Velykinis siurprizas
Paprikos,konservuotu kukuruzu,daktariskos desros,
1 kupinas saukstas zelatinos,1 kubelis vistienos sultinio,
350ml vandens,tusciu kiausinio lukstu.
Gamyba:
Zelatina uzpilu stikline virinto atvesinto vandens (200 ml) ir palieku, kad isbrinktu apie 20 min. Kubeli sultinio istirpinu 150ml verdancio vandens. Pasiruosiu kiausiniu lukstus: pramusu viename kiausinio gale nedidele skyle ir viska iskratau. Luksto vidu praplaunu verdanciu vandeniu ir juos sudedu i stoveli ar kur kitur,kad pradziutu. Paprika ir desra supjaustau mazais gabaliukais. Tada i luksto vidu sluoksniuoju paprika, kukuruzus ir desros ir taip susluoksniuoti iki virsaus.
Istirpinta vandenyje sultini uzverdu ir i ji supilu ant silpnos ugnies istirpinta zelatina. Gerai ismaisau ir si misini pilu i kiausiniu lukstus, kuriuose sudetas idaras. Sudedu i saldytuva, kad sustinktu. Kai zelatina bus sustingusi,lukstus reik atsargiai nulupti.Gaunasi fantaskiski velykiniai kiausiniai stalui papuosti