QUOTE(mama_Greta @ 2009 02 05, 14:17)
paskutini karta tai pirkau maximoj,
nu reiks bandyt kaip nors
dekui 
nu reiks bandyt kaip nors
dekui
As naudoju tik konservuotus avinzirnius, tik nelabai ziurejau, ar LT ju yra.
Isvirti is kumpio kaulo, ivairiu rusiu mesos, lasiniu gabalelio, avinzirniu sultini, mesa isgriebti, sriubyte valgyti su avinzirniais ir konservuotais astriais pipirais (isgydo bet kokia liga:) ), o antram - mesyte.
Dar humusa gamina cia is avinzirniu, bet man jau pats tahini (sezamu pasta) labai neskanus, tai humuso net nebandziau, nors kitiems skanu.
Isvirti is kumpio kaulo, ivairiu rusiu mesos, lasiniu gabalelio, avinzirniu sultini, mesa isgriebti, sriubyte valgyti su avinzirniais ir konservuotais astriais pipirais (isgydo bet kokia liga:) ), o antram - mesyte.
Dar humusa gamina cia is avinzirniu, bet man jau pats tahini (sezamu pasta) labai neskanus, tai humuso net nebandziau, nors kitiems skanu.
QUOTE(mama_Greta @ 2009 02 05, 14:17)
paskutini karta tai pirkau maximoj, bet reikia didesnese ieskot.ir ten ant etiketes jie pavadinti ne avinzirniais,o turkiskais zirniais. dar buna sveiko/ekologisko maisto parduotuvelese: http://www.sveikiproduktai.lt/ arba http://www.ekoeko.lt/
bet tose parduotuvelese puskilogramis avinzirniu kone dvigubai brangesnis nei maximoj, mat ekologiskas produktas
bet tose parduotuvelese puskilogramis avinzirniu kone dvigubai brangesnis nei maximoj, mat ekologiskas produktas
Labai prašau,parašykite,kur šiuo metu galima nusipirkti avinžirnių?
Aš,bent neatrandu,baigiau avinžirnius,ir ,ką,jų nebėra Lietuvoje?Pasidalinkite,labai pasilgau salotų.
QUOTE(regna @ 2009 05 03, 19:31)
Labai prašau,parašykite,kur šiuo metu galima nusipirkti avinžirnių?
Aš,bent neatrandu,baigiau avinžirnius,ir ,ką,jų nebėra Lietuvoje?Pasidalinkite,labai pasilgau salotų.
Aš,bent neatrandu,baigiau avinžirnius,ir ,ką,jų nebėra Lietuvoje?Pasidalinkite,labai pasilgau salotų.
Na,supratau,kad ,niekas neruošia iš avinžirnių,ogal jų nėra jau Lietuvoje?
Konservuotu yra visuose didesniuose PC (maxej ir rimi tikrai buna, o iki atrodo, nesu macius), sausu taip pat yra maxej ir rimi (prie visu kruopu, pupeliu, zirniu buna padeti), vokiski (nepamenu gamintojo, bet is K raides), buna parduotuves "sveiki produktai" skyreliuose ir parduotuvese (ekologiski ir indiski, bet neekologiski), ekoeko.lt parduotuvej.
o as kaip tik troskinuu vistiena su pomidorais ir avinzirniais.
o as kaip tik troskinuu vistiena su pomidorais ir avinzirniais.
Avinžirnių tikrai yra Akropolio Maximoj, pati pirkau.
Aš gaminu pagal Oliverio receptą: avinžirnius išverdu be druskos, dalį sugrudu su grūstuvę, tada pabarstau druska, aitriais pipirais, kapotu česnaku ir užpilu nerafinuotu alyvuogių aliejum, patiekiu su trošinta arba kepta mėsyte 
QUOTE(alexxandra @ 2009 05 04, 20:20)
Konservuotu yra visuose didesniuose PC (maxej ir rimi tikrai buna, o iki atrodo, nesu macius), sausu taip pat yra maxej ir rimi (prie visu kruopu, pupeliu, zirniu buna padeti), vokiski (nepamenu gamintojo, bet is K raides), buna parduotuves "sveiki produktai" skyreliuose ir parduotuvese (ekologiski ir indiski, bet neekologiski), ekoeko.lt parduotuvej.
o as kaip tik troskinuu vistiena su pomidorais ir avinzirniais.
o as kaip tik troskinuu vistiena su pomidorais ir avinzirniais.
Ačiū
,kaip pasilgau avinžirnių,tiesiog savaitgalį šausiu ieškoti
QUOTE(regna @ 2009 05 05, 16:34)
Nepatingek pasidalinti receptura
norisi kazko naujo is avinzirniu, bet pastaruoju metu visai nerandu laiko receptu paieskai 
QUOTE(mama_Greta @ 2009 05 05, 16:47)
Nepatingek pasidalinti receptura norisi kazko naujo is avinzirniu, bet pastaruoju metu visai nerandu laiko receptu paieskai
norisi kazko naujo is avinzirniu, bet pastaruoju metu visai nerandu laiko receptu paieskai Žinai man labai patinka tokio paprastos salotos
Avinžirniai+virtas liežuvis+sūris+poras+mėgstami prieskoniai+aliejų{sumaišau su garstyčiomis.
Man tai patinka.
Antra,užmerkiu iš vakaro.
Sudedu į kombainą įberiu prieskonių,būtinai dedu česnako,kalendros,kiaušinio.
Atskirai pasiruošiu kalakuto faršo{jį darau iš kumpio+pridedu svieste kepto poro,įtarkuoju sūrio.
Iš avižirnių darau kamoliukus išploju įdedu šaukštelį faršo,suvolioju kukuliukus,ir dedu į keksiukų keptuvę.
Kai tingiu terliotis viską suvarau drauge,bet,man skaniau įdaryti.
QUOTE(regna @ 2009 05 05, 17:11)
Antra,užmerkiu iš vakaro.
Sudedu į kombainą įberiu prieskonių,būtinai dedu česnako,kalendros,kiaušinio.
Atskirai pasiruošiu kalakuto faršo{jį darau iš kumpio+pridedu svieste kepto poro,įtarkuoju sūrio.
Iš avižirnių darau kamoliukus išploju įdedu šaukštelį faršo,suvolioju kukuliukus,ir dedu į keksiukų keptuvę.
Kai tingiu terliotis viską suvarau drauge,bet,man skaniau įdaryti.
Nu kaip idomiai
o tada kepti orkaiteje? kiek laiko ir kokioj temperaturoj? laikas tai nuo "keksiuku" dydzio turbut priklauso...
