Geriausi vafliai tie tarybiniai, kur 200 g sviesto, stikline cukraus, stikline miltu, 5 kiausai. Atrodo toks, kazkur buvo rasytas
QUOTE(rugiagele26 @ 2010 08 19, 19:07)
Geriausi vafliai tie tarybiniai, kur 200 g sviesto, stikline cukraus, stikline miltu, 5 kiausai. Atrodo toks, kazkur buvo rasytas
Isbandytas receptas
5 kiausiniai, 200 g margarino, stikline miltu, stikline cukraus (sekanti karta desiu maziau, saldoki)
QUOTE(Gitulia_Fai @ 2010 09 09, 12:53)
Isbandytas receptas
Gitulia
kaip skaniai atrodo 
bandysiu 
QUOTE(avilinka @ 2010 09 29, 15:28)
As tarybine vafline nusipirkau blusu turguj uz 8lt,issivaliau gerai ir super
tokios niekur dabar negausi
tokios niekur dabar negausi
Uz 8 litus . nesvarbu kad as turiu, uz tokia kaina antra buciau pirkusi
la, gal kas turit senovine cirvine keptuve, kur anr dujines dedama... as niekaip nesuprantu, ko ji man tu blynu nekepa, gal ka darau ne taip? 
Kuri neturi tarybines vaflines, siulau pabandyti issikepti traskius ir lengvucius vaflius "cirvineje" pagal du isbandytus receptus:
2 stiklines miltu;
2 stiklines pieno;
1 arb. s. kepimo milteliu;
ziupsnelis druskos;
1/3 stiklines aliejaus;
2 kiausiniai, baltymai atskirai.
Ikaitinti cirvine vafline. Visus produktus, isskyrus baltymus, isplakti mikseriu iki vientisos mases. Baltymus isplakti iki standziu putu ir imaisyti i mase. Kepti vaflineje ~2-3 min ir tiekti pabarstytus cukraus pudra ar su grietinele/kremu ir megiamais priedais.
P.S. Jei reikia saldumo- galima imaisyti i tesla cukraus pagal poreiki.
pagal M. Roux (be kepimo milteliu):
160 g miltu;
15 g smulkaus cukraus;
ziupsnelis druskos;
50 g lydyto sviesto;
2 kiausiniai, baltymai atskirai;
270 ml pieno;
pora lasu vanilinio ekstrakto/apelsinu esencijos/citrinos zieveles.
Miltus, cukru, sviesta, trynius ir 1/3 pieno ismaisyti iki vientisos mases, pilant palaipsniui visa likusi piena. Ilasinti ekstrakta/esencija/prideti tarkuotos zieveles. Palikti tesla pastoveti 5-10 min. Tuo tarpu ikaitinti vafline. Baltymus isplakti iki standziu putu ir atsargiai imaisyti i mase. Kepti vaflius ~3-4 min ir tiekti pabarstytus cukraus pudra ar su grietinele/kremu ir megiamais priedais.
P.S.1. Norint gauti traskius ir lengvus vaflius, vafline turi buti galinga (1000 W ir daugiau).
2 stiklines miltu;
2 stiklines pieno;
1 arb. s. kepimo milteliu;
ziupsnelis druskos;
1/3 stiklines aliejaus;
2 kiausiniai, baltymai atskirai.
Ikaitinti cirvine vafline. Visus produktus, isskyrus baltymus, isplakti mikseriu iki vientisos mases. Baltymus isplakti iki standziu putu ir imaisyti i mase. Kepti vaflineje ~2-3 min ir tiekti pabarstytus cukraus pudra ar su grietinele/kremu ir megiamais priedais.
P.S. Jei reikia saldumo- galima imaisyti i tesla cukraus pagal poreiki.
pagal M. Roux (be kepimo milteliu):
160 g miltu;
15 g smulkaus cukraus;
ziupsnelis druskos;
50 g lydyto sviesto;
2 kiausiniai, baltymai atskirai;
270 ml pieno;
pora lasu vanilinio ekstrakto/apelsinu esencijos/citrinos zieveles.
Miltus, cukru, sviesta, trynius ir 1/3 pieno ismaisyti iki vientisos mases, pilant palaipsniui visa likusi piena. Ilasinti ekstrakta/esencija/prideti tarkuotos zieveles. Palikti tesla pastoveti 5-10 min. Tuo tarpu ikaitinti vafline. Baltymus isplakti iki standziu putu ir atsargiai imaisyti i mase. Kepti vaflius ~3-4 min ir tiekti pabarstytus cukraus pudra ar su grietinele/kremu ir megiamais priedais.
P.S.1. Norint gauti traskius ir lengvus vaflius, vafline turi buti galinga (1000 W ir daugiau).
isbandziau pirma receptuka mmm... 
mmm...
Labutis,
skaitineju ir beveik visi receptukai su daug riebalu, nors ir trapus, bet rebus vafliai gaunasi. Deja man ju daug privalgius skrandis sustreikuoja
Teko valgyti neriebius vaflius, kur i sudti ieina grietine ir nedaug (atrodo) sviesto. Deja nezinau tikslaus receptuko, nes kazkodel nenorejo vaisintoja jo atskleisti Gal kas zinote ir galite parsyti neriebiu vafliu receptuka, ar nuorodele imesti 
Is anksto aciu
skaitineju ir beveik visi receptukai su daug riebalu, nors ir trapus, bet rebus vafliai gaunasi. Deja man ju daug privalgius skrandis sustreikuoja
Teko valgyti neriebius vaflius, kur i sudti ieina grietine ir nedaug (atrodo) sviesto. Deja nezinau tikslaus receptuko, nes kazkodel nenorejo vaisintoja jo atskleisti Gal kas zinote ir galite parsyti neriebiu vafliu receptuka, ar nuorodele imesti Is anksto aciu
Nesuprantu zmoniu, kurie slepia receptus atrodo, baisi paslaptis, ypac kokiu vafliu
atrodo, baisi paslaptis, ypac kokiu vafliu
Anksciau as ant tokiu zmoniu, kurie slepia receptus, pykdavau, o dabar tik juokas ima, mat atrado valstybine paslapti RECEPTA.
QUOTE(SandraRupke @ 2010 10 10, 22:08)
Labutis,
skaitineju ir beveik visi receptukai su daug riebalu, nors ir trapus, bet rebus vafliai gaunasi. Deja man ju daug privalgius skrandis sustreikuoja Teko valgyti neriebius vaflius, kur i sudti ieina grietine ir nedaug (atrodo) sviesto. Deja nezinau tikslaus receptuko, nes kazkodel nenorejo vaisintoja jo atskleisti Gal kas zinote ir galite parsyti neriebiu vafliu receptuka, ar nuorodele imesti
Is anksto aciu
skaitineju ir beveik visi receptukai su daug riebalu, nors ir trapus, bet rebus vafliai gaunasi. Deja man ju daug privalgius skrandis sustreikuoja
Teko valgyti neriebius vaflius, kur i sudti ieina grietine ir nedaug (atrodo) sviesto. Deja nezinau tikslaus receptuko, nes kazkodel nenorejo vaisintoja jo atskleisti Gal kas zinote ir galite parsyti neriebiu vafliu receptuka, ar nuorodele imesti Is anksto aciu
manieji vafliai tikrai neriebus ir visiem patinka kas paragauja
Receptas:
90-100gr. Margarino (kai darau dviguba norma, dedu tik 150g)
2 kiausiniai
200gr. Grietines
200gr. Vandens
12 saukstu cukraus
Miltu tiek, kad mase gautusi tirstos grietines.
