netikras zuikis - Puslapis 11 - Antri patiekalai

*Caras*

Senbuvis

*Caras*

Senbuvis

2009-01-28 19:58

28 sausio 2009 - 19:58

Labas kepėjos

, noriu patarimo. Labai dažnai kepu "Kalakutienos zuikį su sūriu" pagal Sonatinos receptą, visa mano šeimyna dieviną jį

. Tai man toks kvailas klausimas iškilo

, ar galima būtų vietoj paprasto fermentinio sūrio dėt feta sūrį???

Gėda prisipažint

, bet feta sūrį visai neseniai atradau, anksčiau niekad jo nepirkdavau, tai nežinau kur jį naudot galima

KibirVibir

Neaktyvus dalyvis

KibirVibir

Neaktyvus dalyvis

2009-01-28 20:05

28 sausio 2009 - 20:05

QUOTE(*Caras* @ 2009 01 28, 20:58)

Labas kepėjos

, noriu patarimo. Labai dažnai kepu "Kalakutienos zuikį su sūriu" pagal Sonatinos receptą, visa mano šeimyna dieviną jį

. Tai man toks kvailas klausimas iškilo

, ar galima būtų vietoj paprasto fermentinio sūrio dėt feta sūrį???

Gėda prisipažint

, bet feta sūrį visai neseniai atradau, anksčiau niekad jo nepirkdavau, tai nežinau kur jį naudot galima

<{POST_SNAPBACK}>

feta nesilydo juk

o fermentinis issilydo viduje skaniai

Neryte

Ekstra senbuvis

Neryte

Ekstra senbuvis

2009-01-29 14:41

29 sausio 2009 - 14:41

FETA,tai ozku pieno suris,jis panasus i karves pieno varskes suri,tik fetoje daug druskos,taigi pati nuspresk kur ji gali deti,man tai labai skanu salotos su feta ir vytinto kumpio suktinukai su fetos suriu,o karstam tinka idarui i blynelius su pvz.spinatais ar lasisa

lingė

Senbuvis

lingė

Senbuvis

2009-01-29 15:04

29 sausio 2009 - 15:04

QUOTE(regna @ 2009 01 27, 13:06)

Linge,gal gali išduoti šviežio agurkų padažiuko receptuką.Ačiū.

<{POST_SNAPBACK}>

tai labai paprasta pasidarai balta padaža atvesini idedi smulkiai supjaustyto agurko ir pakaitini

tiek tos išmones bet padažas tada labai kvepe ir ygauna gaivumo

daugvaikuciu

Ekstra senbuvis

daugvaikuciu

Ekstra senbuvis

2009-02-23 02:12

23 vasario 2009 - 02:12

Ar gali zuikio skonis priklausyti nuo farso kokybes? Be galo skaniai gaudavosi,dabar nupirkau farsa "Rimi" ir ...valgyt galima,bet ne toks skanus.
Beje,as idedu dar 2 arb.s. garstyciu i farsa-"nubezdzioniavau" is Oliverio,priduoda pikantiskumo.

regna

Super senbuvis

regna

Super senbuvis

2009-02-23 09:16

23 vasario 2009 - 09:16

Daugvaikučių,
Kiek man yra žinoma,ne tik zuikio,bet,ir kotletų skonis priklausonuo faršo kokybės.
Man teko taipogiaipirkti viename prekybos centrų pirkti faršo.
Ir,ruošdamakotletusfarše radau tokį tvarinį,kad po šiandien ten ,jau nebeperku.
Stengiuosiu dažniau ruošti namuose,arba perku tam prekybos centre kuriuo pasitikiu.
Ruošdama faršą aš,į padažą dedu garstyčių,gal tai nebedžionavimas,o man labai patinka garstycios.
Aš,sviestą išsuku su garstyčiomis ir ,naudoju sumuštiniams.

ricicinuke

Patyręs dalyvis

ricicinuke

Patyręs dalyvis

2009-02-23 13:14

23 vasario 2009 - 13:14

o kiek ideju... niam niam ... kepsim

gitapita

Senbuvis

gitapita

Senbuvis

2009-02-25 13:08

25 vasario 2009 - 13:08

Siandien kepem: kalakutienos farsas, morka, svogunas, kiausinis dziuveseliai. Gavosi labai skaniai

smileja

Senbuvis

smileja

Senbuvis

2009-02-25 13:27

25 vasario 2009 - 13:27

Kepiau antrą kartą su jautienos ir kiaulienos faršu, gavosi labai sausas ir kietas toks

prieš kelias dienas vėl kepiau, bet tik iš kiaulienos faršo, gavosi labai minkštutis ir skanus

gitapita, iš kalakutienos irgi turėtų būti minkštas, taip? kotletukai tai labai minkštučiai būna

vaikams lengviau valgyti būna, o kai kieta mėsytė tai žaidžia jie daugiau nei valgo bekramtydami

ramirėja

Super senbuvis

ramirėja

Super senbuvis

2009-02-25 20:28

25 vasario 2009 - 20:28

Mūsų šeima mėgsta zuikį,tad kepu jį dažnokai,tuo labiau kad nesunkiai paruošiamas

Gaminu beveik standartiškai kaip ir visos
Dažniausiai imu per pusę kiaulienos/jautienos faršo,dedu piene mirkyto batono,kiaušinį,svogūno,česnako,mėsos prieskonių,pipirų,kmynų,sūrio kubeliais pjaustyto į vidų,padarau daugmaž batono formą,aptepu ketčupo padažu ir lieka tik iškepti