
Tešla:
1/2 stiklinės cukraus
1 stiklinė miltų
1 a.š. kepimo miltelių
1/2 stiklinės kefyro
100 g sviesto
Vidurinis sluoksnis
3-4 obuoliai
1 v.š. cukraus
Viršutinis sluoksnis
300 g jogurto (aš dėjau su mėtomis)
2 kiaušiniai
1v.š. cukraus
Eiga
Cukrų, miltus ir kepimo miltelius sumaišyti. Supilti ištirpdytą sviestą ir kefyrą. Viską išsukti iki vientisos masės. Iš šios masės suformuoti pagrindą su sienelėmis kepimo inde. Suberti plonai riekelėmis supjaustytus obuolius ir užberti cukraus. Pašauti į 200C orkaitę 15 min.
Jogurtą, kiaušinius ir cukrų gerai išsukti mikseriu. Ir šią masę užpilti ant obuolių. Dar kepti 15-20 min 200C orkaitėje.
Skonis superinis

Skanaus
