Kalakutienos faršo kotletukai su sūriu, kepti orkaitėje su garnyru
Mūsų vakarykštė vakarienė Kalakutienos faršo kotletukai su sūriu, kepti orkaitėje su garnyru
Kalakutienos faršo kotletukai su sūriu, kepti orkaitėje su garnyru
QUOTE(Jucke @ 2009 02 05, 09:21)
Mūsų vakarykštė vakarienė Kalakutienos faršo kotletukai su sūriu, kepti orkaitėje su garnyru
Kalakutienos faršo kotletukai su sūriu, kepti orkaitėje su garnyruHmmm.. kaip skaniai atrodo
Jucke 
Jucke, labai apetitnai atrodo! 
o čia mano Troškinukai puodynėse
mėsytė (nedideliai gabaliukais)
gabaliukais pjaustytos bulvės
griežinėliais pjaustytos morkos
svogūnas (griežinėliais)
žali žirneliai
sultinys
puodynėje sloksniuoju: morkos, mėsytė, svogūnai, mėsytė, bulvės, žirneliai. Užpiliau sultiniu ir troškinau apie 1,5 val. Į pabaigą uždėjau grietinės ir palikau pastovėti.
Kepiau apie 220 laipsnių temperatūroje.
o čia mano Troškinukai puodynėse
mėsytė (nedideliai gabaliukais)
gabaliukais pjaustytos bulvės
griežinėliais pjaustytos morkos
svogūnas (griežinėliais)
žali žirneliai
sultinys
puodynėje sloksniuoju: morkos, mėsytė, svogūnai, mėsytė, bulvės, žirneliai. Užpiliau sultiniu ir troškinau apie 1,5 val. Į pabaigą uždėjau grietinės ir palikau pastovėti.
Kepiau apie 220 laipsnių temperatūroje.
jurguliux pavaisinsi
jucke labai graziai atrodo Tik jau, kaip minejo ir prase grange, nereikia deti tik nuotraukos be ISSAMAUS recepto. Cia gi ne parodomasis sou, ka valgiau ar pan 
Neseniai buvo parasyta, o vel tas pats 
Tik jau, kaip minejo ir prase grange, nereikia deti tik nuotraukos be ISSAMAUS recepto. Cia gi ne parodomasis sou, ka valgiau ar pan Neseniai buvo parasyta, o vel tas pats
QUOTE(Briliantas @ 2009 02 05, 09:10)
mielai
dar dvi puodynės liko 
tok skanus patiekaliukas gavosi, beveik be riebalų (kiek nuo grietinės ir mėsos sultinuko)
QUOTE(brashke77 @ 2009 02 05, 09:15)
jucke labai graziai atrodo Tik jau, kaip minejo ir prase grange, nereikia deti tik nuotraukos be ISSAMAUS recepto. Cia gi ne parodomasis sou, ka valgiau ar pan Neseniai buvo parasyta, o vel tas pats
Tik jau, kaip minejo ir prase grange, nereikia deti tik nuotraukos be ISSAMAUS recepto. Cia gi ne parodomasis sou, ka valgiau ar pan Neseniai buvo parasyta, o vel tas pats Sorriukas
Puolu papildyti nuotraukikę tuomet 
Pasiruošiau apie 500 gr kalakutienos faršo su mėgiamais prieskoniais, dėjau ir kmynų. Toliau - kiaušinis, pakepintos smulkiai tarkuotos morkos ir svogūniukas, viską išmaičiau ir sudėjau šaukštu į kepimo popieriumi išklotą skardą. Kiekvieno kotletuko viduriuke įspaudžiau duobelę ir pridėjau juostelėmis plaustyto ir į ritinuką susukto lydyto sūrio.
Kepta iki 200 C įkaitintoj orkaitėj apie 30 min.
Garnyrui - įprasta bulvių košė ir salotos. Salotos - ką radau šaldytuve variantas: paprika, agurkas, pomidoras ir svogūno laiškai. Salotas užpyliau padažiuku iš druskytės, citrinos sulčių, šlakelio alyvų aliejaus ir šaukštelio medaus.
Puse kilogramo jautienos file supjaustyta kubeliais.
1 svogunas supjaustytas ziedais.
1 morka supjaustyta kubeliais.
1 paprika supjaustyta kubeliais.
Druska pipirai pagal skoni. Jokiu kitu prieskoniu needu, kad neuzgoztu jautienos skonio.
Visus produktus dedu i kelpimo inda, uzdengiu folija, uzlankstau krastelius ir pusantros valandos kepu orkaiteje 230 C.
Tada nuimu folija, aplaistau grietinele ir dar 10 minuciu pakepu neuzdengta.
Turejau vakaryksciu buviu, tai sumeciau ant virsaus kai supyliau grietinele, bet galima ir be bulviu
1 svogunas supjaustytas ziedais.
1 morka supjaustyta kubeliais.
1 paprika supjaustyta kubeliais.
Druska pipirai pagal skoni. Jokiu kitu prieskoniu needu, kad neuzgoztu jautienos skonio.
Visus produktus dedu i kelpimo inda, uzdengiu folija, uzlankstau krastelius ir pusantros valandos kepu orkaiteje 230 C.
Tada nuimu folija, aplaistau grietinele ir dar 10 minuciu pakepu neuzdengta.
Turejau vakaryksciu buviu, tai sumeciau ant virsaus kai supyliau grietinele, bet galima ir be bulviu
priespietukai:)
i verdanti puoda idejau pora geru sauju perliniu kruopu, veliau susmulkintas dvi bulves, veina morka, viena paprika, svoguna, cesnako, kopusto siek tiek ir viriau...i pabaiga imeciau dar sviesto gabaliuka su zolemis ir petrazoliu.....skanaus
i verdanti puoda idejau pora geru sauju perliniu kruopu, veliau susmulkintas dvi bulves, veina morka, viena paprika, svoguna, cesnako, kopusto siek tiek ir viriau...i pabaiga imeciau dar sviesto gabaliuka su zolemis ir petrazoliu.....skanaus
QUOTE(Briliantas @ 2009 02 05, 10:51)
priespietukai:)
i verdanti puoda idejau pora geru sauju perliniu kruopu, veliau susmulkintas dvi bulves, veina morka, viena paprika, svoguna, cesnako, kopusto siek tiek ir viriau...i pabaiga imeciau dar sviesto gabaliuka su zolemis ir petrazoliu.....skanaus
i verdanti puoda idejau pora geru sauju perliniu kruopu, veliau susmulkintas dvi bulves, veina morka, viena paprika, svoguna, cesnako, kopusto siek tiek ir viriau...i pabaiga imeciau dar sviesto gabaliuka su zolemis ir petrazoliu.....skanaus
oi kaip noriu sriuboooooooooosssssss.....labai skaniai atrodo
o kruopas nemirkytas dėjai?
QUOTE(jurguliux @ 2009 02 05, 13:02)
oi kaip noriu sriuboooooooooosssssss.....labai skaniai atrodo
o kruopas nemirkytas dėjai?
o kruopas nemirkytas dėjai?
nea... kazkaip situ nemirkau ir taip isverda
