Įkraunama...
Įkraunama...

Receptai su nuotraukomis 13 tema

QUOTE(mammka @ 2008 07 24, 17:52)
Dar turėjau kopūsto likučių tai sugalvojau kopūstų kotletukų pakept.Skaniausi man šalti su majonezu.Primena žuvies kotletus  mirksiukas.gif

Nedidelė galva kopūsto
2 kiaušiniai
0,5 stiklinės manų kruopų
2-3 v.šaukštai miltų
1 svogūnas
1-2 skiltelės česnako
druskos, pipirų ,kitokių prieskonių pagal skonį.
Veiksmai :
Kopūstą sutarkuoti,jei labai sultingas,truputį nuspausti sultis.Sudėti smulkiai supjaustytą svogūną,česnaką.Suberti manų kruopas,miltus,prieskonius, gerai išmaišyti.Formuoti kotletus ir kepti aliejuje.

user posted image

labai skanūs kopūstų kotletai thumbup.gif jei ne pati asmeniškai daryčiau,tai nepatikėčiau,kad jie iš kopūstų blink.gif todėl ir MB patiko,nors jis ir ne megėjas tokių dalykų doh.gif tik miltų kitą kartą mažiau dėsiu,nes jautėsi truputį










Atsakyti
kugelis su žirniukais
user posted image
sutarkavau sviezias bulvytes. su blenderiu sutryniau pomidorus, paprika, svoguna, morka..idejau šv.žirniuku viską pakepinau ir supyliau į tarkius.
Atsakyti
QUOTE(jurguliux @ 2008 07 28, 14:27)
kugelis su žirniukais
sutarkavau sviezias bulvytes. su blenderiu sutryniau pomidorus, paprika, svoguna, morka..idejau šv.žirniuku viską pakepinau ir supyliau į tarkius.

bigsmile.gif koks idomus kugelis.. nedejai nei grietines nei pieno g.gif
Atsakyti
QUOTE(Nerytė @ 2008 07 28, 15:57)
bigsmile.gif koks idomus kugelis.. nedejai nei grietines nei pieno  g.gif

siaip niekada nededu grietines pieno, o sykart ir kiausinio bei druskos pamirsau lotuliukas.gif tik va buvo bandymas su tais žirniukasi bei smulintomis daržovėmis, bet pavyko...žirniukai toki idomu skoni dave...
ai dar idejau šiek tiek faršo doh.gif pakepinau ji kartu su daržovemis
bet MB ir svečiai labai gyre.... thumbup.gif
labai minsktas ir pusu gavosi.... ax.gif
Atsakyti
Sveikutės,šeimininkėlės 4u.gif .
Turiu vieną klausimėlį.Nesijuokit,jei jis juokingas pasirodys...
Norėjau paklausti dėl kepimo orkaitėje.Kaip jūs kepat pvz. mėsą orkaitėje?
Ar pilat į skardą vandens,aliejaus.Kartą kepiau kauliukus rankovėje.Truputį įpyliau vandens.Bet mėsa man vistiek prikepė, t.y. apdegė doh.gif . Pasakykit,ką ne taip dariau???

Ar kepnt ant folijos,folijoje reikia dar pilt ka nors i skarda,kad nepridegtu???

Ačiū už atsakymą wink.gif.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo vyšnelė: 28 liepos 2008 - 15:05
QUOTE(vyšnelė @ 2008 07 28, 16:04)
Sveikutės,šeimininkėlės 4u.gif .
Turiu vieną klausimėlį.Nesijuokit,jei jis juokingas pasirodys...
Norėjau paklausti dėl kepimo orkaitėje.Kaip jūs kepat pvz. mėsą orkaitėje?
Ar pilat į skardą vandens,aliejaus.Kartą kepiau kauliukus rankovėje.Truputį įpyliau vandens.Bet mėsa man vistiek prikepė, t.y. apdegė doh.gif . Pasakykit,ką ne taip dariau???

Ar kepnt ant folijos,folijoje reikia dar pilt ka nors i skarda,kad nepridegtu???

Ačiū už atsakymą wink.gif.

aš kepant į skardą įklojų kepimo popieriaus, kartą net aliejumi nepatepiau, bet neprisvilo....
o šiaip visada patepu aliejumi
gal tu per aukšta temperatūra uždedi,kad apsvyla....
pabandyk dar kepti kartu su bulvemis, mažiau apkepa, geriau sultys laikosi mirksiukas.gif
Atsakyti
QUOTE(jurguliux @ 2008 07 28, 15:07)
aš kepant į skardą įklojų kepimo popieriaus, kartą net aliejumi nepatepiau, bet neprisvilo....
o šiaip visada patepu aliejumi
gal tu per aukšta temperatūra uždedi,kad apsvyla....
pabandyk dar kepti kartu su bulvemis, mažiau apkepa, geriau sultys laikosi mirksiukas.gif

Ačiū už atsakymą mirksiukas.gif .

Ar gerai supratau,kad reikia iskloti kepimo popieriumi,ji sutepti aliejumi?

Ant kokios temperatūros reikia kepti kauliukus ir mazdaug kiek laiko g.gif ?
Atsakyti
QUOTE(vyšnelė @ 2008 07 28, 16:12)
Ačiū už atsakymą mirksiukas.gif .

Ar gerai supratau,kad reikia iskloti kepimo popieriumi,ji sutepti aliejumi?

Ant kokios temperatūros reikia kepti kauliukus ir mazdaug kiek laiko g.gif ?

aš nesu specė, bet mėgstanti gaminti....
jei kepu ka riebesnio, tai net netepu to popieriaus....
jei liesesnio ir nepamirstu tai patepu....
o tų temperatūrų net nžn,dažniausiai kepu 180-200 laispniu... paziuriu,kad nepadege ir gerai.....
o kauliukai nestori gi ten, apkamsyk bulvikemis (pirma jas apipilk aliejumi ir prieskioniais, ismaisyk), bet ir sonkoliaukus pirma pamarinuok jei laiko turi mirksiukas.gif
baigiant kepti ijunk apskrudinimo fumcija, paskrus ir wsio...
tik kiek laiko kepti nzn, iš akies kepu blush2.gif
Atsakyti
QUOTE(jurguliux @ 2008 07 28, 15:27)
kugelis su žirniukais


Labai įdomus kugelis bigsmile.gif
QUOTE(vyšnelė @ 2008 07 28, 16:04)
Sveikutės,šeimininkėlės 4u.gif .
Turiu vieną klausimėlį.Nesijuokit,jei jis juokingas pasirodys...
Norėjau paklausti dėl kepimo orkaitėje.Kaip jūs kepat pvz. mėsą orkaitėje?
Ar pilat į skardą vandens,aliejaus.Kartą kepiau kauliukus rankovėje.Truputį įpyliau vandens.Bet mėsa man vistiek prikepė, t.y. apdegė doh.gif . Pasakykit,ką ne taip dariau???

Ar kepnt ant folijos,folijoje reikia dar pilt ka nors i skarda,kad nepridegtu???

Ačiū už atsakymą wink.gif.


Jokio vandens ar aliejaus nepilu schmoll.gif .Greičiausiai per kaitrioj orkaitėj kepi g.gif .Tiesiog mėsą ikišu į rankovę,padedu ant skardos ir pašaunu.O kepu irgi iš akies smile.gif .





Papildyta:
QUOTE(Larissa @ 2008 07 28, 14:54)
labai skanūs kopūstų kotletai  thumbup.gif jei ne pati asmeniškai daryčiau,tai nepatikėčiau,kad jie iš kopūstų  blink.gif todėl ir MB patiko,nors jis ir ne megėjas tokių dalykų  doh.gif tik miltų kitą kartą mažiau dėsiu,nes jautėsi truputį

Šaunu,kad patiko thumbup.gif 4u.gif


Kepiau žuvį pagal aguonėlės receptuku ,skani gavosi thumbup.gif .Ir Nerytės itališką užkandėlį su baklažanais...sėdžiu keturkampa doh.gif lotuliukas.gif
user posted image
Atsakyti
QUOTE(mammka @ 2008 07 28, 16:37)
Kepiau žuvį pagal  aguonėlės receptuku ,skani gavosi  thumbup.gif .

pas mane tokia pat kaip tik orkaitėj baigia kept bigsmile.gif
Atsakyti
QUOTE(mammka @ 2008 07 28, 15:37)
Jokio vandens ar aliejaus nepilu  schmoll.gif .Greičiausiai per kaitrioj orkaitėj kepi  g.gif .Tiesiog mėsą ikišu į rankovę,padedu ant skardos ir pašaunu.O kepu irgi iš akies


Tai gali būti,kad per karštai kepiau...
Aš tai ir dariau,kad sudejau viską i rankovę ir pašoviau į orkaitę....
Atsakyti
QUOTE(JoanaS @ 2008 07 28, 16:53)
pas mane tokia pat kaip tik orkaitėj baigia kept  bigsmile.gif

Patiko,kad itin greit pagaminamas ir tikrai skanu thumbup.gif


QUOTE(vyšnelė @ 2008 07 28, 16:53)
Tai gali būti,kad per karštai kepiau...
Aš tai ir dariau,kad sudejau viską i rankovę ir pašoviau į orkaitę....

Išmoksi irnesakyk.gif .Visko pasitaiko biggrin.gif
Atsakyti