---Saldūs receptai su nuotraukomis---

#229
Šiandien kepiau keksiukus pagal Rugegeles "Negriuko" receptą smile.gif
user posted image
Keksas "NEGRIUKAS"

Pirmi produktai
200 g margarino,
2 stiklines cukraus,
2 dideli saukstai kakavos,
trys saukstai vandens,
~100 g juodo sokolado .

Antri produktai
1,5 stiklines miltu,
1 nubrauktas saukstelis su trupuciu sodos,
5-7 saukstai grietines arba kefyro,
3-4 kiausiniai,
siek tiek likerio, arba kitokio alkoholio.

Visus pirmus isvardintus produktus sudeti i puoda ir pakaitinti, uzvirus dar pavirti kokias 5 minutes, kol mases virsus ims blizgeti.

Miltus sumaisyti su soda, supilti i isvirta mase ir ismaisyti. Supilti grietine arba kefyra, imusti kiausiniu trynius, ipilti likeri. Ir viska ismaisyti. Pabaigoje sudeti isplaktus kiausiniu baltymus ir vel viska atsargiai ismaisyti.

Kepti 180 laipsniu orkaiteje.


Aš dar įdėjau vyšnių ir pyliau vyšnių likerio šiek tiek.
Niam wub.gif
Ačių už receptuką 4u.gif
user posted image
Atsakyti
#230
kokie fainuoliai wub.gif
Atsakyti
#231
Tiesiog fantastiski wub.gif
Atsakyti
#232
Sveikutes 4u.gif Stai ir as ax.gif Sio bei to kepiau, tai dabar pasirodysiu.

Beje, visu gaminiai nuostabus wub.gif

Taigi, pirmiausia vakar kepiau pyraga pagal pyrago su kriausem recepta. Kadangi sita jau esu kepusi ir aprasiusi savo pastebejimus, bei turint omeny mano pomegi keisti receptus rolleyes.gif gavosi stai kas
user posted image
O pakoreguotas receptas atrodo taip:

100 g sviesto
120 g cukraus
3 kiausiniai
300 g miltu
80 g sokolado
200 ml kefyro
3 mandarinai
2 sauskteliai cinamono

Sumaisyti sviesta su cukrumi, dedi kiausinius, suberti miltus, tarkuota sokolada, kefyra, mandarinu skilteles ir viska ismaisyti.
tesla supilti i skarda. kepti apie 180 laipsniu orkaitej apie 40 min.

Sitas variantas gaunasi zymiai maziau riebus ir labai skanus. Tik man nepatiko tai, kad nuo mandarinu "skureliu" jautesi kartumas siek tiek. Ir neturejau kefyro, tai dejau jogurto.
Vyrui labai patiko, suvalgem is kart doh.gif

O siandienos gaminys (reikejo sunaudoti varske, kad nemesti rytoj lauk ax.gif ) velgi modifikuotas rolleyes.gif Pagal Varskes kekso su sokolado gabaliukais recepta. Gavosi stai kas
user posted image
Recepto modifikacija atrodo taip:

100 g sviesto
270 g varškės
200 ml cukraus
2 kiaušiniai
1 a. š. vanilės
200 g miltų
80 g krakmolo
1,5 a. š. kepimo miltelių
¼ a. š. druskos
60 ml pieno
40-50 g šokolado gabaliukų
1 sunokes bananas

Išplakti minkštą sviestą, varškę, cukrų ir kiaušinius iki vientisos kreminės masės. Miltus ir krakmola sumaišyti su kepimo milteliais bei druska, suberti į kiaušinių masę, supilti vanilę ir viską gerai išmaišyti. Supilti pieną ir viską dar kartą gerai išmaišyti. Įmaišyti šokolado gabaliukus, trinta banana ir dėti tešlą į riebalais pateptą kekso formą. Kepti iki 180º C įkaitintoje orkaitėje 50 – 60 min., kol įbedus pagaliuką ar peilį, ištraukus jis bus beveik visiškai švarus.

Vaniles neturejau, tai dejau vanilinio cukraus truputi. Taip pat apsiziurejau, kad kepimo milteliu likes tik 1 a.s. Sokolada naudojau balta, likusi nuo nesekmingu praeitos savaites bandymu ji graziai istirpdyti blush2.gif Beje, cukraus as kita kart desiu dar truputi maziau, arba nedesiu sokolado, nes gana saldus gavosi (na, neitin saldus, bet vis tiek). Na, o tiems, kas megsta labai saldziai, gali dar koki sauksta ir prideti mirksiukas.gif
Pyragas gavosi nuostabaus, svelnaus skonio. Minkstas, dregnas wub.gif Liko tik mazas gabaliukas. Net sunus suvalge dideli gabala, jis siaip nemegejas thumbup.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo mazuliux: 03 gruodžio 2008 - 20:04
#233
QUOTE(cipciukas @ 2008 12 03, 17:47)
S.N.A.S cia tas mazesnis pokiukas , bet jei tu ji megsti gali deti ir daugiau , kad ir du pokiukus  mirksiukas.gif

dėkui, mėgstu, bandysiu manau daugiau dėt.. tik reik prisiruošt.. blush2.gif bet už savaitės atostogos.... rolleyes.gif
Atsakyti
#234
QUOTE(Vaivaiva @ 2008 12 03, 17:57)
Šiandien kepiau keksiukus pagal Rugegeles "Negriuko" receptą smile.gif


Kokie simpatiski wub.gif
Atsakyti
#235
[quote=Inočka,2008 12 02, 20:53]
Niu jau tortu, pyragu, keksu prikepet bigsmile.gif
O as susiruosiau irgi tortuka padaryti (darbe reikalauja atsvest sugrizima doh.gif ). Tai pagalvojau, kad reikia koki greituti padaryti, kad maziau darbo butu. Tai darysiu balta su persikais. Esu jau dariusi, labai skanus tortuks, slapias, nesaldus, panasus siek tiek i mascarpone tik kremo proporcijos kitokios. Tai siandien iskepiau biskvita, galvojau, kad nedidukas bus (nes kai kepiau pirma karta, tai toks nebuvo), kepiau pagal cipciuko ananasini torta is 3 kiausiniu. Pasiziurekit kokio dyyyyyydzio gavos blink.gif .
user posted image

Inocka, koki krema darete? O kur pats torto vaizdelis, taip laukiau laukiau ir neidejote g.gif
Papildyta:
o keksiuku grozis wub.gif wub.gif , kaip tik su kavyte prie kompo sedziu tiktu nors vienas man dabar. Beje norejau paklausti, kaip ten su tais popieriukias, kai iskepet idejote keksiukus i popieriuka, ar pries kepant i formeleitieset popieriu, o po to pylete tesla.
Papildyta:
INOCKA, jau maciau kitoje temeleje jusu tirta labai grazutis, bet vistiek dar paklausiu, ar viduje torto irgi grietineles kremas, labai jau rupi kiap atrodo, nes ruosiuosi siandien kepti, penktadieniui reikia, niu tai va tai tiek ir norejau.
Atsakyti
#236
QUOTE(makalaika @ 2008 12 03, 13:19)
cia apie ta pacia egle kalbama?



----
O gal galit plačiau apie tą pintą krepšiuką, kokia tai tešla, jei galit tikslaiu sudėtį, kaip supinat , ir ant ko pinat, kepat? ar ją galima valgyt nekieta, ar tik kaip grožio elementas? Man kaip tik reikėtų tokį kašiuką nupint ir iškept wub.gif
Atsakyti
#237
Mamkaa , kadangi visos dirba , o mes dar namuose tongue.gif tai del keksiuku atsakysiu tau as , popieriniai krepseliai dedami i jiems skirtas formeles , tada i juos pilama tesla ir su krepseliais kepama .....grazu ane??? mirksiukas.gif

user posted image
Atsakyti
#238
[quote=cipciukas,2008 12 04, 09:51]
Mamkaa , kadangi visos dirba , o mes dar namuose tongue.gif tai del keksiuku atsakysiu tau as , popieriniai krepseliai dedami i jiems skirtas formeles , tada i juos pilama tesla ir su krepseliais kepama .....grazu ane??? mirksiukas.gif

Cipsiuk tikrai grazu, aisku dabar ne kazkaip galvojau kaip graziai tas popieriukas prigludes. Aha sedziu namie su lelium ir taip noreciau dar ilgai ilgai sedeti smile.gif
Atsakyti
#239
drinks_cheers.gif
Atsakyti
#240
QUOTE(GITALE @ 2008 12 04, 08:23)
O gal galit plačiau apie tą pintą krepšiuką, kokia tai tešla, jei galit tikslaiu sudėtį, kaip supinat , ir ant ko pinat, kepat? ar ją galima valgyt nekieta, ar tik kaip grožio elementas? Man kaip tik reikėtų tokį kašiuką nupint ir iškept wub.gif


Gal dar ir autorė pati atsakys, bet esu mačius vienio krepšelio receptą biggrin.gif
Atsakyti