Sveikas maistas

Liuks paaiškinimas

Na gal ir taip, nesigincysiu, nes nelabai ka zinau apie situos dalykus Perskaiciau Juscikes issamu pasakojima apie modifikuota ir genetiskai modifikuota krakmola, tai pamasciau, kad kalbama TIK apie krakmola ar kaip? Nes apie sojas, kukuruzus neteko girdeti kad vien tik modifikuoti butu, kazkaip uzkliuna tik genetiskai modifikuoti?
Beje ant kai kuriu seklu pakeliu (perkamu UK) buna uzrasas, kad jokiais budais negalima rinkti ir naudoti is tu seklu uzaugintu augalu seklu. Bet nebuna paaiskinta kodel. Ant pokelio taip pat nepamatysi kad butu uzrasas - genetiskai modifikuotos seklos. Taigi kodel? Manyciau todel kad seklos yra uzpatentuotos (o tai galima berods daryti tuo atveju kai jos yra modifikuotos, gal dar kazkuriais atvejais? ) arba del to kad jos yra genetiskai modifikuotos ir yra ''bevaises'' . Gal kas nors zinote daugiau apie tai?
Papildyta:

Ir man kazkaip atrodo ne tik i logiska, bet ir absoliuciai teisinga pastebejima

Nesu tikra ar apie tą patį kalbam, bet dažnai ant pakelio būna pažymėta, kad tai hibridinė veislė, tokias sėklas galima rinkti ir sėti tik nereikia tikėtis tokių pat savybių augalo kaip buvo, nes sėklos paveldi bazinių veislių savybes ir negali atspėti kurias. Tai nėra augalo genų modifikavimas, tai tiesiog naujų veislių išvedinėjimo rezultatas.

žaliavalgiški saldumynai


Man tas pats, kai reikia šeimynai išrinkti ką valgyti ))))))) Sau (esu žaliavalgė) labai greitai randu...

Sveikos, noriu ir as sveikai gyventi ir valgyti sveika maista, bet yra viena beda, niekaip negaliu atsisakyti saldumynu. Ka valgyti vietoj ju? Patarkit prasau. Jau sokoladuku koki menesi nevalgau, bet va koks sausainukas ar pyrago gabalelis vistiek suvilioja ir nevisada galiu atsispirti pagundai paskanauti jo

Šiuolaikiniame pasaulyje gyventi ekologiškai labai sunku. Dabar pagalvojau kuo gi aš maitinuosi, ogi dažniausiai greitu bei nesveiku maistu. Dažnai valgau picas, einu į magdonaldą po darbo, kai užsimanau valgyt nusiperku tai dešrainį, tai kebabą, tai koldūnų. Grįžus namo pasmaližiauju, labai mėgstu šokoladą, neatsisakau ir pyrago, beveik negeriu sulčių, nes vyras dažniausiai turi limonado, kurio skanauju ir aš. Jūs įsivaizduokit, kaip aš maitinuosi. Ai, va dar pamiršau paminėti traškučius ar popkornus žiūrint filmą. Beveik turiu alaus pilvuką, nenuostabu, tiesa?, stebiuosi kaip netapau storulė. Kartą susimąsčiau, kad iš mano skrandžio nieko neliks ir pradėjau maitintis sveikiau. Žinoma, ką rašiau kuo maitinuos, tai čia kaip užeina, nuo nuotaikos priklausomai, savaime aišku, kad ir namuose gaminu visko, bet kai tyngiu, tai maisto gamyba namuose atkrenta ir pirmenybę teikiu greitam maistui. Prisimenu, kai nusipirkau EKO dešros, suvalgiau ir ne tik vidurius paleido, bet ir privėmiau. Tas ekologiškas maistas man tas, kurį pasigaminu namuose. Šaltibarščiai, k.t sriubos, kotletukai ir pnš. Tiesiog manau, kad valgant tai, ką gamini namuose- sveika ir jokių kitų taisyklių laikytis nereikia. Dabar tiek tų E, kad toks jausmas, jog negalima NIEKO valgyti. Tik daržoves iš savo daržo.

Parduotuvėje reikia pirkti maisto PRODUKTUS, o ne maisto gaminius (kad ir ta pati eko dešra - galima ir be dešros visai turbūt?). Taip išvengsite begalės E ir t.t. Nes nežinia nei kaip ten padaryta, nei iš ko padaryta, ir kas ten padaryta iš tikrųjų...
Ir man atrodo, nelabai supratote ekologiško maisto sąvokos.

Zaliavalgisku saldumynu pasirinkimas labai platus - nuo plakto frappucino iki tortu, sokoladu ir t.t. Ir valgyt galima be sazines grauzimo - gerieji riebalai jums reikalingi As nezaliavalgiauju, bet daug ka prisitaikiau savo mitybai, nes man tai labai priimtina

Džiovinti vaisiai, džiovintų vaisių-riešutų-sėklų batonėliai (rinkitės becukrius arba saldintus agavų, klevų sirupais). Valgykite saldžių šviežių vaisių. Jeigu norisi pyrago - tai kepkite namuose, taip nebus jame aromatiklių, skonio stipriklių, konservantų, emulsiklių, dažiklių ir kitų vadinamų E. Keiskite baltus miltus į pilno grūdo miltus, baltą rafinuotą cukrų į nerafinuotą cukranendrių cukrų arba į sirupus (agavų, klevų) ir pn. Po mažytį žingsnelį judėsite į priekį Keisis skonio receptoriai, skonio suvokimas ir vėliau pirktiniai pyragai/sausainiai bus neskanūs.

Aciu, tikrai bandau po maza zingsneli atsisakyti nesveiku maisto priedu ir cukraus, o gal kas zino geru nuorodu kur yra receptai ivairiu skanestu ir siaip sveiku patiekalu?

Man visai patinka irri blogas

Sveikos, labai smagu skaityti šią temą. Aš irgi iš visų jėgų stengiuosi maitintis ir maitinti savo tris vyrus ir mergaitę kuo natūralesniu maistu-duoną iš pilno grūdo rupių miltų seniai kepu pati, vietoj baltojo cukraus perkame rudąjį ir stengiamės cukraus vartoti kuo mažiau. Jau antrą kartą darau naminį jogurtą iš natūralaus pieno. Vadinamų sasyskų neturim šaldytuve/šaldikly jau gal 7-8m., vis bręstu naminių koldūnų prisigaminimui ir užšaldymui, nes labai patogu turėti namie "budinčių" koldūnų, kai nėra nuotaikos gamint, o gausią šeimynėlę vistiek reik kažkuo užkimšti Dabar rudenį valgom kuo daugiau daržovių-šviežių ir apdorotų, vaisių. Uogas žiemai trinam ir šaldom, uogienių neverdam, nebent močiutės priveža. Kai atostogaujam kaime visad pasinaudojam proga nusipirkti kaimiškų kiaušinių, pieno, sviesto. Beje, sviestą darau GHI-nepalyginama su paprastu sviestu -ir kvapas ir konsistencija ir kaitinimo savybės. Stengiuosi mažinti paprasto pieno vartojimą, man sekasi geriau, vaikai dar vis pareikalauja. Pyragus kepu, tortus gaminu pati, pasiskaičius apie visokius pieno, kiaušinių miltelius, hidrintus riebalus, emulsiklius, skonio ir kvapo stipriklius-plaukai šiaušiasi Jokių limonadų namie nėra, nes jų tiesiog neperkam. Skaniausias vaikams gėrimas-VANDUO. Dar gaunam iš senelių svairainių sirupo, patys geu garpuodžiu pasigaminam j. serbentų sulčių žiemai, dar, kai obuolių gaunam, tai ir obuolių sulčių. Kompotų nedarau, man jie kaip ir uogienės-tiesiog saldumynas. Žinoma, gimtadieniui kompotas vistiek geriau negu spalvoti, pilni saldiklių limonadai. Neperkam tų visų vadinamų gaminių-jokių virtų dešrų ir pan., tiesiog jų nėra šaldytuve ir tiek. Stengiuos kuo daugiau gamint iš daržovių ir kuo mažiau mėsos-atradau visus ankštinius-įvairios pupelės, lęšiai, žirniai, pupos, avinžirniai ir pan. Atradau internetinę parduotuvę kur nemažai ekologiškų produktų ir higienos priemonių galiu įsigyti daug pigiau nei LT (www.iherb.com, darant pirmą užsakymą su kodu CIC051 gausit 5-10$ nuolaidą )

Nesakau, nesam idealūs, vaikai žino kas yra McDonalds, Coca cola, picos, kt. greitas maistas, eina į gimtadienius, yra neadekvačiai "lepinami" užsispyrusių senelių, bet jie žino, kad tai yra blgis ir kodėl tai yra blogis Tiesiog stengiamės labai retai klysti į klystkelius, nes žinom, kad taip sau kenkiam. Kaip kažkuri rašėt-mažais žingsneliais pradedam save mylėti