Pire gražios gėlės pridedu gardų pyragaitį. Nežinau net kaip čia jį pavadint
![smile.gif](https://www.supermama.lt/forumas/public/style_emoticons/default/smile.gif)
Pagal receptų knygą jis vadinasi:
Miniatiūriniai šokoladiniai keksiukai su grietinėle ir vaisiais.
Jums reikės:
Popierinių formelių
125 g šokolado
150 g maskarponės sūrio (aš naudojau "Mūsų" švelnią varškę maišytą su cukraus pudra, keliom kruopelytėm vanilnio cukraus, šaukšteliu romo ir keliais citrinos sulčių lašais)
1 šaukštas apelsinų likerio
plakamosios grietinėlės (naudojau Rama)
90 g aviečių
90 g mėlynių
(aš naudojau šaldytas uogas)
![user posted image](http://i184.photobucket.com/albums/x320/auges/prie%20kavos/1.jpg)
1.Ištirpinti šokoladą. ( į puodą su vandeniu įstatom kitą, mažesnį puodą, į kurį sutrupinam šokoladą, kartais pamaišom kol ištirps, svarbu neperkaitint)
2. Popierines formeles ištepam šokoladu. nepagailėkite šokolado dugnui.
![user posted image](http://i184.photobucket.com/albums/x320/auges/prie%20kavos/2.jpg)
3. Formeles pastatom į šaldytuvą 15-20 min, kol šokoladas sustings. Kai sustingsta, atsargiai nulupame popierių. Dugnas stingsta lėčiausiai, todėl įsitikinkite ar jis tikrai gerai sustingo. Jeigu šokoladas bus minkštas, tai visas dugnas liks ant popieriaus
![smile.gif](https://www.supermama.lt/forumas/public/style_emoticons/default/smile.gif)
![user posted image](http://i184.photobucket.com/albums/x320/auges/prie%20kavos/3.jpg)
4. Sumaišom varškę su keliom krupelytėm vanilinio cukraus, šaukšteliu romo, cukraus pudra (pagal skonį) ir keliais lašais citrinos sulčių. Ingridientus galima pakeist pagal savo norus ir pomėgius
![smile.gif](https://www.supermama.lt/forumas/public/style_emoticons/default/smile.gif)
. Kulinarinio švirkšto ar maišelio pagalba įspaudžiam į šokoladines formeles (užpildom maždaug 2/3 formelės)
![user posted image](http://i184.photobucket.com/albums/x320/auges/prie%20kavos/4.jpg)
5. Siplakam grietinėlę su cukraus pudra, ar be jos, kas kaip mėgsta, ir uždedam ant varškės.
![user posted image](http://i184.photobucket.com/albums/x320/auges/prie%20kavos/5.jpg)
6. Papuošiam uogom
![user posted image](http://i184.photobucket.com/albums/x320/auges/prie%20kavos/6.jpg)
7. Nepamirštam pagaminti reikiamo kiekio, kad užtektų ir namiškiams ir kaimynams
![user posted image](http://i184.photobucket.com/albums/x320/auges/prie%20kavos/7.jpg)
Skanaus
![essen.gif](https://www.supermama.lt/forumas/public/style_emoticons/default/essen.gif)
Dar vienas įdaro variantas (man asmeniškai labiau patiko) Tiramisų torto įdaras
pvz: