QUOTE(vaidyte @ 2011 01 17, 12:03)
O gal galite apšviesti apie kočėlo privalumus/minusus...gal ir diskutavote, bet neradau...dar įdomu kaip tas padėklas,kokia ta ,,auksinė" jo funkcija ir išmatavimai? Man aktualiausia šimtalapiui gaminti....bet jei tešlos lakštas itin didelis, tai kaip ir nefunkcionalu tas padėklas?Ačiū
Čia apie padėklą:
Padėklo ilgis 46 cm, plotis 66 cm
Tešlos ruošimo padėklas padės Jums greitai ir be vargo paruošti bet kokią tešlą.
Ant gaminio paviršiaus rasite gradavimo skalę, sužymėtą gramais ir miligramais. Tai labai patogu, kai receptas reikalauja tikslaus produkto kiekio.
Dirbant su tešlos ruošimo padėklu, tešla neprilimpa prie gaminio, todėl taip patogu jį naudoti.
Prieš dirbdami, sudrėkinkite stalo paviršių trupučiu vandens, patieskite tešlos ruošimo padėklą ir lengvais judesiais iš gaminio centro į kraštus prispauskite padėklą prie stalo paviršiaus.
Jei prie Jūsų stalviršio padėklas nelimpa, patieskite po juo ploną drėgną šluostę. Svarbu, kad padėklas neslidinėtų ant Jūsų stalviršio, tada bus patogu naudotis.
Gaminio paviršiuje rasite keturis skirtingo dydžio apskritimus, pažymėtus centimetrais. Tai Jums padės paruošti tešlą tikslaus dydžio.
Padėklo nelankstykite, geriausia jį laikyti suvyniotą ant kočėlo. Nepjaustykite ant padėklo peiliu, naudokite plastikines ar medines menteles, plastikinius tešlos pjaustymo ratukus, formeles ir pan.
Čia apie kočėlą:
50 centimetrų kočėlas sukurtas lengvai iškočioti didelius tešlos gabalėlius. Lygus paviršius leidžia išvengti tešlos prikibimo.
Viename iš kočėlo galų yra užsukamas dangtelis, leidžiantis pririekus įpilti į kočėlo vidų vandens.
Užpildykite kočėlą šiltu arba šaltu vandeniu, priklausomai nuo tešlos, kurią ruošiatės kočioti, tipo. Šaltas vanduo sluoksniuotai arba marcipaninei tešlai, karštas mielinei tešlai.
Rankenėlės siauros, pats kočėlas platus. Tokia konstrukcija leidžia išvengti tiesioginio pirštų ir tešlos kontakto.
Asmeniškai man padėklas yra labai geras dalykas

, o kočėlas man truputį per didelis, man smagesnis mano medinukas, tik limpa prie jo daugiau
Ant padėklo labai patogu kočioti, jis didelis, daug mažiau miltų reikia barstyti

Ir higieniškiau nei ant stalo ar ant spintelės