Austrija

sveika jolita01 ,mes keliave ,bet vaikas vyresnis (tada buvo 5),tai uzmigo tik apie 11 vakaro,kai isvaziavom astunta ryto is Austrijos,Lt buvom 3 val nakteis,tai visaip buvo ir pazyze ir pazaide,bet jusu mazesne ,tai turetu daugiau miegoti,vasara mes nestojam,tik kolonelese ar ten uzkandinese trumpam,o ziema nakvojom pusiaukeleje ,nes anksti temsta,nakvojom "Novotel" viesbuty Katovicuose,standartinis,tvarkingas viesbutis Dar pagalvokit ar verta vasara stoti nakvoti O jei nutarsit stoti,internete paziurekit pagal kelio plana kokie miestai mazdaug pusiaukeleje yra ir issirinkit tinkamiausia viesbuti


O as turiu tarkavimo masina ,atsiboginom is LT ,bet cepelinus retai darau,kazkaip atpratom ,labai jau sunkus maistas,misrainiu baltu nedarau ,nebent burokeliu ,blynus retai bulvinius kepu (nes ant aliejaus ),o kugeli dazniausiai darau ir dabar isigudrinau moliniuose puodeliuose kept,labai skanu.Mes dazniau austriskus ar italiskus patiekalus valgom,darau jautienos guliasa su Vienos semel knodeliais,lazanija,rissoto ir pan.

Krapus perku saldytus "Sparo" ,buna saldytuvuose mazose dezutese

Aziza jei megstat kinietiska virtuve ,tai pavaziuokit i Lustenau (taigi 10 min.),ten labai geras restoranas Rytu virtuves,atvaziuoja ir is Dorbirno ir is kitu apylinkiu zmones ten,o butent per pietus (kiek pamenu lyg nuo 12 iki 14 val.) yra svediski stalai ,zinok apsivalgymas ,visteina ant iesmeliu ,lasisa,krevetes ,jautiena- viskas sviezia ir iskepa personaliai ka issirenki,padazus taip pat pasirenki- kienietiska ar japoniska ir pan.Atvaziavus i Lustenau gal reiktu pasiklausti ,nes pavadinimo nezinau,pamenu ,kad prie iejimo du didziuliai drambliai stovi ir restoranas po kaire puse kelio atvaziavus is Dornbirno......

Aziza, gal gali pasidalinti receptu keptu baklazanu?

Jolita, sunku pasakyti kaip tavo dvimete reaguos i tokia kelione. Vaikai yra skirtingi. Maniskiai pavyzdziui priprate ir tiesiog dievina keliones. Ir keliauja jie nuo kudikystes. O buna vaiku, kuriuos net pykina masinose....
Siaip nesijaudink. Vaikui svarbiausia, kad tevai salia Mes, kaip uzkieteje keliautojai, parupinom vaikams masininius DVD grotuvus. Super reikalas Siaip neleidziam istisai ziureti, bet kai jau nei knygutes, nei zaisliukai neidomus, tai jungiu filmuka ir ramybe
Zodziu, paimk tai, ka tavo vaikas labai megsta
O del nakvynes, tai galit is karto uzsisakyti koki viesbutuka arba tiesiog uzsirasyti ju adresus ir, jei isties prireiks - pasinaudosit MB niekada nestoja miegoti Nu bet jis kazkaip gali vairuoti nakti. Man tai butu sakutes uztruksit apie 16 val. (jei su trumpom petraukom)

as merkury buvau radus krapu, o saltibarsciams tikrai biski nepatogu tie mazi pakiukai, nu bet kai norisi prisperki ir gerai

o aš ir LT tarkavimo mašinos neturėjau.. bet kepdavau tik blynukus ir tarkuodavau su ta ne visai smulkia tarkos puse.. o su cepelinais buvo taip, kad prieš kelis metus bandžiau daryt bet puode pasileido, ir tai buvo paskutinis mano kartas.. dabar vel išdrisau pabandyt, dariau ir per pus su žaliomis bulvėmis ir tik su virtom, gaunasi liux.. tik idara dedu morkas, kartais pamaišytas su grybais.. vyrui kinietiški baklažanai pabodo, tai dabar ant cepelinų perėjom.. isivaizduoju, kad dabar ir i kiniečių restorana aš jo nenuvaryčiau.. mes vegetarai tai mums švediški stalai nelabai tiktų.. todėl ir kepam tik baklažanus, o manau galima bandyt ir višta taip iškept.. o krapų bandysim ieškot, nes šaltibarščiai be jų man kažkokie netokie.. ieškojom ir Merkuri ir Spare, Hoferi nu neradom.. šaldytuvus praleidau reiks paieškot, dėkui..

šiandien taip susinervinom.. atsivežėm lauko baldus, kuriu beveik dvi savaites laukėme.. na ir stalo stiklinis paviršius ibrėžtas.. nu bliamba kokie pikti, aš nesuprantu čia nieko negalima nepatikrinus nusipirkt.. o buvo ipakuotas, tai ka ten pakuotę plėšysi.. atrodo ne keliasdešimt litų kainavo, kad dabar nenuvežt atgal.. bet vyras susinervinęs ir nežinau ar sutiks.. ka nenusipirktum būtinai atsiras kažkoks niuansas, ryt dar kaip tyčia išeiginė diena..

Pamirsau kad jus vegetarai

Na jums tikrai su tais baldais vis nepasiseka kazkas,isivaizduoju,kad pikta,man irgi kiekvienas nors milimetrinis defektas jau katastrofa,manau gal galit pakeist jei labai matosi,nu mes kiek cia pirke kazka,tai lyg ir viskas tvarkoje budavo,gal dar mazai pirke...

labai labai paprasta.. mes kepam baklažanus, nes nevalgom mėsos.. o manau galima bandyt iš vištiena taip pasikept, turėtų spėt iškept.. kepu paprastoje keptuvėje, tai bent baklažanai iškepa.. tiesa dar bandžiau cukinijas ir neblogai gaunasi..

Taigi jei baklažanas mažesnis perpjaunu per pus, jei didelis i tris dalis.. nulupu, ir supjaustau juostelėmis.. paprastai viena baklažano dali padalinu i kokias 5-6 dalis, o jas supjaustau juostelėmis, kad nebūtų labai storos ir spėtų iškept..
manau po pirmo bandymo matysi, ka padarei ne taip ir antras pavyks geriau.. nors draugei iš pirmo bandymo pavyko puikiai..
taigi tas juosteles pamirkau šaltam sūdytam vandeni kokia 15-20min. kad kartuma išimtų.. i ta laika ryžius išsiverdu..
tuomet nusausinu ir išvolioju kiaušinio baltyme..
toliau aš pasiruošiu tris uždaromus indelius ir visas juosteles padalinu po lygiai kiekviename, ir i kiekviena iberiu po maždaug 2 šaukštus bulvių krakmolo.. tuomet uždarius gerai iškratau, kad visos juostelės gerai išsivoliotų, na ir viskas galima kept..
del tų indelių tai kaip patogiau, man asmeniškai geriau visas porcijas turėt po ranka jau išvoliotas krakmole, nes greit kepa ir paskui jau nėra kada su jomis terliotis.. aliejaus turi būt tiek kad apsemtų bent iki pusės, galit ir daugiau pilt.. apkepu, kad šiek tiek geltonumo igautų ir dedu ant sevėtėlės kad riebala sugertų..

na ir sekantis žingsnis parduotuvėje nusiperku štai toki padaža, jo yra prie kinietiško maisto prekių:

ipilu i keptuve ir pakaitinu iki kol bus karštas, užpilu ant baklažanu ir jau galima lekt prie stalo..
mes visad valgome su pagaliukais, mums taip skaniau..
ir dar vienas niuansas, tokiam patiekalui idealu turėt spec. inda kur iš apačios ugnelė dega ir neleidžia jam atvėst, nes vėsta labai greit ir toliau jau nebūna taip skanu, kaip valgant iš kart.. vis pamirštu parduotuvėje tokio paieškot, tokiems patiekalams sakyčiau labai reikalingas daiktas..

tai va, čia mums kaip specialiai.. pirma su tuo svetainės stalu, stalčius buvo sulūžęs.. paskui vyras man gimtadieniui i virtuvę baldus nupirko, radom stala pagadinta.. vel stala.. du stalo kampai buvo be apsaugos, tai matyt todėl taip nutiko o dar toks ale pasendintas.. vel vežėm atgal..
DVD dar ne ta padavė, aišku mūsų bėda kad dėžę pagadinom.. na bet ir būk tokiu žioplu, kad žmogui ne ta paduot.. stovi dabar nenaudojamas..
ir dabar tas stalas.. bijau, kad nervų neužteks visus namus apsistatyt..
o dar daug baldų trūksta.. i miegamaji va lova žadam pirkt ir dar iš tos pačios parduotuvės kur virtuvės ir lauko baldus pirkom.. ten radau savo išsvajotaja ir kitos nenoriu, tai jau bus kaip bus, vešim atgal..
na ir dar vienas kambarys tuščias..
kolkas su techika tfu tfu tfu telikas veikia, siurblys siurbia, skalbimo mašina lyg skalbia, džiovina.. kad neprikalbėčiau sustos man dabar..

aš ir esu labai priekabi, man viskas turi būt idealiai.. jau perkam daiktus tokius kurie mums patiktų, o ne bile kad apsistatyt kuo greičiau.. tai norisi kad viskas būtų nepriekaištinga, ant stalo ibrėžimas kokia 20cm. nėra gilus, nagas braukiant užsikabina.. na matosi, nežinau bandysiu vyra kalbint.. tik nesinori ir vel 2sav. laukt... nors virtuvės stala po savaitės atvežė.. žodžiu..
Papildyta:

o Merkuri prie visų daržovių ar šaldyti? nes kiek žiūrėjau nėra..

Pries kelione kyla begale klausimu ir labai dar idomu suzinoti ar imanoma su austrais susisneketi anglu kalba ypac ivairiose institucijose, tokiosekaip ligonine, vaiku darzelio aukletojos ir t.t.Nes su vokieciu kalba pas mane prastai.
Kaip su gydymo sistema, ar vaika galima priregistruoti pas pediatra, ar tik pas semos gydytoja? Ar vaiku darzeliu pakanka, ir pries kiek laiko mazdaug jau reikia uzsiregistruoti i darzeli?

susisneketi imanoma,supranta jie ir angliskai,tik aisku vokiskai kai kalba su jais,kad ir nelabai teisingai jie labiau vertina,as pradzioje irigi darzelyje angliskai kalbedavau,o dabar jau vokiskai susikalbu....

vaiku gydymo istaiga yra pagal gyvenama vieta arba galima pasirinkti privatu gydytoja,darzeliu tikrai pakanka ,ypac didmiestyje,kai tik atvaziuosit iskart ir dairykites kokie darzeliai arciausiai namu ir eikit kalbet,del priemimo
Jei vyras kalba vokiskai,tai pradzioje ir visi reikalai guls ant jo peciu

Aziza, kepiau siandien cukinijas pagal tavo recepta. Skaniai gavosi Net MB prase duot paragaut, o poto nejo atsigint

prie normaliu svieziu darzoviu.

Merginos!

Sakykit o kiek laiko reik pradirbti Austrijoj, kad moketu dekretines? ta prasme, jei dirbu puse metu, suzinau kad laukiuosi ar gauciau koki pinigeli kai sedeciau su vaiku?