QUOTE(daividija @ 2010 05 31, 10:19)
panasu vienodo likimo mes.........
beje aciu uz puraus biskvituko recepta
siandien bus isbandytas
panasu vienodo likimo mes.........
beje aciu uz puraus biskvituko recepta
siandien bus isbandytas
Rimami už temutę 
Olesta,labai gardžiai atrodo tavo torčiukas
Jūs man pasakykit,ar yra skirtumas,kokį kondens.pieną dėti į biskvito tešlą,virintą ar ne? ar tik spalva skirsis? recepte parašyta "dėti virintą",bet kartais tingisi
Olesta,labai gardžiai atrodo tavo torčiukas
Jūs man pasakykit,ar yra skirtumas,kokį kondens.pieną dėti į biskvito tešlą,virintą ar ne? ar tik spalva skirsis? recepte parašyta "dėti virintą",bet kartais tingisi
Merginos labai prašau pagalbos
norėčiau į kremą , sviestukas šokoladas ir kava įdėt riešutų , bet berods į snikersą kažkada bandžiau kapotų kepintų žemės riešutų dėt , tai jų skonis buvo prastas kaip ne pakepintų o išmirkytų , dabar norėčiau lazdyno riešutus dėt , tai gal juos karamelizuot , o nesu bandžius , žodžiu patarkit ką ir kaip reiktų su riešutais daryt , kad nesigautų prastai , o gal su lazdyno kitaip negu su žemės
labai ačiū už bet kokį patarimą
norėčiau į kremą , sviestukas šokoladas ir kava įdėt riešutų , bet berods į snikersą kažkada bandžiau kapotų kepintų žemės riešutų dėt , tai jų skonis buvo prastas kaip ne pakepintų o išmirkytų , dabar norėčiau lazdyno riešutus dėt , tai gal juos karamelizuot , o nesu bandžius , žodžiu patarkit ką ir kaip reiktų su riešutais daryt , kad nesigautų prastai , o gal su lazdyno kitaip negu su žemės
labai ačiū už bet kokį patarimą
Lazdyno riešutus reikia pakepint sausoj keptuvej, tada nulupinėt žieveles nuo jų, tada permalt per smulkų mėsmalės sietelį arba kitu būdu susmulkint (galima sudėjus rtiešutus į medžiagos gabalėlį, per medžiagą gerokai padaužyt kokiu kočėlu ar plaktuku, gal ir blenderis ar koks virtuvinis kombainas susmulkintų juos 
) ir tada tuos sutrintus riešutus galima jau dėt į sviesto+šokolado ar dar ko nors kremą - gaunasi toks karamelinio skonio pertepimas tortams.
Šiaip aš darau pagal tokį receptą:
lazdyno rieštutų (100-200gr, bet šiaip kuo daugiau, tuo skaniau)
200gr Dvaro sviesto
1 indelio kondensuoto pieno išvirto (virti valandą)
ir kakavos arbatinį šaukštelį
Pakepinti riešutus ir išlukštenti juos. Susmulkinti. Kondensuotą pieną išvirti. sviestą imti kambario temperatūros ir su mikseriu plakti iki baltumo (kol jis pabals, balksvai gelsvas kol taps), tada į jį dėti po vieną valgomą šaukštą kondensuoto pieno ir plakti (kokias 2min kol pasidarys vientisa masė), paskiau vėl dėti šaukštą kondensuoto pieno ir plakti ir t.t. kol sudedamas visas kondensuotas pienas. Tada įdėti kakavą , išplakti gerai ir sudėti riešutus ir viskas - kremas padarytas.
P.S. kai darau kokį pyragą su šiuo pertepimu, tai naudoju sokoladinius (rudus) biskvitus, kuriuos sulaistau stipria juoda kava -
skonis būna
) ir tada tuos sutrintus riešutus galima jau dėt į sviesto+šokolado ar dar ko nors kremą - gaunasi toks karamelinio skonio pertepimas tortams.Šiaip aš darau pagal tokį receptą:
lazdyno rieštutų (100-200gr, bet šiaip kuo daugiau, tuo skaniau)
200gr Dvaro sviesto
1 indelio kondensuoto pieno išvirto (virti valandą)
ir kakavos arbatinį šaukštelį
Pakepinti riešutus ir išlukštenti juos. Susmulkinti. Kondensuotą pieną išvirti. sviestą imti kambario temperatūros ir su mikseriu plakti iki baltumo (kol jis pabals, balksvai gelsvas kol taps), tada į jį dėti po vieną valgomą šaukštą kondensuoto pieno ir plakti (kokias 2min kol pasidarys vientisa masė), paskiau vėl dėti šaukštą kondensuoto pieno ir plakti ir t.t. kol sudedamas visas kondensuotas pienas. Tada įdėti kakavą , išplakti gerai ir sudėti riešutus ir viskas - kremas padarytas.
P.S. kai darau kokį pyragą su šiuo pertepimu, tai naudoju sokoladinius (rudus) biskvitus, kuriuos sulaistau stipria juoda kava -
skonis būna
kai rašoma, kad dėti virintą kondesnuotą, dėkit Rududu
QUOTE(Ruciake @ 2010 05 31, 21:03)
Lazdyno riešutus reikia pakepint sausoj keptuvej, tada nulupinėt žieveles nuo jų, tada permalt per smulkų mėsmalės sietelį arba kitu būdu susmulkint (galima sudėjus rtiešutus į medžiagos gabalėlį, per medžiagą gerokai padaužyt kokiu kočėlu ar plaktuku, gal ir blenderis ar koks virtuvinis kombainas susmulkintų juos ) ir tada tuos sutrintus riešutus galima jau dėt į sviesto+šokolado ar dar ko nors kremą - gaunasi toks karamelinio skonio pertepimas tortams.
) ir tada tuos sutrintus riešutus galima jau dėt į sviesto+šokolado ar dar ko nors kremą - gaunasi toks karamelinio skonio pertepimas tortams.O ne geriau nusipirkt islukstentus ,permalt per mesmale ir tada pakepit
As asmeniskai taip darau ..
Sakykit gal zinote kur greitai gauti zaliu dazu,gal matete kur prekybos centruose .Ir dar norejau paklausti ar gerai laikosi silumoje beze?Aciu
.Ir dar norejau paklausti ar gerai laikosi silumoje beze?Aciu
QUOTE(Neryte @ 2010 06 01, 11:23)
Sakykit gal zinote kur greitai gauti zaliu dazu,gal matete kur prekybos centruose .Ir dar norejau paklausti ar gerai laikosi silumoje beze?Aciu
.Ir dar norejau paklausti ar gerai laikosi silumoje beze?Aciukaune - maisto institute arba geležinkelio stoties turguj
vilniuj - kalvariju turguj
QUOTE(spyglis2 @ 2010 06 01, 13:01)
kaune - maisto institute arba geležinkelio stoties turguj vilniuj - kalvariju turguj
vilniuj - kalvariju turguj Aciu labai
,o Kaune prie gelezinkelio stoties kurioje mazdaug vietoje
QUOTE(Neryte @ 2010 06 01, 15:06)
būtent tų,kur man reikėjo, kur atskirais pokiukais, gavau pas bjaurią moteriškę, kuri mane ožka išvadino kam aš brangesnius perku
tai jei eisi nuo geležinkelio stoties pusės pati kraštinė eilė kairėj pusėj, kur duona būna, eini tiesiai, kol atsiremi į horizontaliai stovinčius stalus, tai iš karto ten, tokia stambi, įkyri, žodžių neieškanti moteriškė
QUOTE(spyglis2 @ 2010 06 01, 16:53)
būtent tų,kur man reikėjo, kur atskirais pokiukais, gavau pas bjaurią moteriškę, kuri mane ožka išvadino kam aš brangesnius perku tai jei eisi nuo geležinkelio stoties pusės pati kraštinė eilė kairėj pusėj, kur duona būna, eini tiesiai, kol atsiremi į horizontaliai stovinčius stalus, tai iš karto ten, tokia stambi, įkyri, žodžių neieškanti moteriškė
tai jei eisi nuo geležinkelio stoties pusės pati kraštinė eilė kairėj pusėj, kur duona būna, eini tiesiai, kol atsiremi į horizontaliai stovinčius stalus, tai iš karto ten, tokia stambi, įkyri, žodžių neieškanti moteriškė Bandysiu ieskoti
,dekui 
