QUOTE(Proza @ 2005 11 21, 11:59)
Ar slyvų nereikia niekur pamirkyti, kad minkštesnės būtų?
Ne, nereikia. Nors..gal ir galima, niekad nebandžiau pamirkyti. Bet jos tada bijau, ar nesigausis patižę...
Na vienu žodžių - aš nemirkau.
Ne, nereikia. Nors..gal ir galima, niekad nebandžiau pamirkyti. Bet jos tada bijau, ar nesigausis patižę...
Na vienu žodžių - aš nemirkau.
QUOTE(Pacific @ 2005 10 13, 20:51)
o kas mokat zirniu daryt su lasinukais ir svogunais.na kai cilli kaime pavalgyt galima.man tie zirniai labai isbrinksta.
o aš piene verdu tada gaunasi vienas prie vieno gražus ir neišbrinksta
ta prasme i šalta pieną dedu žirnius palaukiu kokia val. ir paskui verdu. kol bus minkšti.
QUOTE(angel 21 @ 2005 11 21, 21:51)
o aš piene verdu tada gaunasi vienas prie vieno gražus ir neišbrinksta
ta prasme i šalta pieną dedu žirnius palaukiu kokia val. ir paskui verdu. kol bus minkšti.
ta prasme i šalta pieną dedu žirnius palaukiu kokia val. ir paskui verdu. kol bus minkšti.
O kaip paskui su virškinimu, jei žirnius su spirgučiais darau 
Pirkau Maxsimoje armėniškų ar gruziniškų žirnių (neprisimenu tiksliai) jie ne tokie apvalūs kaip mūsiškiai, truputį kampuoti su smailiu galiku. Verdan visai nesubyra ir laba skanūs, kaip riešutėliai.
QUOTE(Proza @ 2005 11 21, 12:59)
Ar slyvų nereikia niekur pamirkyti, kad minkštesnės būtų?
Aš tai pamerkiu į vandenį. Jos išmirksta ir pasidaro minkštos
QUOTE(Acacia @ 2005 10 14, 15:27)
Mikrobangėj kai išsilydo, prilimpa prie lėkštės ir paskui tenka gramdyt
O gal mano mikrobangė prasta, o gal per ilgai kepu?
O gal mano mikrobangė prasta, o gal per ilgai kepu?
Man irgi prilipo prie lekstes. Niekaip negalejau atgramdyti. Bet ant kepimo popieriaus kuo pukiausiai gaunas. Pabandykit ir jus!!!!
QUOTE(radastele @ 2005 11 24, 19:31)
Man irgi prilipo prie lekstes. Niekaip negalejau atgramdyti. Bet ant kepimo popieriaus kuo pukiausiai gaunas. Pabandykit ir jus!!!!
Man neprilimpa. Reikia imti riebų sūrį ir kepti trumpai. Aš tai žiūriu ir kai matau, kad sūris išsilydė - išjungiu.
QUOTE(Nerytė @ 2005 11 09, 22:12)
O man neišeina gražiai iškepti krabų lazdelės, gal tešlą per skystą pasidarau, bet jau atrodo net tirštesnė nei blynams, bet vis tiek gaunasi kaip blynas, o vidury krabų lazedelė sau 
Tešla turi būti tiršta, panašiai kaip grietinė. Aš dažnai tokias lazdeles kepu tiesiog keptuvėj ir labai gerai gaunasi.
Ir dar - prie drėgnų lazdelių tešla blogiau kimba. Jas reikia nusausinti.
QUOTE(Neeri @ 2005 11 19, 00:28)
tai priklauso nuo orkaites,pvz.as laikau apie pora min.
reiktu tiesiog pasebeti,kada vos vos pagelsta vaflis-trauk lauk,nes nespesi mirktelt ir jis jau bus parudes,nebeskanus 
,zodziu atsitraukt nuo orkaites nelabai pavyks
Na va, vakar netycia dar viena uzkanda prie alaus "isradau" 
kadangi, kaip zinia, vakar buvo ziauriai salta
, tai is namu i parduotuve kojos nekeliau 
, o krepsini ziurint prie alaus kazko norejosi 
, tai ekspromtu gime tokia uzkanda:
4 lietiniai blynai is labai skystos teslos (1 kiausas, slakelis pieno, druska, "Karaliski" miltai, vos vos alyvuogiu aleijaus), blynai isejo labai plonyciai.
Sumaisiau Hamker Remoulade (pats mylimiausias ir skaniausias majonezas ever) majoneza su Daumantu tradiciniu ponidoru padazu ir tokiu padaziuku istepiau blynus.
Labai plonais grezineliais papjausciau toki rukyta kumpi, na ten gal net nugarine kokia, tokie kur buna grynas tamsiai raudonas rukytas raumuo (nezinau, koks ten tiksliai tas kumpis, bet tiktu bet koks is tokios "operos" ), tuos grezinelius susmulkinau labai mazais kvadraciukais, taip pat smulkiai supjausciau 1.5 marinuoto agurkelio, plonais pusziedziais maza svoguna, viska sumaisiau, pridejau baziliko, krapu, cesnaku milteliu ir tuo gautu misiniu uzbarsciau blynus. Juos tampriai susukau i "desreles" ir supjausciau 1.5 pristo storumo "riekelemis". Palikau kiek pastoveti uzdengtus. Valgem saltus prie alaus, mano diedas pirstus laize ir sake, visada tokiu pei alaus padaryk .
Nieko "blatno", bet skanu ir padaroma is to, ka randi saldytuve, gailma improvizuoti, skanaus!
kadangi, kaip zinia, vakar buvo ziauriai salta
, tai is namu i parduotuve kojos nekeliau , o krepsini ziurint prie alaus kazko norejosi , tai ekspromtu gime tokia uzkanda:4 lietiniai blynai is labai skystos teslos (1 kiausas, slakelis pieno, druska, "Karaliski" miltai, vos vos alyvuogiu aleijaus), blynai isejo labai plonyciai.
Sumaisiau Hamker Remoulade (pats mylimiausias ir skaniausias majonezas ever) majoneza su Daumantu tradiciniu ponidoru padazu ir tokiu padaziuku istepiau blynus.
Labai plonais grezineliais papjausciau toki rukyta kumpi, na ten gal net nugarine kokia, tokie kur buna grynas tamsiai raudonas rukytas raumuo (nezinau, koks ten tiksliai tas kumpis, bet tiktu bet koks is tokios "operos"
), tuos grezinelius susmulkinau labai mazais kvadraciukais, taip pat smulkiai supjausciau 1.5 marinuoto agurkelio, plonais pusziedziais maza svoguna, viska sumaisiau, pridejau baziliko, krapu, cesnaku milteliu ir tuo gautu misiniu uzbarsciau blynus. Juos tampriai susukau i "desreles" ir supjausciau 1.5 pristo storumo "riekelemis". Palikau kiek pastoveti uzdengtus. Valgem saltus prie alaus, mano diedas pirstus laize ir sake, visada tokiu pei alaus padaryk .Nieko "blatno", bet skanu ir padaroma is to, ka randi saldytuve, gailma improvizuoti, skanaus!
QUOTE(Ritka-Banditka @ 2006 01 20, 11:33)
Na va, vakar netycia dar viena uzkanda prie alaus "isradau"
kadangi, kaip zinia, vakar buvo ziauriai salta , tai is namu i parduotuve kojos nekeliau , o krepsini ziurint prie alaus kazko norejosi , tai ekspromtu gime tokia uzkanda:
4 lietiniai blynai is labai skystos teslos (1 kiausas, slakelis pieno, druska, "Karaliski" miltai, vos vos alyvuogiu aleijaus), blynai isejo labai plonyciai.
Sumaisiau Hamker Remoulade (pats mylimiausias ir skaniausias majonezas ever) majoneza su Daumantu tradiciniu ponidoru padazu ir tokiu padaziuku istepiau blynus.
Labai plonais grezineliais papjausciau toki rukyta kumpi, na ten gal net nugarine kokia, tokie kur buna grynas tamsiai raudonas rukytas raumuo (nezinau, koks ten tiksliai tas kumpis, bet tiktu bet koks is tokios "operos" ), tuos grezinelius susmulkinau labai mazais kvadraciukais, taip pat smulkiai supjausciau 1.5 marinuoto agurkelio, plonais pusziedziais maza svoguna, viska sumaisiau, pridejau baziliko, krapu, cesnaku milteliu ir tuo gautu misiniu uzbarsciau blynus. Juos tampriai susukau i "desreles" ir supjausciau 1.5 pristo storumo "riekelemis". Palikau kiek pastoveti uzdengtus. Valgem saltus prie alaus, mano diedas pirstus laize ir sake, visada tokiu pei alaus padaryk .
Nieko "blatno", bet skanu ir padaroma is to, ka randi saldytuve, gailma improvizuoti, skanaus!
kadangi, kaip zinia, vakar buvo ziauriai salta
, tai is namu i parduotuve kojos nekeliau , o krepsini ziurint prie alaus kazko norejosi , tai ekspromtu gime tokia uzkanda:4 lietiniai blynai is labai skystos teslos (1 kiausas, slakelis pieno, druska, "Karaliski" miltai, vos vos alyvuogiu aleijaus), blynai isejo labai plonyciai.
Sumaisiau Hamker Remoulade (pats mylimiausias ir skaniausias majonezas ever) majoneza su Daumantu tradiciniu ponidoru padazu ir tokiu padaziuku istepiau blynus.
Labai plonais grezineliais papjausciau toki rukyta kumpi, na ten gal net nugarine kokia, tokie kur buna grynas tamsiai raudonas rukytas raumuo (nezinau, koks ten tiksliai tas kumpis, bet tiktu bet koks is tokios "operos"
), tuos grezinelius susmulkinau labai mazais kvadraciukais, taip pat smulkiai supjausciau 1.5 marinuoto agurkelio, plonais pusziedziais maza svoguna, viska sumaisiau, pridejau baziliko, krapu, cesnaku milteliu ir tuo gautu misiniu uzbarsciau blynus. Juos tampriai susukau i "desreles" ir supjausciau 1.5 pristo storumo "riekelemis". Palikau kiek pastoveti uzdengtus. Valgem saltus prie alaus, mano diedas pirstus laize ir sake, visada tokiu pei alaus padaryk .Nieko "blatno", bet skanu ir padaroma is to, ka randi saldytuve, gailma improvizuoti, skanaus!
Labai jau įdomus receptukas
. Būtinai pasidarysim prie alaus.
