labutis
nusipirkau turguj mašą kopūstų užraugiau. Bet sulčių primušt nepavyko. Skaitinėjau temą ir matau reiks vandens dapilti. užraugiau tai vakat jau, galvojau gal dar atsiras vandens,, nes diedas tai gerai sumušė, šlapi..
nusprendėm kad nusipirkau baltarusiškus kopūstus, tuos kur mama augindavo laikymui. dėjimui būdavo minkštesnės galvos, jos nesilaiko per žiemą. bet kur gaut tų normalių - dėjimui.

šituos tai suvalgysim, nedaug užraugiau, ale reikės dar daryti. vėlaiu biški.Mat pirma syki raugium, nelabai žinau druskos proporcijų, pabijojau ,kad neskaniai gausis, tai daug nedėjau