


Mano toks netikras patiekalas- keisti blynai, todel, kad, kai i kose imusiau kiausa, pamaciau, kad krakmolo visai mazai, na tai ka sugriebiau, ta imeciau ir zinokit visai skanus blynai isejo ir netgi labai skanus

Tai koses bulviu 400 gr.
2 saukstai pieno
1saukstas bulviu krakmolo
1 saukstas kukuruzu krakmolo
1 saukstas miltu
1 kiausinis
druskos puse arb. sauksciuko
Viska isminkyti ir aliejuje iskepti.Padazas sonines s.r. pakepti, svoguniuka arb. sauksteli miltu uzbarstyti ir stikline pienuko, siek tiek grietineles.

Suktinukai, su s.r. sonine ir farsu.
0,5kg.kiaul. nugarines
250 gr.farso(kiausinis mazytis, aliejaus saukstas, svoguniukas, prieskoniai, saukstas miltu)
150gr.s.r. sonines
arb. saukstelis garstyciu
pipiru
aliejaus kepimui trejeta saukstu
grybu bet kokiu 200gr.
grietineles pagal nora
Nugarine supjaustyti nestorai ir plonai ismusti.S. r. sonines juostele irgi labai plonai pamusti.Ja patepti garstyciomis, pabarstyti pipirais ir susukti i ruliuka.Ji apspausti farsu ir susukti i ismusta nugarine, sutvirtinti smeigtukais.I keptuve ipilti alieju, puse stiklines sultinio, sudeti suktinukus ir uzdengus troskinti, pavartant, kol tik iskeps visas skystis.Tada, kai truputi apskrus, imesti svoguniuko truputi ir turimu grybu, uzpilti grietinele ir trumpai pavirti.Skanu.

