Įkraunama...
Įkraunama...

Mano geriausias Napoleonas

QUOTE(vivir @ 2011 02 13, 17:29)
Kepiau ir as Napaleona, pagal tetos duota senovini recepta.
Tesla:
700-800g miltu
250g grietines
500g sviesto



sveika sudomino sis receptas.Klausimelis ar tikrai nereikia lakstams visiskai kiausiniu???
Atsakyti
QUOTE(Magira @ 2011 07 08, 23:38)
sveika sudomino sis receptas.Klausimelis ar tikrai nereikia lakstams visiskai kiausiniu???

tikrai nereikia smile.gif
Atsakyti
Sveikutes,
Kepiau napoleona, pirma karta. Siaip labai skanus, bet kietokas gavosi. Ar toks turejo buti? Siaip isivaizdavau turetu but labai minkstas g.gif ? Gal kremo per mazai buvo?
Atsakyti
QUOTE(LadyAgne @ 2011 07 09, 13:45)
Sveikutes,
Kepiau napoleona, pirma karta. Siaip labai skanus, bet kietokas gavosi. Ar toks turejo buti? Siaip isivaizdavau turetu but labai minkstas  g.gif ? Gal kremo per mazai buvo?

Gal laksteliai stori buvo ir kremas nepersigere? g.gif Nes pas mane laksteliai buna plonyciai ir tortas gaunasi tikrai pakankamai minkstas. ax.gif
Atsakyti
Sveikutes, 4u.gif stai ir mano pirmasis gyvenime torciukas ir pjuvis "Napoleonas" ax.gif . Su puosyba nedraugauju blush2.gif , bet skonis thumbup.gif
user posted image
user posted image
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo adzi: 13 liepos 2011 - 17:10
QUOTE(LadyAgne @ 2011 07 09, 13:45)
Sveikutes,
Kepiau napoleona, pirma karta. Siaip labai skanus, bet kietokas gavosi. Ar toks turejo buti? Siaip isivaizdavau turetu but labai minkstas  g.gif ? Gal kremo per mazai buvo?

as galvoju,kad sausumas priklauso nuo to,kokio storumo kociojate lakstelius g.gif jei jie storesni,tai ir gaunasi sausesnis smile.gif
Atsakyti
QUOTE(adzi @ 2011 07 13, 16:00)
Sveikutes,  4u.gif stai ir mano pirmasis gyvenime torciukas ir pjuvis "Napoleonas"  ax.gif . Su puosyba nedraugauju blush2.gif , bet skonis  thumbup.gif
user posted image
user posted image

toks tikras tortas.Skaniai atrodo thumbup.gif thumbup.gif Gal galetumet pavaisinti gabaleliu blush2.gif
As jau seniai svajoju isikept.Nu savaitgali tai tikrai!!!! mirksiukas.gif
Atsakyti
taja78
As jau seniai svajoju isikept.Nu savaitgali tai tikrai!!!! mirksiukas.gif


Zinoma, tik kaip cia? g.gif
Sekmes virtuveje bigsmile.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo adzi: 13 liepos 2011 - 17:31
QUOTE(adzi @ 2011 07 13, 18:31)
taja78
As jau seniai svajoju isikept.Nu savaitgali tai tikrai!!!! mirksiukas.gif
Zinoma, tik kaip cia? g.gif
Sekmes  virtuveje bigsmile.gif


Pagal kokį receptuką kremą darėt?
Atsakyti
"Napoleonas"
Lakstai
400g. sviesto
2 kiausiniai
4v.s. grietines
500g. miltu

Kremas
400g. sviesto
2 kiausinio tryniai
1 pak. vanilinio cukraus
1pak. kondencuoto pieno
120g. miltu
1 a.s. romo
citrinos rugsteles pagalskoni

user posted image
user posted image
Atsakyti
As kepiau napaleona ir man nesigavo doh.gif per skysta matyt padariau krema nes lakstai tai is mantingos teslos blush2.gif koks pas jus kremas buna pries ji tepant? mano gavos kaip grietine tokio tirstumo ir man nesustingo per nakti g.gif pazystama kepa tai jos tortas gaunas grazuolis skanuolis thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(MergickaN @ 2011 07 14, 22:21)
As kepiau napaleona ir man nesigavo  doh.gif  per skysta matyt padariau krema nes lakstai tai is mantingos teslos  blush2.gif  koks pas jus kremas buna pries ji tepant? mano gavos kaip grietine tokio tirstumo ir man nesustingo per nakti g.gif  pazystama kepa tai jos tortas gaunas grazuolis skanuolis thumbup.gif


Aš tik kartą kepiau tai irgi nežinau, ar geros konsistencijos kremas išėjo, bet buvo tirštesnis už grietinę, greičiau toks kaip būna pirkti varškiniai jogurtai. Bet skanus buvo.
Aš bijojau nebent kad gal per tirštas ir todėl galėjo lakštai nepersigerti normaliai.
Atsakyti