QUOTE(agacaga @ 2005 04 27, 12:24)
Kaip ir viską: iš akies:)
Gal kokias 7 minutes
O jei as vietoj kepimo orkaitej, tuos makaronus keptuvej patroskinciau kokiam padaze? Kaip manot, kas gautusi? 
Nes neturiu orkaites veikiancios...
Nes neturiu orkaites veikiancios...
QUOTE(slyva @ 2005 04 27, 09:55)
O jei as vietoj kepimo orkaitej, tuos makaronus keptuvej patroskinciau kokiam padaze? Kaip manot, kas gautusi? Nes neturiu orkaites veikiancios...
Nes neturiu orkaites veikiancios...As siandien zadu daryti tuos makaronus farsiruotus, bet pati nevalgysiu, nes "ant dietos"
tai bandysiu su kalakuto farsu ir manau kad taip pat troskinsiu keptuvej, nes orkaite "oziuojasi", viska kepu dvigubai ar trigubai ilgiau! Bet as valgiau ir siaip tik isvirtus, niekur netroskintus, bet i puoda tiesiai grietines su kecupu pripilta ir surio uztarkuota, palaikyta siltai, liuks, labai skanu buvo. Tai keptuve manau gera iseitis taip pat, jei orkaite neveikia.
QUOTE(jadzka @ 2005 04 27, 11:06)
Bent jau aš pora būdų darau:
O makaronus visada apberdu, nes jei neapvirti - tai paskui makaronas išsiplečia ir didelis pasidaro o įdaro mažoka kažkaip....
1. Su Špinatais ir varške. Į makarunus prikemšu varškės su špinatais ir prieskoniais. O ant viršaus užpilu giretinėlės ir šiek tiek parmazano sūrio.
2. Su mėsyte. Jautienos faršą sumaišau su smulkiai pjaustytais pomidorais, paprika, svogūnais ir prieskoniais (bazilikais, santa marios mėsos pr.)dar šiek tiek parmazano sūrio. Sudedu į skardą, užpilu šiek tiek sultinio, užbarstau sūrio.
3. Savo vyriškiui vegetariškai:) Į makaronus prikemšu visokių daržovių kokių tik randu (dažniausiai morkos, pievagrybiai, špinatai, svogūnai, šiek tiek česnako, petražolių lapelių) Visa tai užpilu grietinėle atba pienu (proklaisomai nuo to ką randu šaldytuve) ir šiek tiek sūrio ant viršaus.
Viską kepu - troškinu Stikliniame troškintuve kokį 20 -40 min. Čia iš akies žiūriu, kai jau gatava:)
O makaronus visada apberdu, nes jei neapvirti - tai paskui makaronas išsiplečia ir didelis pasidaro o įdaro mažoka kažkaip....
1. Su Špinatais ir varške. Į makarunus prikemšu varškės su špinatais ir prieskoniais. O ant viršaus užpilu giretinėlės ir šiek tiek parmazano sūrio.
2. Su mėsyte. Jautienos faršą sumaišau su smulkiai pjaustytais pomidorais, paprika, svogūnais ir prieskoniais (bazilikais, santa marios mėsos pr.)dar šiek tiek parmazano sūrio. Sudedu į skardą, užpilu šiek tiek sultinio, užbarstau sūrio.
3. Savo vyriškiui vegetariškai:) Į makaronus prikemšu visokių daržovių kokių tik randu (dažniausiai morkos, pievagrybiai, špinatai, svogūnai, šiek tiek česnako, petražolių lapelių) Visa tai užpilu grietinėle atba pienu (proklaisomai nuo to ką randu šaldytuve) ir šiek tiek sūrio ant viršaus.
Viską kepu - troškinu Stikliniame troškintuve kokį 20 -40 min. Čia iš akies žiūriu, kai jau gatava:)
Labai skaniai skamba.O kokiu kiekiu pieno ar grietinėlės užpilti?
QUOTE(nere @ 2005 05 31, 18:36)
O kai darot tuos farširuotus makaronus su kuo prikemšat juos? 
.Ta prasme su švirkštu konditeriniu, ar dar kaip.
.Ta prasme su švirkštu konditeriniu, ar dar kaip.kadangi turbūt ėjo kalba apie caneloni, tai rankomis. jei kokius ragučius, tai reiktų turbūt visą dieną kimšt juvelyriškai
MAKARONU SALOTOS
Reikia makaronu, agurko, krabu lazdeliu, virtu kiausiniu, konservuotu kukuruzu, majonezo, druskos.
Viska supjaustau, sumaisau su majonezu. Greita, skanu ir paprasta
Musu firmines salotos, vyrui labai patinka
Reikia makaronu, agurko, krabu lazdeliu, virtu kiausiniu, konservuotu kukuruzu, majonezo, druskos.
Viska supjaustau, sumaisau su majonezu. Greita, skanu ir paprasta
Musu firmines salotos, vyrui labai patinka
Geros idėjos Taip viskas atsibodo 
Užsinorėjau makaronų kimštų, bet ryt tikrai nepasidarysiu, nes nebus kam jų nupirkt 
Gal poryt pavyks išbandyt tą jūsų receptuką 
Taip viskas atsibodo Užsinorėjau makaronų kimštų, bet ryt tikrai nepasidarysiu, nes nebus kam jų nupirkt Gal poryt pavyks išbandyt tą jūsų receptuką
idaryti makaronai
4 porcijos
16 dideliu makaronu
padazas
450g konservuotu supjaustytu pomidoru
2 sutrintos cesnako skilteles
15ml (1 saukstas) svieziu sukapotu petrazoliu
1 supjaustytas svogunas
2 saukstai pomidoru tyres
maltu juoduju pipiru
idaras
60ml (4 saukstai) darzoviu sultinio
1 kubeliais supjaustyta cukinija
40g konservuotu arba saldytu kukuruzu
1 zalia saldzioji paprika be seklu ir supjaustyta kubeliais
50g mazu griezineliais supjaustytu grybuku
1 griezineliais supjaustytas poras
2 sutrintos cesnako skilteles
15g (1 saukstas) sukapotu ivairiu svieziu prieskoniniu zoleliu
baziliko sakeliu papuosti
sudekite padazo produktus i keptuve,uzdenkite ir palengva pavirkite 10 minuciu.supilkite i virtuvini kombaina ir sukite 10 sekundziu.supilkite atgal i keptuve ir uzkaitinkite.
per ta laika prikaistuvyje sumaisykite visas idaro sudedamasias dalis,isskyrus prieskonines zoleles.virkite 10 minuciu ant silpnos ugnies,kol darzoves suminkstes.imaisykite prieskonines zoleles,pagardinkite pipirais.
pasudytame vandenyje 8-10 minuciu pavirkite makaronus ir gerai nusunkite.idarykite makaronus ir isdeliokite juos pasildytose lekstese.uzpilkite padazo,papuoskite baziliku ir patiekite.
4 porcijos
16 dideliu makaronu
padazas
450g konservuotu supjaustytu pomidoru
2 sutrintos cesnako skilteles
15ml (1 saukstas) svieziu sukapotu petrazoliu
1 supjaustytas svogunas
2 saukstai pomidoru tyres
maltu juoduju pipiru
idaras
60ml (4 saukstai) darzoviu sultinio
1 kubeliais supjaustyta cukinija
40g konservuotu arba saldytu kukuruzu
1 zalia saldzioji paprika be seklu ir supjaustyta kubeliais
50g mazu griezineliais supjaustytu grybuku
1 griezineliais supjaustytas poras
2 sutrintos cesnako skilteles
15g (1 saukstas) sukapotu ivairiu svieziu prieskoniniu zoleliu
baziliko sakeliu papuosti
sudekite padazo produktus i keptuve,uzdenkite ir palengva pavirkite 10 minuciu.supilkite i virtuvini kombaina ir sukite 10 sekundziu.supilkite atgal i keptuve ir uzkaitinkite.
per ta laika prikaistuvyje sumaisykite visas idaro sudedamasias dalis,isskyrus prieskonines zoleles.virkite 10 minuciu ant silpnos ugnies,kol darzoves suminkstes.imaisykite prieskonines zoleles,pagardinkite pipirais.
pasudytame vandenyje 8-10 minuciu pavirkite makaronus ir gerai nusunkite.idarykite makaronus ir isdeliokite juos pasildytose lekstese.uzpilkite padazo,papuoskite baziliku ir patiekite.
Aš tai nesuprantu dėl ko čia tas triukšmas, aš makaronus ruošiu iš visko ką randu šaldytuve . Pvz. vakar ruošiau taip:
pakepinau pusę raudono svogūno, gabaliukais supjaustyto kumpio ir užpyliau pusę indelio kapotų pomidorų, patroškinau kol išgaravo skystis ir sudėjau pjaustytus šampinjonus dar patroškinau porą minučių gavosi.
(Beje taip labai skanu su pakepintu faršu, o kartais kai neturiu pomidorų pilu grietinėlė ir įberiu truputį džiūvėsių ir troškinu kol padažą sutraukia, tada gaunasi makaronai su baltu padažu
Beje aš niekad nemaišau su makaronais padažo, o užpilu ant viršaus, jeigu sumaišai tai visas kumpis į apačia sukrenta
O iš likusių makaronų padariau salotas vyrui į darbą:
Makaronai (jei verdu spiralinius ar vamzdelius visad perpjaunu per puse), poras supjaustytas skridinėliais, raudonos pupelės (tos kur tokiame gličiame skystyje būna, tik prieš vartojant aš jas nuplaunu ir pakaitinu virš garų, kad kietesnės būtu) truputis kubeliais pjaustyto kumpio, ir majonezas, bei pipiriukai
Manasis net indelį išlaižė
O sau pusryčiams pasidariau salotu su makaronais plėšytu kinišku kopūstu, pjaustytais svogūnų laiškais, porais, agurku ir krabų lazdelėmis, o užpyliau viską citrinų, garstyčių ir aliejaus padažu,
Šiaip tikrai nesuprantu ko tas malkas skaldot karta šaldytuve buvo tik kiaušinių ir svogūnas, tai išviriau kiaušinius susmulkinau sumaišiau su smulkintu svogūnu, majonezu ir padaviau savajam, suvalgė nė nemirktelėjąs, gal labai alkanas buvo, o gal visai nieko gavosi?
. Pvz. vakar ruošiau taip:pakepinau pusę raudono svogūno, gabaliukais supjaustyto kumpio ir užpyliau pusę indelio kapotų pomidorų, patroškinau kol išgaravo skystis ir sudėjau pjaustytus šampinjonus dar patroškinau porą minučių
gavosi.(Beje taip labai skanu su pakepintu faršu, o kartais kai neturiu pomidorų pilu grietinėlė ir įberiu truputį džiūvėsių ir troškinu kol padažą sutraukia, tada gaunasi makaronai su baltu padažu
Beje aš niekad nemaišau su makaronais padažo, o užpilu ant viršaus, jeigu sumaišai tai visas kumpis į apačia sukrenta
O iš likusių makaronų padariau salotas vyrui į darbą:
Makaronai (jei verdu spiralinius ar vamzdelius visad perpjaunu per puse), poras supjaustytas skridinėliais, raudonos pupelės (tos kur tokiame gličiame skystyje būna, tik prieš vartojant aš jas nuplaunu ir pakaitinu virš garų, kad kietesnės būtu) truputis kubeliais pjaustyto kumpio, ir majonezas, bei pipiriukai
Manasis net indelį išlaižė
O sau pusryčiams pasidariau salotu su makaronais plėšytu kinišku kopūstu, pjaustytais svogūnų laiškais, porais, agurku ir krabų lazdelėmis, o užpyliau viską citrinų, garstyčių ir aliejaus padažu,
Šiaip tikrai nesuprantu ko tas malkas skaldot
karta šaldytuve buvo tik kiaušinių ir svogūnas, tai išviriau kiaušinius susmulkinau sumaišiau su smulkintu svogūnu, majonezu ir padaviau savajam, suvalgė nė nemirktelėjąs, gal labai alkanas buvo, o gal visai nieko gavosi?
O as pamenu vaikysteje mociute darydavo toki patiekala: i virtus makaronus (turi buti tokie tusciaviduriai storoki siaudeliai) imusama pora kiausiniu, ismaisoma ir kepama orkaiteje kol kiausiniai iskeps. Po to visa tai kas gavosi supjaustoma nemazais kubeliais, merkiama i cukru ir valgoma. Oj kaip skanu buvo Ryt pulsiu daryti
Ryt pulsiu daryti
Skautų stovyklose darydavom makaronus su kondensuotu pienu. Šiandien vaikui padariau, tai iš pradžių taip įtariai žiūrėjo, o po to visai gerai "suėjo:
