Labas butu smagu pasidalinti kulinariniais sugebejimais
nors internete ju pilna,bet manau kad yra uztikrinti receptai,kurie niekada neapgaus musu skrandzio o ypac msu vyru skrandziu,nes bent jau manasis labai isrankus
noreciau pradeti skaniu sriubos receptu :
1svogunas,
2skilt.cesnako,
200g vistienos file,
1l vistienos arba darzoviu sultinys
1/2 raudonos saldzios paprikos,
1 nedidele cukinija
1 indelis raudon.konserv.pupeliu
1/2 indel.konserv.kukuruzu
druska ir pipirai
tikrai nuostabi sriubyte:) skanaus
Tikiuosiu mano sriubos recepto nebuvo šioje temoje
Kukurūzų burbuolių sriuba su grietinėle
reikės:
kukurūzų burbuolių,
svogūno,
1/4l.vandens,druskos,
sviesto,
miltu,
Grietineles 1/2l.,
maltu pipirų,
prieskonių,
baltojo vyno,
Kukurūzų burbuoles,svogūnas išverdami pasūdytame vandenyje.
Miltai pakepiname svieste,atskiedžiame kukurūzų nuoviru.
Į sriubą sudedami iš burbuolių išlukštenti kukurūzų grūdai,į ją pro sietelį ištrinamas svogūnas,įpilama grietinėlės įdedama prieskonių.
Prieš patiekiant pagardinama baltuoju vynuir jau nebeviriname.
Kukurūzų burbuolių sriuba su grietinėle
reikės:
kukurūzų burbuolių,
svogūno,
1/4l.vandens,druskos,
sviesto,
miltu,
Grietineles 1/2l.,
maltu pipirų,
prieskonių,
baltojo vyno,
Kukurūzų burbuoles,svogūnas išverdami pasūdytame vandenyje.
Miltai pakepiname svieste,atskiedžiame kukurūzų nuoviru.
Į sriubą sudedami iš burbuolių išlukštenti kukurūzų grūdai,į ją pro sietelį ištrinamas svogūnas,įpilama grietinėlės įdedama prieskonių.
Prieš patiekiant pagardinama baltuoju vynuir jau nebeviriname.
Siūlau avinžirnių sriubą su moliugu.
Avinžirnius užmerkiau iš vakaro
Užkaičiau puodą su vandeniu supyliau avinžirnius,įpyliau alyvų aliejaus,paviriau,suberiau tarkuotą morką.
Sudėjau porą.papriką,pankolį,aitiosios paprikos.
Įdėjau lauro lapų,kvepenčių pipirų.,paviriau{viską viriau ant mažos kaitros}
Įbėriau petražoles{žalias}krapus{žalius}
Sudėjau moliūgo gabalus,paviriau.
Nukėliau sutryniau su virtuviniu elektriniu trintuvu.
Įbėriau,druskos,išmaišiau.
Avinžirnius užmerkiau iš vakaro
Užkaičiau puodą su vandeniu supyliau avinžirnius,įpyliau alyvų aliejaus,paviriau,suberiau tarkuotą morką.
Sudėjau porą.papriką,pankolį,aitiosios paprikos.
Įdėjau lauro lapų,kvepenčių pipirų.,paviriau{viską viriau ant mažos kaitros}
Įbėriau petražoles{žalias}krapus{žalius}
Sudėjau moliūgo gabalus,paviriau.
Nukėliau sutryniau su virtuviniu elektriniu trintuvu.
Įbėriau,druskos,išmaišiau.
Gal kažkas panašaus jau buvo, bet viena mėgstamiausių mano sriubų - grybų.
Pirmiausiai reikia užsimerkti džiovintus grybus. Pamirkome kokia 10-15 minučių ir susmulkiname. Dedam į puodą, užpilam vandeniu, įberiam druskytės ir verdame. Po kiek laiko įdedame svogūno smulkinto, lauro lapelių ir pipiriukų. Galiausiai įpjaustome bulvių ir morkų ir verdame kol išvirs daržovės. Galima įmesti grybų sultinio kubelio, jei norisi ar trūksta prieskonio.
Pirmiausiai reikia užsimerkti džiovintus grybus. Pamirkome kokia 10-15 minučių ir susmulkiname. Dedam į puodą, užpilam vandeniu, įberiam druskytės ir verdame. Po kiek laiko įdedame svogūno smulkinto, lauro lapelių ir pipiriukų. Galiausiai įpjaustome bulvių ir morkų ir verdame kol išvirs daržovės. Galima įmesti grybų sultinio kubelio, jei norisi ar trūksta prieskonio.
Mmmmmm... Niam niam grybuku sriubyte 
as kaip tik siandien viriau, bet paprasta -grybukai, morkyte, bulvyte, paprikos ipjausciau ir svoguniuka su cesnakiuku liezuvi nuryti galima
as kaip tik siandien viriau, bet paprasta -grybukai, morkyte, bulvyte, paprikos ipjausciau ir svoguniuka su cesnakiuku liezuvi nuryti galima
Viriau trintą karpio sriubą iš galvos ir gero gabalo uodegos
Naudojau keletą svogūno galvučių,poro{naudojau žaliąją dalį} morkas,aitriąją papriką,česnaką,petražolę,papriką.
Prieskoniai:
lauro lapai ,muskatas,kvapūs pipirai,druska,ciberžolė.
Sudėjau viriau ant mažos kaitros.
Išvirusią žuvį nukaulėjau,sudėjau virtas daržoves,sutryniau elektriniu trintuvu.
Supyliau į buljoną pasūdžiau.
Naudojau keletą svogūno galvučių,poro{naudojau žaliąją dalį} morkas,aitriąją papriką,česnaką,petražolę,papriką.
Prieskoniai:
lauro lapai ,muskatas,kvapūs pipirai,druska,ciberžolė.
Sudėjau viriau ant mažos kaitros.
Išvirusią žuvį nukaulėjau,sudėjau virtas daržoves,sutryniau elektriniu trintuvu.
Supyliau į buljoną pasūdžiau.
Sveiki visi.Nors iš manęs geriausiu atveju išeitų kulinarė mėgėja,bet ir aš turiu vieną padažiuką visiem atvejam:
1sriub.škšt majonezo(kėdainių be koncervantų)
2sriub.škšt pomidorų padažo(kuo tirštesnio)
1 nedidelis agurkas(sutarkuotas)
Viską sumaišyti inde ir ...oplia į stalą.Dar kas mėgsta aštriai galima įdėti 1arb.škšt krienų.
tinka ir prie mėsytės,ir prie žuvytės
1sriub.škšt majonezo(kėdainių be koncervantų)
2sriub.škšt pomidorų padažo(kuo tirštesnio)
1 nedidelis agurkas(sutarkuotas)
Viską sumaišyti inde ir ...oplia į stalą.Dar kas mėgsta aštriai galima įdėti 1arb.škšt krienų.
tinka ir prie mėsytės,ir prie žuvytės
QUOTE(rimer @ 2010 09 16, 21:27)
Sveiki visi.Nors iš manęs geriausiu atveju išeitų kulinarė mėgėja,bet ir aš turiu vieną padažiuką visiem atvejam:
1sriub.škšt majonezo(kėdainių be koncervantų)
2sriub.škšt pomidorų padažo(kuo tirštesnio)
1 nedidelis agurkas(sutarkuotas)
Viską sumaišyti inde ir ...oplia į stalą.Dar kas mėgsta aštriai galima įdėti 1arb.škšt krienų.
tinka ir prie mėsytės,ir prie žuvytės
1sriub.škšt majonezo(kėdainių be koncervantų)
2sriub.škšt pomidorų padažo(kuo tirštesnio)
1 nedidelis agurkas(sutarkuotas)
Viską sumaišyti inde ir ...oplia į stalą.Dar kas mėgsta aštriai galima įdėti 1arb.škšt krienų.
tinka ir prie mėsytės,ir prie žuvytės
Visai pamiršau dar reikia 1-2skiltelių česnako,druskytės.Kas neturi gali agurko nedėti iš bėdos skanu ir taip.Skanaus.
sveikos
gal kuri gaminat trinta moliugu sriuba? noreciau receptuko
gal kuri gaminat trinta moliugu sriuba? noreciau receptuko
Moliųgų sriubos senai negaminau, tačiau štai mano Trinta žirnių ir pelėžirnių sriuba
Pasinaudosiu proga idesiu labai skanu sriubos recepta( receptas tikrai ne mano), bet sriuba nerealiai skani Taigi,
Trinta darzoviu ir vistienos sriuba
Mums reikes:
Vistienos krutineles
darzoves ( morkos, bulves, salieras,svogunas, cesnakas, paprika, spinatai)
Sviestas
Miltai
Pienas arba grietineles ( darau su tuom ko turiu namie)
Grietine
Duonos skrebuciai
Taigi supjaustome vistiena gabaliukais , ja isverdame i sultini imesdami keleta pipiriuku, lauro lapeliu. Kai vistiena isvirusi nukosiame viska, paliekame tik sultiny. Tada sudedame griezineliais pjaustytas ~3 morkas ir ~3 kubeliais pjaustytas bulvytes.Keptuveje ant sviesto pakepiname smulkiai pjaustyta saliero stieba, svoguna.Viska pakepinus supilame i sriuba, ten ispaudziame ~3 skilteles cesnako ir idedame supjaustyta isvalyta viena paprika.Kai jau baigia viskas virti imetame gera sauja spinatu.Viskas daug maz verda apie ~20-30 min nuo bulviu idejimo.
Keptuveje istirpinti gera sauksta sviesto, sumaisyti su miltais, sliukstelti pieno. Sia mase ideti i skystima kai isgriebiame darzoves. (Analogiskai viskam isvirus turime nukosti darzoves kad liktu tik sultinys ir tik tada cia supilti ta mase is sultiny),
kruopsciai viska ismaisyti. Darzoves, isvirusia vistiena sublenderiuoti, sudeti i sultiny , uzdeti ant ugnies porai minuciu.
pateikti su grietine, cesnakiniais baltos duonos skrebuciais. Stai ir sriubyte:
Taigi,Trinta darzoviu ir vistienos sriuba
Mums reikes:
Vistienos krutineles
darzoves ( morkos, bulves, salieras,svogunas, cesnakas, paprika, spinatai)
Sviestas
Miltai
Pienas arba grietineles ( darau su tuom ko turiu namie)
Grietine
Duonos skrebuciai
Taigi supjaustome vistiena gabaliukais , ja isverdame i sultini imesdami keleta pipiriuku, lauro lapeliu. Kai vistiena isvirusi nukosiame viska, paliekame tik sultiny. Tada sudedame griezineliais pjaustytas ~3 morkas ir ~3 kubeliais pjaustytas bulvytes.Keptuveje ant sviesto pakepiname smulkiai pjaustyta saliero stieba, svoguna.Viska pakepinus supilame i sriuba, ten ispaudziame ~3 skilteles cesnako ir idedame supjaustyta isvalyta viena paprika.Kai jau baigia viskas virti imetame gera sauja spinatu.Viskas daug maz verda apie ~20-30 min nuo bulviu idejimo.
Keptuveje istirpinti gera sauksta sviesto, sumaisyti su miltais, sliukstelti pieno. Sia mase ideti i skystima kai isgriebiame darzoves. (Analogiskai viskam isvirus turime nukosti darzoves kad liktu tik sultinys ir tik tada cia supilti ta mase is sultiny),
kruopsciai viska ismaisyti. Darzoves, isvirusia vistiena sublenderiuoti, sudeti i sultiny , uzdeti ant ugnies porai minuciu.
pateikti su grietine, cesnakiniais baltos duonos skrebuciais. Stai ir sriubyte:
QUOTE(*Mėta* @ 2010 09 23, 19:54)
Pasinaudosiu proga idesiu labai skanu sriubos recepta( receptas tikrai ne mano), bet sriuba nerealiai skani Taigi,
Trinta darzoviu ir vistienos sriuba
Mums reikes:
Vistienos krutineles
darzoves ( morkos, bulves, salieras,svogunas, cesnakas, paprika, spinatai)
Sviestas
Miltai
Pienas arba grietineles ( darau su tuom ko turiu namie)
Grietine
Duonos skrebuciai
Taigi supjaustome vistiena gabaliukais , ja isverdame i sultini imesdami keleta pipiriuku, lauro lapeliu. Kai vistiena isvirusi nukosiame viska, paliekame tik sultiny. Tada sudedame griezineliais pjaustytas ~3 morkas ir ~3 kubeliais pjaustytas bulvytes.Keptuveje ant sviesto pakepiname smulkiai pjaustyta saliero stieba, svoguna.Viska pakepinus supilame i sriuba, ten ispaudziame ~3 skilteles cesnako ir idedame supjaustyta isvalyta viena paprika.Kai jau baigia viskas virti imetame gera sauja spinatu.Viskas daug maz verda apie ~20-30 min nuo bulviu idejimo.
Keptuveje istirpinti gera sauksta sviesto, sumaisyti su miltais, sliukstelti pieno. Sia mase ideti i skystima kai isgriebiame darzoves. (Analogiskai viskam isvirus turime nukosti darzoves kad liktu tik sultinys ir tik tada cia supilti ta mase is sultiny),
kruopsciai viska ismaisyti. Darzoves, isvirusia vistiena sublenderiuoti, sudeti i sultiny , uzdeti ant ugnies porai minuciu.
pateikti su grietine, cesnakiniais baltos duonos skrebuciais. Stai ir sriubyte:
Taigi,Trinta darzoviu ir vistienos sriuba
Mums reikes:
Vistienos krutineles
darzoves ( morkos, bulves, salieras,svogunas, cesnakas, paprika, spinatai)
Sviestas
Miltai
Pienas arba grietineles ( darau su tuom ko turiu namie)
Grietine
Duonos skrebuciai
Taigi supjaustome vistiena gabaliukais , ja isverdame i sultini imesdami keleta pipiriuku, lauro lapeliu. Kai vistiena isvirusi nukosiame viska, paliekame tik sultiny. Tada sudedame griezineliais pjaustytas ~3 morkas ir ~3 kubeliais pjaustytas bulvytes.Keptuveje ant sviesto pakepiname smulkiai pjaustyta saliero stieba, svoguna.Viska pakepinus supilame i sriuba, ten ispaudziame ~3 skilteles cesnako ir idedame supjaustyta isvalyta viena paprika.Kai jau baigia viskas virti imetame gera sauja spinatu.Viskas daug maz verda apie ~20-30 min nuo bulviu idejimo.
Keptuveje istirpinti gera sauksta sviesto, sumaisyti su miltais, sliukstelti pieno. Sia mase ideti i skystima kai isgriebiame darzoves. (Analogiskai viskam isvirus turime nukosti darzoves kad liktu tik sultinys ir tik tada cia supilti ta mase is sultiny),
kruopsciai viska ismaisyti. Darzoves, isvirusia vistiena sublenderiuoti, sudeti i sultiny , uzdeti ant ugnies porai minuciu.
pateikti su grietine, cesnakiniais baltos duonos skrebuciais. Stai ir sriubyte:
skamba ir atrodo
as panashiai darau, tik ne su vishtytes krutinele, o su ketvirtukais 
ir visalaik naudoju viena puoda (t.y. pakepinu svoguna, cesnaka ir kitas darzoves, tada dedu vishtyte, kitas darzoves, prieskoniu ryshuleli, H2O)
