Siandien valgeme vistienos ir spinatu apkepa su makaronais.
350g makaronu,
175g saldytu spinatu,
4vistu kumpeliai be kaulu,
kelios skilteles cesnako,
425ml pieno,
25g miltu,
25g sviesto,
140g surio,truputis aliejaus,prieskoniu,tarkuoto muskato.
Makaronus isvirti pasudytame vandenyje,likus 5min sudeti spinatus.Nusausinti.Supjaustyta juostelemis vistiena pakepinti,sudeti cesnakus,paprieskoniuoti.
Puode istirpinti sviesta,sudeti miltus,pakepinti truputi ir maisant sluotele supilti piena,maisnat kaitinti,kol sutirstes,sudeti apie 85g surio,ideti muskato riesuto,prieskoniu,druskos.Vistiena,makaronus su spinatais uzpilti padazu,ismaisyti,ant virsaus sudeti likusi suri ir kepti kol apskrus(grilyje)
P.S.spinatus naudojau sviezius,juos supjausciau,sudejau i puoda ir kaitinau kol suminkstejo.
labai skanu!