QUOTE(Avenita @ 2009 10 12, 08:25)
na as ryto priviriau buljonciko, tik jis pas mane tirstas: morkos, bulbes maziukai makarancikai tai i darba prisidejom ir turejau dar dideli moliuga, tai pagaliau prapjoviau ir prikepiau moliuginiu blynu
vkarienei dar nezianiu ka bet greiciausiai greitos koses issivirsim, pieno daug namie reik naudoti
QUOTE(okkey @ 2009 10 12, 09:50)
na as ryto priviriau buljonciko, tik jis pas mane tirstas: morkos, bulbes maziukai makarancikai tai i darba prisidejom ir turejau dar dideli moliuga, tai pagaliau prapjoviau ir prikepiau moliuginiu blynu
vkarienei dar nezianiu ka bet greiciausiai greitos koses issivirsim, pieno daug namie reik naudoti
vkarienei dar nezianiu ka bet greiciausiai greitos koses issivirsim, pieno daug namie reik naudoti
kas tai? kaip gaminama?
QUOTE(aaagnex @ 2009 10 12, 08:52)
kas tai? kaip gaminama?
nulupu moliuga, sutarkuoju per burokine tarka, imusu kiausini ar du, prieskoniu, miltu i vso kepu
O as saunuole- maisto gamintoja vakar buvau! 
Kadangi gavau is tevo lydeka sulig mano didumu
, tai kepiau orkaiteje su bulvytemis, morkomis, svogunais- folijoje .Labai skanu buvo...Liko dar galiukas.
Sriuba kinietiska isviriau ir dar kotletuku patroskinau puoduka - tai brandinto maisto bus i valias sia savaite .Salotos pomidoras+ svogunas+grietine.
Tiesa, dar vakar pamaciau pirkti svarainiu... nu man is kart vaikyste islindo..Darydavo tuos svarainius atsimenu ten visaip... Tai as kelis nusipirkau, galvojau pabandysiu kompota isvirt - na, tam kartui. Isviriau - jau rugstumas gavosi
, tai dejau cukraus nezinau kiek ir dar man vistiek ne i burna ipilt - tada dar medaus pora geru saukstu ir galu gale gavosi visai nieko. MB tai patiko labai 
- sako rugstele tokia... O man tai ka as zinau ...
Dar liko tu svairainiu, reikes kita karta iskart su medum virti ir tik koki 1-2 svarainius, o ne 4 kaip as supjausciau.
Pyragui obuoliu jegu neuzteko vakar, tai kepsiu kuria diena - nes obuoliu turiu ir viso kito .
Kadangi gavau is tevo lydeka sulig mano didumu
, tai kepiau orkaiteje su bulvytemis, morkomis, svogunais- folijoje .Labai skanu buvo...Liko dar galiukas.Sriuba kinietiska isviriau ir dar kotletuku patroskinau puoduka - tai brandinto maisto bus i valias sia savaite
.Salotos pomidoras+ svogunas+grietine.Tiesa, dar vakar pamaciau pirkti svarainiu... nu man is kart vaikyste islindo..Darydavo tuos svarainius atsimenu ten visaip... Tai as kelis nusipirkau, galvojau pabandysiu kompota isvirt - na, tam kartui. Isviriau - jau rugstumas gavosi
, tai dejau cukraus nezinau kiek ir dar man vistiek ne i burna ipilt - tada dar medaus pora geru saukstu ir galu gale gavosi visai nieko. MB tai patiko labai - sako rugstele tokia... O man tai ka as zinau ...Dar liko tu svairainiu, reikes kita karta iskart su medum virti ir tik koki 1-2 svarainius, o ne 4 kaip as supjausciau.
Pyragui obuoliu jegu neuzteko vakar, tai kepsiu kuria diena
- nes obuoliu turiu ir viso kito .
QUOTE(Diva:) @ 2009 10 12, 11:58)
Tiesa, dar vakar pamaciau pirkti svarainiu... nu man is kart vaikyste islindo..
Kur užmatei svarainių? Kokia kg kaina buvo?
Ir kad būtų į temą, parašysiu meniu ir aš.
Šeštadienį - pusryčiai sumuštiniai su arbata
Po to turėjom svečių, tai pietums-vakarienei gaminau karbonadą pieno padaže, salotas, dar turėjau pagaminusi desertinio sūrio su želė gabaliukais, ir šiaip visokių skanumynų prie kavos/arbatos suėjo (saldainiai, šokoladas, sumuštiniai)
Sekmadienį - pusryčiams namuose keptos mielinės bandelės su dešros ir pomidorų įdaru,
pietums - makaronai su dešra
Vakarienei - man silkė su bulvėmis, vyrui virtos dešrelės su bulvėmis ir mišraine
Šiandien - pusryčiai man - bananas, granatas, bandelė
vyrui - bananas, dešrelės, bulvės, mišrainė, šokoladas su čiobrelių arbata
Pietūs man - čeburekas, obuolys. Vyras pietauja darbe - bandelių su mėsa pridėjau, bananą.
Vakarienei planuoju virti rugštynių sriubos, kepti grikių/bulvių kotletus ir iškepti obuolių pyragą.
Savaitgalį valgėm taip:
šeštadienis
pusryčiams - vakarykštė pomidorinė sriuba, kava/arbata
pietums - kepta šviežia menkė (turguj pirkom, lb sugundė
) su porų padažu, šv. agurkų salotos su grietine
Pavakariams kepiau meduolį su uogienės likučiais. valgėm su pienu.
Vakarienei - pupelių/keptos duonos/česnako mišrainė su majonezu.
sekmadienis
pusryčiai - virti kiaušiniai su majonezu, vakarykštis pyragas, kava/arbata
pietums - barščiai su pupelėmis, keptos menkės likučiai
vakarienei - cukinijos/moliūgo/svogūno blynai su spirgučių padažu
naktipiečiams dar griaužėm riešutų, vaikas visą pakelį sūrio lazdelių suvalgė.
pirmadienis
pusryčiai - batono skrebučiai su medumi, vaikui - pienas, mums kava
pietums - brandinti barščiai, kiaušinienė su lašinukais, rauginti agurkai
vakarienei planuoju tinginio balandėlius daryt, bulvės bus ir rauginti agurkai garnyrui.
šeštadienis
pusryčiams - vakarykštė pomidorinė sriuba, kava/arbata
pietums - kepta šviežia menkė (turguj pirkom, lb sugundė
) su porų padažu, šv. agurkų salotos su grietinePavakariams kepiau meduolį su uogienės likučiais. valgėm su pienu.
Vakarienei - pupelių/keptos duonos/česnako mišrainė su majonezu.
sekmadienis
pusryčiai - virti kiaušiniai su majonezu, vakarykštis pyragas, kava/arbata
pietums - barščiai su pupelėmis, keptos menkės likučiai
vakarienei - cukinijos/moliūgo/svogūno blynai su spirgučių padažu
naktipiečiams dar griaužėm riešutų, vaikas visą pakelį sūrio lazdelių suvalgė.
pirmadienis
pusryčiai - batono skrebučiai su medumi, vaikui - pienas, mums kava
pietums - brandinti barščiai, kiaušinienė su lašinukais, rauginti agurkai
vakarienei planuoju tinginio balandėlius daryt, bulvės bus ir rauginti agurkai garnyrui.
QUOTE(aaagnex @ 2009 10 12, 09:52)
kas tai? kaip gaminama?
Aš tai darau taip: nulupu moliuga arba cukiniją, sutarkuoju per burokine tarką, imušu kiausinį, prieskoniu, miltu (reikia nemažai, nes pvz. iš cukinijos daug skyčio gaunasi) įdedu dar tarkuoto sūrio ir morkytės ir kepu.
Papildyta:
Rytinė pašvaistė,, kaip tu darai grikių/ bulvių koteletus?
QUOTE(Rytinė pašvaistė @ 2009 10 12, 13:43)
Kur užmatei svarainių? Kokia kg kaina buvo?
Darzoves as perku visada Girstupio turgelio eko skyriuje. Ten visada randu kokiu idomybiu- slyvu kitokiu, dziovintu obuoliuku ir t.t. Savaitgali buvo svarainiu, bet kiek kg kainavo nepasakysiu
.Pirkau svogunu, morku, pomidoru, svarainiu, visko visko kruvoje...
Šiandieninis mano pagrindinis patiekalas buvo grybų plovas, pirmą kartą dariau, mana atrodo kad buvo skanu 
iš iki virtuvės nukopinau, tik cukinijos nedėjau l. pigei gavosi nes grybų turiu ir užsišaldžiusi ir prisivakavusi
iš iki virtuvės nukopinau, tik cukinijos nedėjau l. pigei gavosi nes grybų turiu ir užsišaldžiusi ir prisivakavusiQUOTE(Rastika @ 2009 10 12, 15:26)
PIGUS RECEPTAS
Aš ėmiau tris bulves, dvigubai daugiau grikių. Bulves išviriau, sutryniau, grikius ryte užyliau verdančiu vandeniu ir iki vakaro kol gaminau, grikiai buvo išbrinkę. Sumaišiau juos su bulvių koše, įmušiau du kiaušinius, įdėjau prieskoniu (drukos, paprikos miltelių), supjausčiau kubeliais svogūną. Išmaišiau visą tą masę ir rankomis lipinau kotletus. Masė tokia pominkštė, bet drėgnomis rankomis labai lengvai formuojasi koteltai. Juos iškepiau. Vyras valgė tik iškeptus su padažu (pienas, krapai, prieskoniai, sutirštinimui miltai), o aš sau pasitroškinau kotletus tame padaže. Padaže kotletai patižo, pasileido, taigi, išvaizdžiau atrodė tik iškepti.
QUOTE(Rastika @ 2009 10 12, 19:27)
Šiandieninis mano pagrindinis patiekalas buvo grybų plovas, pirmą kartą dariau, mana atrodo kad buvo skanu iš iki virtuvės nukopinau, tik cukinijos nedėjau l. pigei gavosi nes grybų turiu ir užsišaldžiusi ir prisivakavusi
iš iki virtuvės nukopinau, tik cukinijos nedėjau l. pigei gavosi nes grybų turiu ir užsišaldžiusi ir prisivakavusikaip tik šiandien mačiautą receptą ir galvojau, kad reiktų pabandyt
