QUOTE(Kristiniux @ 2010 12 19, 23:56)
kuri knyga naudingesnė?pirmoji ar 2?
Čia jau kaip kam... Vieningos nuiomonės nėr
QUOTE(Kristiniux @ 2010 12 20, 00:56)
kuri knyga naudingesnė?pirmoji ar 2?
Abi knygos yra nuostabios. Čia kažkas rašė, kad 1 knyga pradedančiosioms , o antra-pažengusioms. Visiška nesamonė. Sėkmės gaminant
QUOTE(vvjuka @ 2010 12 20, 11:22)
Abi knygos yra nuostabios. Čia kažkas rašė, kad 1 knyga pradedančiosioms , o antra-pažengusioms. Visiška nesamonė. Sėkmės gaminant
as pradejau nuo antrosios ir esu labai patenkinta
man jau priklausomybes nuo tos knygos, ryte atsikeliu ir pradedu ieskot ka gamint ir siaip kai paziuriu, tai nera tokiu patiekalu, kuriu nesinori isbandyt 
o vat pvz Oliverio atsirinkineju ka galeciau gamint, nes ten jau su "navarotais" 
QUOTE(vija @ 2010 12 19, 23:31)
Tas pats receptas kaip bloge.
Paskutinę skardą dantis sukandus iškočiojau plonai plonai. Na, aišku, maloniau valgosi, kai sausainukai ploni. Bet apskritai man jie ... šiaip sau: kažkokie sprangūs, greit užsikiša skrandis. Nes tie, kuriuos visada kepdavau, tai trapūs ir tirpsta burnoj, galiu be saiko valgyti. Bet ten medus nedominuoja, jo tik keli šaukštai. Žodžiu, nepatiko.
Ir, beje, cukraus mažinau trigubai. Ir visai netrūksta. Nežinau, kas būtų gavęsis, jei būčiau cukraus dėjus, kiek nurodyta - cukrainiai
Paskutinę skardą dantis sukandus iškočiojau plonai plonai. Na, aišku, maloniau valgosi, kai sausainukai ploni. Bet apskritai man jie ... šiaip sau: kažkokie sprangūs, greit užsikiša skrandis. Nes tie, kuriuos visada kepdavau, tai trapūs ir tirpsta burnoj, galiu be saiko valgyti. Bet ten medus nedominuoja, jo tik keli šaukštai. Žodžiu, nepatiko.
Ir, beje, cukraus mažinau trigubai. Ir visai netrūksta. Nežinau, kas būtų gavęsis, jei būčiau cukraus dėjus, kiek nurodyta - cukrainiai
Pastebejau, kad cukrus pas ja labai megstamas
Sokoladainyje 500 gr cukraus. Net buvau uzklaususi ar bloge nera klaidos, atsakymo nesulaukiau, o knygoje tas pats kiekis 
As kepu pagal kita recepta ir tai mazinu, nors ten kiekis dvigubai mazesnis, juk dar ir sokoladas saldus. Tai jei visa kieki sudejus, nepraryciau nei kasnio
QUOTE(laurindre @ 2010 12 20, 13:12)
Pastebejau, kad cukrus pas ja labai megstamas Sokoladainyje 500 gr cukraus. Net buvau uzklaususi ar bloge nera klaidos, atsakymo nesulaukiau, o knygoje tas pats kiekis As kepu pagal kita recepta ir tai mazinu, nors ten kiekis dvigubai mazesnis, juk dar ir sokoladas saldus. Tai jei visa kieki sudejus, nepraryciau nei kasnio
Sokoladainyje 500 gr cukraus. Net buvau uzklaususi ar bloge nera klaidos, atsakymo nesulaukiau, o knygoje tas pats kiekis As kepu pagal kita recepta ir tai mazinu, nors ten kiekis dvigubai mazesnis, juk dar ir sokoladas saldus. Tai jei visa kieki sudejus, nepraryciau nei kasnio labai gundziausi nusipirkti oliverio knygas, bet kai varciau prekybos centre beatos abi knygas, tai taip ju uzsinorejau, tokie paprasti receptukai, mums ikandami.
As kazkaip spontaniskai nusipirkau niena Oliverio knyga, net nevarciusi, dabar gailiuosi, niekam ji man nereikalinga, tikrai yra vertingesniu. Nors ziureti jo laidas man labai patinka 
Beatos knygos man labai siltos, mielos, kaip ir pati autore
Beatos knygos man labai siltos, mielos, kaip ir pati autore
QUOTE(vvjuka @ 2010 12 20, 10:22)
Abi knygos yra nuostabios. Čia kažkas rašė, kad 1 knyga pradedančiosioms , o antra-pažengusioms. Visiška nesamonė. Sėkmės gaminant
Vija, skaitant net pagailo tavo vargo, mesk ta Beatos meduoliu recepta, as susiradau SM Bea kociojamos meduoliu teslos receptuka, tai pagaminama labai lengvai, kociojasi super, niekas netrukineja, neskilineja, iskepa greitai, pakyla gerai ir traskus labai meduoliukai gaunas.
QUOTE(Olimpiete @ 2010 12 20, 16:45)
Vija, skaitant net pagailo tavo vargo, mesk ta Beatos meduoliu recepta, as susiradau SM Bea kociojamos meduoliu teslos receptuka, tai pagaminama labai lengvai, kociojasi super, niekas netrukineja, neskilineja, iskepa greitai, pakyla gerai ir traskus labai meduoliukai gaunas.
Oi svarstau, ar man čia dar jų imtis... Juk ir daugiau ko nors skanaus norisi pasigamint... Dabar pakramčiau tų vakaryksčių, nu gal ir nieko, ypač kurie plonesni, skaniai kvepia, bet tikrai niekad daugiau nekepsiu.
Pernai bandžiau Cipsiuko iš supermamos, tai kiek pamenu, įspūdžio nepaliko. Reiks gal kada ir Bea išbandyt. Dar Nerytės, mačiau, labai dailūs...
QUOTE(vija @ 2010 12 20, 21:32)
Oi svarstau, ar man čia dar jų imtis... Juk ir daugiau ko nors skanaus norisi pasigamint... Dabar pakramčiau tų vakaryksčių, nu gal ir nieko, ypač kurie plonesni, skaniai kvepia, bet tikrai niekad daugiau nekepsiu.
Na jo, paklausius, kiek darbo reikejo, tai ir man noras dingo bandyti tuos meduolius, o gal galetumet ideti savo sena recepta pagal kuri gaminat
sumazes man galimybe patirti nesekme
QUOTE(aaistulis @ 2010 12 20, 21:20)
Na jo, paklausius, kiek darbo reikejo, tai ir man noras dingo bandyti tuos meduolius, o gal galetumet ideti savo sena recepta pagal kuri gaminat sumazes man galimybe patirti nesekme
sumazes man galimybe patirti nesekme Aš nemanau, kad tie, kuriuos kepu, kažkuo ypatingi. Manau, daug jų skanių yra, o ir skoniai skiriasi.
Aš kepu pagal šį receptą
http://allrecipes.co...oys/Detail.aspx
Jis angliškas, bet turiu lietuvišką vertimą (galiu pasiųst į až). Tai trapūs, lengvi sausainiukai, man juose ypač patinka apelsino žievelės aromatas ir savotiškas gaivumas. Susiviliojau daug gerų atsiliepimų apie juos, pabandžiau ir nenusivyliau. Tik cukraus dedu gerokai mažiau, o 'dark corn syrup' keičiau medumi.
