Įkraunama...
Įkraunama...

Silikoninės kepimo formos

Kepiau iš bėdos (neturiu daug silikoninių formų dar aš) TW perliukuose varškės ir morkyčių masės aspkepukus- labai skanu- ir viskas palaikius penkias minutes atšoko atlipo gražiai. Viakas sako kad nori dar tų kamuoliukų. doh.gif thumbup.gif
Atsakyti
Turiu 2 mažus silikoniukus po 20 lt. Vidinis skersmuo 9,5 cm.
Geriau per až 4u.gif
Atsakyti
Turiu rimtą klausimą: ant ko orkaitėje geriausia statyti silikoninę formą? Ar nesideformuos pastačius ant grotelių? O jei pastatyčiau ant skardos, tai ar nedegs man pyrago apačia, kai skarda įkais? Nes kai kepiau keksiukus, stačiau ant skardos - apačia susvilo. Ta net nežinau dabar kodėl, gal tiesiog orkaitė per karšta buvo?
Atsakyti
Aš į skardą įtiesiu popierinį rankšluostį, o ant jo statau silikoninę formą. Paskutinį kartą kai kepiau varškės apkepą karališkoj formoj, rankšluostis pasidarė tamsiai rudas doh.gif nežinau nuo ko čia g.gif gal kad dujinė orkaitė. Užtai silikonas liko toks pats thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(Pasaulė @ 2007 11 16, 21:23)
Turiu rimtą klausimą: ant ko orkaitėje geriausia statyti silikoninę formą? Ar nesideformuos pastačius ant grotelių? O jei pastatyčiau ant skardos, tai ar nedegs man pyrago apačia, kai skarda įkais? Nes kai kepiau keksiukus, stačiau ant skardos - apačia susvilo. Ta net nežinau dabar kodėl, gal tiesiog orkaitė per karšta buvo?


Turiu tokį apmokymo bukletą apie silikonines formas. Jame rašo :
Orakatėje formą uždėkite ant grotelų. o ne ant kepimo sakrdos. , nes šiluma aplink jį ir formą pasiskirsti daug tolygiau. Dėl to kepimo rezultatai bus daug geresni.
Niekada nedėkite formos tiesiai nat dujinės orkaitės dugno. Dėl to gali perkaisti ir pati forma ir jos turinys.Nerekomenduojama naudoti karšto apipūtimo funkcijos.
Ruošdami patiekalus, kuriuose yra daug šokolado ar beta karotino, stebėkite , kad orkaitėje temperatūra neviršytų 180 C
Veikiant temperatūrai, didesnei nei 220 C, ant silikoninių formų gali atsirasti rudų dėmių.Jos ar pakitęs atspalvis visiškai nekeičia funkcinių formų galimybių.
Atsakyti
QUOTE(spiglys @ 2007 11 17, 08:27)
Turiu tokį apmokymo bukletą apie silikonines formas. Jame rašo :
Orakatėje formą uždėkite ant grotelų. o ne ant kepimo sakrdos. , nes šiluma aplink jį ir formą pasiskirsti daug tolygiau. Dėl to kepimo rezultatai bus daug geresni.
Niekada nedėkite formos tiesiai nat dujinės orkaitės dugno. Dėl to gali perkaisti ir pati forma ir jos turinys.Nerekomenduojama naudoti karšto apipūtimo funkcijos.
Ruošdami patiekalus, kuriuose yra daug šokolado ar beta karotino, stebėkite , kad orkaitėje temperatūra neviršytų 180 C
Veikiant temperatūrai, didesnei nei 220 C, ant silikoninių formų gali atsirasti rudų dėmių.Jos ar pakitęs atspalvis visiškai nekeičia funkcinių formų galimybių.

Ačiū! Bandysiu. 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(Pasaulė @ 2007 11 17, 11:00)
Ačiū! Bandysiu.  4u.gif


Prašom 4u.gif Turiu dvi silikonines formytes po 20 lt. Skersmuo 9,5 cm.
Gal kam reikia ? mirksiukas.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo spiglys: 19 lapkričio 2007 - 21:20
QUOTE(spiglys @ 2007 11 19, 21:18)
Prašom 4u.gif  Turiu dvi silikonines formytes po 20 lt. Skersmuo 9,5 cm.
Gal kam reikia ? mirksiukas.gif

Nuotrauką galiu atsiūst el paštu . smile.gif
Atsakyti
Žodžiu, paaiškėjo, kad per aukštoje temperatūroje kepu. Kadangi termometras neveikia, tai nusipirkom kitą, skirtą orkaitei, o tada pamačiau savo klaidą... ax.gif Beje, ant grotelių visai gerai kepasi, nereikia bijoti, kad išsiformuos. thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(Pasaulė @ 2007 11 20, 19:44)
Žodžiu, paaiškėjo, kad per aukštoje temperatūroje kepu. Kadangi termometras neveikia, tai nusipirkom kitą, skirtą orkaitei, o tada pamačiau savo klaidą...  ax.gif Beje, ant grotelių visai gerai kepasi, nereikia bijoti, kad išsiformuos.  thumbup.gif


Na va, pasirodo tereikia tik naudoti pagal instrukciją mirksiukas.gif
Atsakyti
QUOTE(DAUKVILE @ 2007 10 31, 08:12)
Parduodu silikoninę formą MEDELAINE, skirta saldainumas, sausainukams , sviestukui suformuoti
user posted image
Rašyti į a.ž mirksiukas.gif

Vis dar parduodu ir dar turiu SILIKONINE didele ir maza mentele. 4u.gif
Atsakyti
Aš labai patenkinta silikonine forma, super-nieks neprikepa, šveisti nereikia. O pirkau ne iš jokių TW, o pačią paprasčiausią Maximoje.
Atsakyti