pabego is mano virtuves.
Jei kas siulys idomiu receptu , tik nesudetingu ir su visom smulkmenom

eik tu, mano anyta dar budama Lt pasake kad ji valgyt nedarys bet sake su vaikais uzsiims kai man grizus po darbo norisi su vaikais pabuti o ne prie puodu stoveti
bet ai, sakau, cia atskira kalba tos anytos

As isigudrinau saldytu virtu kreveciu visada kameroje tureti. Kai norisi ko nors kitokio ir nekaloringo, paleidziu po saltu vandeniu 5 min, tada i ikaitinta keptuve (kartais truputi darzovinio sviesto idedu), uzbarstau zuvu prieskoniais (as McCormick naudoju, biski astrus, tokia geltona dezute), kelias minutes pavartau jas ten ir gatava Labai skanu su baltu vynu

Slow Cooker Pulled Pork
5-6 lb. pork shoulder/pork butt
1 medium onion, thinly sliced
1 cup ketchup
2/3 cup apple cider vinegar
1/2 cup brown sugar
1/2 cup tomato paste
3 tbsp Worcestershire sauce
3 tbsp mustard
2 tsp paprika
2 tsp garlic powder
pinch cayenne pepper
1 1/2 tsp salt
1 1/2 tsp ground black pepper
3/4 cup water

i puoda dedam svoguna (nepjaustyta), and jo uzdedam mesa, o visus kitus produktus sumaisom, ir puse gautos mases pilam ant mesos - mazdaug 8 valandom (is pradziu buvau nustacius and High, paskui pradejo burbuliuot perjungiau and Low). Tada mesa isimam, susmulkinam su dviem sakutem. Tada as nuo to skyscio kur liko puode nugraibiau riebalus nes daug ju is mesos isbego, is sudejau mesa atgal i ta puoda, ispaudziau gal 3 saukstus bbq padazo pirktinio, ir dar pakaitinau. Valgiau su Kaiser Rolls, per puse perpjoviau ir i juos mesos pridejau, ant mesos dar vos pasildyto to padazo kur pradzioj puse palikom.

O mesa pirkau butt, nes tas buvo be skuros ir kaulo ten mazai, o shoulder ciupinejau tai ant jo skura buvo ir kaulas didelis, o kaina panasi labai

Cia receptas
Cia Giedriaus receptai paieskok ten kazkur pipirai marinuoti yra